Коллекция @mamzes_a
Рецепты
Если вы не пробовали творожные блины - это нужно срочно исправлять , знаю что тут многим они полюбились , потому что очень сытные и очень вкусные 😻 #заметкихудеющей
Блины 🥞 🍴на 2 порции
У меня получилось 5 блинов , два блина мне и три мужу )
❣️Творог в брикете 5% -180 гр
❣️Мука -100 гр
❣️Молоко -250 мл
❣️1 яйцо 🥚 и 1 белок от яйца
❣️Соль / Сах зам по вкусу
У меня супер вкусная Начинка на фото
1 - слабосоленая форель , сыр творожный , и зелень
2 - сыр легкий тертый , индейка сыровяленная и...
Читать далее Блины 🥞 🍴на 2 порции
У меня получилось 5 блинов , два блина мне и три мужу )
❣️Творог в брикете 5% -180 гр
❣️Мука -100 гр
❣️Молоко -250 мл
❣️1 яйцо 🥚 и 1 белок от яйца
❣️Соль / Сах зам по вкусу
У меня супер вкусная Начинка на фото
1 - слабосоленая форель , сыр творожный , и зелень
2 - сыр легкий тертый , индейка сыровяленная и...
28.07.2025
10212
liliya108 Огонь 🔥
olyaaaol Тесто получается ооочень жидкое и прилипает все( хотя все пропорции соблюдены
mamzes_a Очень вкусно,попробовала👍спасибо за ваши рецепты
Читать все 29 комментариев
Вкуснотааа!!👍Второй раз делаю этот салат. Получился еще вкуснее. Добавила яйца варёные слой, сухарики измельчила, при пассировке лука добавляла копчёную паприку и солила. Да, мясо конечно обязательно после варки остужать в бульоне, иначе суховатое будет. Сухарики брала с тайским перцем. Мясо вырезка свиная.
1. Натертая на крупной тёрке картошка, посолить, поперчить, перемешать с майонезом
2. Мясо нарезанное кубиками, отваренное в солёной воде со специями ( остывшее в бульоне)+ майонез
3. Обж...
Читать далее 1. Натертая на крупной тёрке картошка, посолить, поперчить, перемешать с майонезом
2. Мясо нарезанное кубиками, отваренное в солёной воде со специями ( остывшее в бульоне)+ майонез
3. Обж...
15.01.2025
20
nastenkakolesova Блина, сегодня попробовала эти сухари, это очень вкусно! Они такие еще мне кажется жирные, теперь боюсь за
nastenkakolesova Кстати ненавижу чипсы русский картофель, но вот эти тоже супер, типо как сухарики эти
Читать все 14 комментариев
Муж пел оды любви , дети выстроились за добавкой ! Это реально самые нежные и сочные рыбные котлетки 💔💔💔
Ингредиенты:
Филе минтая - 500г
Белый хлеб - 100 г
Молоко - 100 мл
Жареный репчатый лук - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Яйцо - 1 шт
Соль
Панировочные сухари
Замороженную рыбу нужно предварительно разморозить в холодильнике, после чего хорошо промокнуть бумажным полотенцем или отжать, чтобы избавиться от лишней влаги, иначе фарш может получится слишком жидким.
Хлеб замочить в молоке.
Обжа...
Читать далее Ингредиенты:
Филе минтая - 500г
Белый хлеб - 100 г
Молоко - 100 мл
Жареный репчатый лук - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Яйцо - 1 шт
Соль
Панировочные сухари
Замороженную рыбу нужно предварительно разморозить в холодильнике, после чего хорошо промокнуть бумажным полотенцем или отжать, чтобы избавиться от лишней влаги, иначе фарш может получится слишком жидким.
Хлеб замочить в молоке.
Обжа...
01.04.2025
493209
olgacyplakova Подскажите, сливочное масло в рецепте для жарки?
andreeva.yuliyavl Девушки, подскажите они должны быть мягкие внутри? У меня муж говорит сырые,но они как будто мягкие ,как
irina_riv Обычно я делаю скрин и забываю, а тут приготовила, нашла вас в поиске чтоб сказать спасибо за
Читать все 107 комментариев
Домашний клубничный зефир🤤
Рецепт:
Вода: 50 мл.
Агар: 7 гр.
Пюре фрукт: 100 гр.
Сахар: 40 гр. + 160 гр.
Яицо(СО,белок)-1
Лимонная кислота-щепотка
Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим
на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...
Читать далее Рецепт:
Вода: 50 мл.
Агар: 7 гр.
Пюре фрукт: 100 гр.
Сахар: 40 гр. + 160 гр.
Яицо(СО,белок)-1
Лимонная кислота-щепотка
Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим
на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...
11.03.2025
433185
yayana Так же, будет группа по птичьему молоку. Тому самому, сааамому вкусному! Сливочному, нежному и красивому. Расскажу секрет
lauravik +
Читать все 166 комментариев
Бисквит с заварным кремом, со сливками и малиновым конфитюром 🤤🍰🍧
13.10.2024
21
dima.klevsov2013 Можно рецепт
nika6308 Бисквит: 4 яйца, мука (1/2 от массы яиц), сахар 25-27г на 1 яйцо
Заварной крем: https://youtu.be/9J611jyzqJs?si=gYzaxPoWSrWclGXW
+
natanata162 Как вкусно!
Читать все 5 комментариевПП пицца на сковороде: простой рецепт с овсяными хлопьями, вкусно и полезно! Делюсь начинкой
ПП пицца 🍕😋
Яйца -2шт
Овсяные хлопья-3ст.л
Кефир 1%-50мл
Соль
(Смесь постояла 20мин )
Блинчик пожарить на сковороде на кокосовом масле под крышкой
Начинка и соусы любые
У меня ;
Творожный сыр с авокадо
Помидор
Ветчина из индейки
Сыр сулугуни ( не соленый)
Лук
Кинза
Вкусно и не жирно )
В духовку на 5 мин 👌🏻
#овсянопицца
#завтракt
Яйца -2шт
Овсяные хлопья-3ст.л
Кефир 1%-50мл
Соль
(Смесь постояла 20мин )
Блинчик пожарить на сковороде на кокосовом масле под крышкой
Начинка и соусы любые
У меня ;
Творожный сыр с авокадо
Помидор
Ветчина из индейки
Сыр сулугуни ( не соленый)
Лук
Кинза
Вкусно и не жирно )
В духовку на 5 мин 👌🏻
#овсянопицца
#завтракt
11.12.2024
345
avehardcore Ну вот, придется готовить пиццу😭
Опять эти соблазны в ленте😁
kroshchenko.anna Ваше ПП не похоже на ПП, поэтому жирный лайк)
Обычно рецепты ПП пролистываю, но ваш невозможно
Читать все 7 комментариев
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ 🥜
Вкусное и сытное печенье без сахара и заменителей!
КБЖУ: 260.4/9.6/11.3/32 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟠овсяные хлопья - 50гр (в сухом виде)
🟠курага - 50гр
🟠чернослив - 50гр
🟠грецкие орехи - 25гр
🟠яйцо - 2шт
🟠ванилин - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Курагу и чернослив замачиваем в кипятке на 5 минут. Сливаем воду и нарезаем. Также измельчаем грецкие орехи.
2️⃣ Соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Оставляем смесь на 10-15 минут для того, чтоб овсянк...
Читать далее Вкусное и сытное печенье без сахара и заменителей!
КБЖУ: 260.4/9.6/11.3/32 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟠овсяные хлопья - 50гр (в сухом виде)
🟠курага - 50гр
🟠чернослив - 50гр
🟠грецкие орехи - 25гр
🟠яйцо - 2шт
🟠ванилин - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Курагу и чернослив замачиваем в кипятке на 5 минут. Сливаем воду и нарезаем. Также измельчаем грецкие орехи.
2️⃣ Соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Оставляем смесь на 10-15 минут для того, чтоб овсянк...
18.03.2024
51
iren.__.iren Как вкусно 🤤полежать у меня не получилось, пойду печь печенье🥰
Читать все 1 комментарий
яйца 2 шт
мука 3-4 ст.л
зелень любая
креветки 3-4 шт ( отварить заранее)
Выпекаю в вафельнице 2-3 мин .
мука 3-4 ст.л
зелень любая
креветки 3-4 шт ( отварить заранее)
Выпекаю в вафельнице 2-3 мин .
23.04.2024
1
pisarenkoolp А с креветками что сделать? Порезать или в блендер?
Читать все 2 комментария
Сегодня впервые за долгое время готовила пиццу.
Рецепт оставляю на память себе и вам😄
Итак, тесто:
2 ч.л.дрожжей, 400 грамм муки, 250 мл воды, 2 ст л растительного масла,3/4 ч.л.соли, замесить (у меня это делала хлебопечка), оставить подходить минут на 30.
Этого количества теста хватает на 2 пиццы диаметром 30 см.
Поскольку вкусы моих детей диаметрально противоположны 😄,я сделала пиццы с 2-мая разными соусами.
🥛Соус белый:
30 гр сливочного масла
25 гр муки ( по ощущениям надо было поменьше...
Читать далее Рецепт оставляю на память себе и вам😄
Итак, тесто:
2 ч.л.дрожжей, 400 грамм муки, 250 мл воды, 2 ст л растительного масла,3/4 ч.л.соли, замесить (у меня это делала хлебопечка), оставить подходить минут на 30.
Этого количества теста хватает на 2 пиццы диаметром 30 см.
Поскольку вкусы моих детей диаметрально противоположны 😄,я сделала пиццы с 2-мая разными соусами.
🥛Соус белый:
30 гр сливочного масла
25 гр муки ( по ощущениям надо было поменьше...
09.05.2024
306
_smetanka_ Выглядит очень аппетитно
zo_lo Шикарно🤤🔥
aa_93 Скажите, пожалуйста, все в кучу сразу? И ждать когда поднимется?
Читать все 4 комментарияКак приготовить творожные вафли?
Творожные вафли 🧇
Уже третий день готовлю эти вафли 😋
▫️▫️▫️
Рецепт (я делала все на глаз, но примерно укажу граммовку):
• мягкий творог (Савушкин 0.1% 3 упаковки по 125 г брала) — 375 г
• обычный творог (можно и без него, но мне нравится текстура с зернышками 😊) — 100-150 г
• яйца — 3 шт
• разрыхлитель — полчайной ложки
• подсластитель (у меня эритрит от пребиосвит, можно заменить на сахар) — 1/3 чайной ложки
• рисовая мука — 70-90 г (консистенция, как на оладушки)
Жарить в вафельнице 5-6 минут ✨ и подавать с йогуртом и фруктами 🍓
Мне еще полюбился соус без сахара "Карамель" от Mr. Djemius ZERO
Читать далее Уже третий день готовлю эти вафли 😋
▫️▫️▫️
Рецепт (я делала все на глаз, но примерно укажу граммовку):
• мягкий творог (Савушкин 0.1% 3 упаковки по 125 г брала) — 375 г
• обычный творог (можно и без него, но мне нравится текстура с зернышками 😊) — 100-150 г
• яйца — 3 шт
• разрыхлитель — полчайной ложки
• подсластитель (у меня эритрит от пребиосвит, можно заменить на сахар) — 1/3 чайной ложки
• рисовая мука — 70-90 г (консистенция, как на оладушки)
Жарить в вафельнице 5-6 минут ✨ и подавать с йогуртом и фруктами 🍓
Мне еще полюбился соус без сахара "Карамель" от Mr. Djemius ZERO
15.04.2024
191
lenchik__k Красиво 😻 поделитесь рецептом пожалуйста
mamamaxs Дайте, пожалуйста, ссылку на вафельницу! Давно хочу, но не знаю какую выбрать
eka_epikova @iriska220889 @asya_og @kristinakris186 девочки, у меня электрогриль Tefal Optigrill, к нему есть насадки для венских вафель 🧇
Читать все 9 комментариев