Коллекция @igonda

Еда

Давайте делиться новогодним меню ?) что собираетесь готовить ?) может что-то позаимствуем друг у друга :)
мы будем вдвоём в саму новогоднюю ночь , поэтому много готовить не буду, пока план такой:
1.бутеры с икрой
2. Канапе из ржаного багета с творожным сыром , свекольным муссом и селедкой
3. Салат греческий
4. Оливье (не могу без него🙈)
5. Нарезка сыров , фруктов
5. Филе лосося в духовке +овощи гриль
6. Панакота с малиновым соусом

Хотела бы греческий заменить на какой-нибудь новый лёгкий...

21.12.2019

7916

nastya__mamamia Суши и пицца 🤣

mari.baer.turkey К этому ещё добавлю скорее всего рулетики из свинины с ананасом

helenelen8 Салаты: Шуба со скумбрией х/к Салат с сельдереем, яблоко, варёной грудкой, грецким орехом, заправка домашний майонез Закуски:

Читать все 198 комментариев

karramba Подписаться

🥧ЧИЗКЕЙК из творога, который всегда получается 😊 потребуется разъемная форма.

🥮Для коржа:
✅Масло сливочное 250г
✅Мука 350г
✅Сахар 1ст.ложка

Масло растопить в микроволновке, смешать с мукой и сахаром. Постелить пергамент на дно формы. Выложить тестом форму, дно потолще-борты потоньше. Борты делайте высокие, почти по высоте формы. И убираем в холодильник.

👉🏻Тесто можно заменить 450г печенья , размельченного в крошку+200г сливочного масла.

🍦Начинка(количество творога зависит от диаметра формы...

12.12.2019

11425

karramba Торты видимо не пользуются популярностью😂 или в ленте не отобразился🧐

marfavas Как бы утра дождаться))

naily91 Спасибище за рецепт! Получилось ну очень вкусно! 😻

Читать все 29 комментариев

for_newlife Подписаться

Этот рецепт должна приготовить каждая мамочка, пицца за 5 минут. Без выпечки. Муж сказал, что теперь дома только такую, в топку все эти миллион закладок с тестом 😂😂😂 жду отчетиков сегодня. Пожалуйста!
Лаваш тонкий, вырезаем тарелкой два круга. Первый кладем на сковороду, посыпаем тертым сыром, накрываем вторым кругом. Сверху размазала кетчуп с майонезом и любую начинку тоненько. У меня сырокопченая колбаса и карбонад, посыпаем сыром и на медленный огонь. Снимаем когда сыр сверху расплавится.
...

08.12.2019

12938

zuevahelen А я в духовке готовлю И люблю с тунцом. И тоже обожаю этот рецепт

for_newlife А кстати если в духовке у девочек хорошо получается, то реально можно же на весь противень сделать👌👌👌

alenkavolga1987 🙄

Читать все 40 комментариев

katya.gridneva Подписаться

Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥

ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ
Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍

Ингредиенты:
🔸Творог в брикете 5% (180-200гр)
🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20)
🔸Сах зам 1,5гр
🔸Ванилин Щепотка
🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный)
🔸Кокосовая стружка 2ст.л

Приготовление:
🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать.
Шоколад...

08.12.2019

35697

_stasy_rostov 😍

lubimka1985 Спасибо за рецепт. А какой сахзам используете можно фото пожалуйста.

tvakina А почему сах зам？ и каким пользуетесь？

Читать все 51 комментарий

mama_mimi_ Подписаться

🚀🚀🚀
Бомба!Пушка!Полный улет!Однозначный рекоменд👌👌👌👌👌👌
Готовить быстро и просто,но это тааааак вкуууууусно😋😋😋
Картошка
Шампиньоны
Сыр
Сметана
Лук
Зелень

Картошку в кожуре промываем, смазываем солью и растительным маслом.Заворачиваем в фольгу.Отправляем в духовку на час на 180 градусов.
Далее обжариваем лук с шампиньонами,солим,перчим,добавляем 2 ст.л.сметаны ,натираем сыр,перемешиваем и выключаем.
Готовую картошку разворачиваем,но фольгу оставляем,как тарелочку,снимаем "мундир" и слегка размина...

07.12.2019

31464

vazon05 Вот я сейчас думаю из творога что-то готовить или картошку печенюшку делать

maria011 Божечки как вкусно 😍 а вот вы ее до духовки солью и маслом , в итоге кожуру

naida30 Где берёте такую большую картошку?😄 давно хочу приготовить

Читать все 46 комментариев

-kind-nurse- Подписаться

Как приготовить вкусный теплый салат из запеченных овощей?

Один из моих любимых тёплых салатов 🥗 В холодном виде он тоже очень вкусный, но тёплый прям 🔥 🔥 🔥

Может кто-то о нём не знает, попробуйте, очень вкусно! В идеале он готовится на мангале, но в духовке получается ничуть не хуже, нет просто этого аромата дымкА!

Ингредиенты:

• Баклажаны - 3 шт
• Помидоры - 4 шт
• Сладкий перец - 2 шт, если большой, если средних размеров, то я беру 3-4 шт
• Красный лук - 1 шт (можно обычный белый)
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Зелень 🌿 по желанию
• Соль, перец, лимонный сок, растительное или оливковое масло.

1. Разогреть духовку до 230-240 градусов.

2. Противень застелить бумагой или фольгой, смазать растительным маслом.
Помидоры и перцы готовятся около 25 минут, а баклажаны около 45-50 минут. И вот здесь кому как удобно, начать запекать всё вместе и через 25 минут достать помидоры и перцы или отправить баклажаны и за 25 минут до готовки баклажанов положить перцы и помидоры.
Мне удобнее всё сразу, просто через 25 минут достаю помидоры и перцы, выкладываю на тарелку, а баклажаны продолжают запекаться до готовности.

3. Овощи очистить, я аккуратно очищаю ещё горячие. Баклажаны по готовности тоже очистить.

4. Дать немного остыть, чтобы комфортно было резать.

5. Нарезать овощи кубиками, лук как больше нравится, кубиками или полукольцами, выложить всё в миску. Немного полить лимонным соком, соль, перец, нарезать зелень 🌿 , заправить маслом и вкуснейший салат готов ✅

Вкусный холодный, но можно разогреть в духовке или микроволновке.

Получается ооочень сочный.

07.12.2019

4810

a.akhroroova Боже! Я обожаю баклажаны! Спасибо за рецепт! Попробую и такой салатик замутить!)

viktor3ia Это делаю всегда на огне открытом. Боже огромный таз все съедают сразу👍😂😂 духовка не то, но тоже

mama_luchika А зелень - кинза обязательно! Могу есть это каждый день! Девчонки, это такая вкуснятина!

Читать все 14 комментариев

-kind-nurse- Подписаться