Коллекция @mama_lena0711
Рецепты
Хочу порекомендовать вам одну мега вкусную и быструю закуску! Свекольно-сливочный мусс с красным луком и сельдью на ржаной гренке! ( у меня был просто чёрный хлеб) Любители селёдки под шубой оценят) я не любитель, но было вкусно). А если подать с беби картофелем запеченым с чесноком на сливочном масле, то просто бомба!
18.02.2023
7214
svetlaya.mama.2 Попробуйте еще на гренку добавить зернистую горчицу, просто 🔥, улетает просто со стола
mom_34_volgo Выкинула все эта богатство на нг , не зашло никому .
anngoddess Я тру свеклу и добавляю хрен. Сверху обязательно зеленый лучок и горчицу зернистую 🤤
https://mom.life/post/6364b994226bdd393e092782
Читать все 15 комментариевКак приготовить пирог без сливочного масла?
Черничный пирог со сметанной заливкой, Хайли рекоменд!
Крайне простое песочное тесто из первого рецепта в гугле (200гр муки, разрыхлитель, масло 150гр из холодильника порезать, 100 гр сахара и 1 яйцо - руками за 10 мин сделала шарик и в холод на 30) и заливку пока пёкся корж - сметана (200гр) яйцо и чуть меньше 100 сахара и прям в корж и туда чернику - и ещё минут 15 пекла, все равно заливка не застыла - я его в холодильник положила и через час - самое оно! Детям 50 на 50 зашло, 2 моих не стали есть, зато 2 чужих с удовольствием лупили, но даже если бы никто есть не стал, я бы не горевала 🤣
Вот на этом моменте продукты у нас и закончились 🙈 а в автолавке был голяк, ни сахара, ни масла… сахар я ещё нашла у соседей, с маслом туго. Буду готовить из того что растёт - у нас много груш - нужен рецепт без сливочного масла, какие кроме бисквита есть варианты?
Читать далее Крайне простое песочное тесто из первого рецепта в гугле (200гр муки, разрыхлитель, масло 150гр из холодильника порезать, 100 гр сахара и 1 яйцо - руками за 10 мин сделала шарик и в холод на 30) и заливку пока пёкся корж - сметана (200гр) яйцо и чуть меньше 100 сахара и прям в корж и туда чернику - и ещё минут 15 пекла, все равно заливка не застыла - я его в холодильник положила и через час - самое оно! Детям 50 на 50 зашло, 2 моих не стали есть, зато 2 чужих с удовольствием лупили, но даже если бы никто есть не стал, я бы не горевала 🤣
Вот на этом моменте продукты у нас и закончились 🙈 а в автолавке был голяк, ни сахара, ни масла… сахар я ещё нашла у соседей, с маслом туго. Буду готовить из того что растёт - у нас много груш - нужен рецепт без сливочного масла, какие кроме бисквита есть варианты?
23.08.2022
8610
binabili Точно, галету можно, вкусно получается. Тесто по этому рецепту делаю https://webspoon.ru/receipt/galeta-s-tvorogom-i-zelenyu
acris Я делаю тесто как для яблочного пая, мука с солью сахаром перемешивается с подсолнечным маслом до состояния
mama_lena0711 А сколько сначала корж печется? Делаю сейчас)
Но я лоханулась, выпекаю на протвиге, а не в форме,
Читать все 15 комментариев
Пицца на творожной основе
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Ингредиенты:
Основа:
- 200 гр. творога (у меня мягкий обезжиренный)
- 1 яйцо
- соль - по вкусу
- прованские травы
- 120гр рисовой муки
- 1-2 ст.л. раст.или оливкового масла
Для начинки:
- томатная паста или кетчуп
- специи
- ветчина
- помидоры по желанию
- сыр
- красный сладкий лук
Приготовление:
1. Яйцо взбиваем, смешиваем с творогом, солью и специями.
2. Добавляем муку (немного соды) и вымешиваем тесто. В конце в ладошку выливаем масло и ещё раз все пе...
Читать далее 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Ингредиенты:
Основа:
- 200 гр. творога (у меня мягкий обезжиренный)
- 1 яйцо
- соль - по вкусу
- прованские травы
- 120гр рисовой муки
- 1-2 ст.л. раст.или оливкового масла
Для начинки:
- томатная паста или кетчуп
- специи
- ветчина
- помидоры по желанию
- сыр
- красный сладкий лук
Приготовление:
1. Яйцо взбиваем, смешиваем с творогом, солью и специями.
2. Добавляем муку (немного соды) и вымешиваем тесто. В конце в ладошку выливаем масло и ещё раз все пе...
02.03.2021
20
Вот такой красивый тортик на 5 летие доченьки я приготовила.
Торт "рафаэло"
Рецептик в карусели
Торт "рафаэло"
Рецептик в карусели
22.09.2020
231
martian12 Очень красиво украсили! 👍 А тортик этот и правда вкусный получается))
_figurka А пряники где взяли такие?)
martian12 Добрый день. Сохранила ваш рецепт, сейчас почитала и хотела приготовить дочке на ДР. Почитала рецепт и там
Читать все 9 комментариев
Чизкейк который НУЖНО КУШАТЬ при похудении🍮
⠀
Ребятки, чизкейк до утра не дожил🤣 Я вот на свое день рождения даже заморачиваться не буду - точно знаю что буду печь🥰
На тортик: 1️⃣2️⃣6️⃣2️⃣ Ккал (103 Б; 50 Ж; 108 У)
На 100гр: 1️⃣2️⃣6️⃣ Ккал (10.3 Б; 5 Ж; 10.8 У)
⠀
Состав:
Основа
▫️80 гр овсяной муки (можно с отрубями, льняной мукой)
▫️40 мл кефира (у меня кокосовое молоко)
▫️1 яйцо
▫️15 мл меда (у меня сироп агавы)
Крем
▫️400гр творога 5%
▫️2 яйца
▫️50мл натурального йогурта (можно кефир)
▫️40мл меда
▫️Экстракт ванили...
Читать далее ⠀
Ребятки, чизкейк до утра не дожил🤣 Я вот на свое день рождения даже заморачиваться не буду - точно знаю что буду печь🥰
На тортик: 1️⃣2️⃣6️⃣2️⃣ Ккал (103 Б; 50 Ж; 108 У)
На 100гр: 1️⃣2️⃣6️⃣ Ккал (10.3 Б; 5 Ж; 10.8 У)
⠀
Состав:
Основа
▫️80 гр овсяной муки (можно с отрубями, льняной мукой)
▫️40 мл кефира (у меня кокосовое молоко)
▫️1 яйцо
▫️15 мл меда (у меня сироп агавы)
Крем
▫️400гр творога 5%
▫️2 яйца
▫️50мл натурального йогурта (можно кефир)
▫️40мл меда
▫️Экстракт ванили...
14.09.2020
8
mama_lena0711 Это Ваше фото?)
Читать все 4 комментарияКак приготовить мягкое печенье с ребенком?
А мы тут печеньками балуемся, испекли с сыном, делюсь рецептом.
#рецептымамынасти
120гр творожного сыра смешать с 120гр сливочного масла и 150гр сахара, взбить миксером до пышности и посветления. Добавить 2 небольших яйца, продолжить взбивать. Добавить 350гр муки, 1/2 чайной ложки соды и 1ст ложку крахмала, вымесить тесто руками или на низких оборотах миксера. Дальше руками делаем шарики и плющим их на пергамент, сверху вдавливаем ммдемс по вкусу и печём при 180градусах 15-20минут. Готово!
Печенье получается мягкое и достаточно сочное, плюс ребёнка можно привлечь к процессу 🍪
Читать далее #рецептымамынасти
120гр творожного сыра смешать с 120гр сливочного масла и 150гр сахара, взбить миксером до пышности и посветления. Добавить 2 небольших яйца, продолжить взбивать. Добавить 350гр муки, 1/2 чайной ложки соды и 1ст ложку крахмала, вымесить тесто руками или на низких оборотах миксера. Дальше руками делаем шарики и плющим их на пергамент, сверху вдавливаем ммдемс по вкусу и печём при 180градусах 15-20минут. Готово!
Печенье получается мягкое и достаточно сочное, плюс ребёнка можно привлечь к процессу 🍪
08.04.2020
291
mama_lena0711 То, что нужно, спасибо!)
Читать все 1 комментарий
Манные кексы с курагой🍑
*На 100гр. продукта:
Ккал: 165.4
Белки: 6.4 гр.
Углеводы: 31.2 гр.
Жиры: 1,3 гр.
Ингредиенты:
-крупа манная 150гр;
-кефир 1% 200мл;
-яйцо 1шт.;
-яичный белок 1шт;
-разрыхлитель 1ч.л.;
-щепотка соли;
-курага 100гр (+ -).
Способ приготовления:
1. Хорошенько взбиваем яйцо и белочек.
2. Добавить соль и разрыхлитель, тщательно перемешать.
3. Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая тесто.
4. Заполнять формочки (Советую брать силиконовые. Лучше 1 раз на них р...
Читать далее *На 100гр. продукта:
Ккал: 165.4
Белки: 6.4 гр.
Углеводы: 31.2 гр.
Жиры: 1,3 гр.
Ингредиенты:
-крупа манная 150гр;
-кефир 1% 200мл;
-яйцо 1шт.;
-яичный белок 1шт;
-разрыхлитель 1ч.л.;
-щепотка соли;
-курага 100гр (+ -).
Способ приготовления:
1. Хорошенько взбиваем яйцо и белочек.
2. Добавить соль и разрыхлитель, тщательно перемешать.
3. Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая тесто.
4. Заполнять формочки (Советую брать силиконовые. Лучше 1 раз на них р...
13.01.2020
191
bekaras Скорей бы утро!!! Хочу их сделать!!!
mom_of_three_ добрый вечер! Сахар прям совсем не добавлять? засчет кураги сладко будет?
happy_mama_32 А кефир когда?
Читать все 8 комментариев
Полдник детенышу готов☺️☺️☺️
Очень вкусные тыквенные 🎃 вафли ❤️
Кому интересно Рецепт:
Список ингредиентов во 2м фото ✌🏻
Высыпаем в миску овсяные хлопья (я беру хлопья Нордик овсяные с отрубями), выкладываем тыквенное пюре (у меня Избенка) и вливаем молоко. Перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы хлопья впитали влагу.
В другой миске соединяем размягчённое масло с сахаром, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером. Затем добавляем и взбиваем яйца до однородной консистенции.
Соединяем яично-ма...
Читать далее Очень вкусные тыквенные 🎃 вафли ❤️
Кому интересно Рецепт:
Список ингредиентов во 2м фото ✌🏻
Высыпаем в миску овсяные хлопья (я беру хлопья Нордик овсяные с отрубями), выкладываем тыквенное пюре (у меня Избенка) и вливаем молоко. Перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы хлопья впитали влагу.
В другой миске соединяем размягчённое масло с сахаром, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером. Затем добавляем и взбиваем яйца до однородной консистенции.
Соединяем яично-ма...
19.11.2019
111
suisi И мне рецептик можно?
golberg_ella @iribusha, @oxana_billy, @suisi, девочки, разместила рецепт в посте под фото.
mama_lena0711 Прикольно) не удаляйте пост, кинула в закладки, завтра будем морковные готовить на гриле)
Читать все 16 комментариев
Тыквенный Крем-Суп 🎃 мое прям любимое 💓
Самое осеннее блюдо, к тому же, совершенно безвредно для фигуры 😍🌷
Все предельно просто:
🍴нарезать тыкву, примерно, половину
кастрюльки, средними кубиками
🍴морков+лук+картофель, однако,
его добавлять не обязательно, по вкусу
🍴все варим, пока тыква не станет очень
мягкой, «разваренной»
🍴измельчаем, я это делаю погружным
блендером, буквально пару минут
🍴добавляем паприку, соль, соевый соус,
универсальную суповую смесь...
Читать далее Самое осеннее блюдо, к тому же, совершенно безвредно для фигуры 😍🌷
Все предельно просто:
🍴нарезать тыкву, примерно, половину
кастрюльки, средними кубиками
🍴морков+лук+картофель, однако,
его добавлять не обязательно, по вкусу
🍴все варим, пока тыква не станет очень
мягкой, «разваренной»
🍴измельчаем, я это делаю погружным
блендером, буквально пару минут
🍴добавляем паприку, соль, соевый соус,
универсальную суповую смесь...
23.10.2019
141
koshkatusik О крутой рецепт очень достаточно лёгкий и тыквы у нас много
Читать все 3 комментария