Рецепты
Если вы не пробовали творожные блины - это нужно срочно исправлять , знаю что тут многим они полюбились , потому что очень сытные и очень вкусные 😻 #заметкихудеющей
Блины 🥞 🍴на 2 порции
У меня получилось 5 блинов , два блина мне и три мужу )
❣️Творог в брикете 5% -180 гр
❣️Мука -100 гр
❣️Молоко -250 мл
❣️1 яйцо 🥚 и 1 белок от яйца
❣️Соль / Сах зам по вкусу
У меня супер вкусная Начинка на фото
1 - слабосоленая форель , сыр творожный , и зелень
2 - сыр легкий тертый , индейка сыровяленная и...
Вкуснотааа!!👍Второй раз делаю этот салат. Получился еще вкуснее. Добавила яйца варёные слой, сухарики измельчила, при пассировке лука добавляла копчёную паприку и солила. Да, мясо конечно обязательно после варки остужать в бульоне, иначе суховатое будет. Сухарики брала с тайским перцем. Мясо вырезка свиная.
1. Натертая на крупной тёрке картошка, посолить, поперчить, перемешать с майонезом
2. Мясо нарезанное кубиками, отваренное в солёной воде со специями ( остывшее в бульоне)+ майонез
3. Обж...
Муж пел оды любви , дети выстроились за добавкой ! Это реально самые нежные и сочные рыбные котлетки 💔💔💔
Ингредиенты:
Филе минтая - 500г
Белый хлеб - 100 г
Молоко - 100 мл
Жареный репчатый лук - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Яйцо - 1 шт
Соль
Панировочные сухари
Замороженную рыбу нужно предварительно разморозить в холодильнике, после чего хорошо промокнуть бумажным полотенцем или отжать, чтобы избавиться от лишней влаги, иначе фарш может получится слишком жидким.
Хлеб замочить в молоке.
Обжа...
Домашний клубничный зефир🤤
Рецепт:
Вода: 50 мл.
Агар: 7 гр.
Пюре фрукт: 100 гр.
Сахар: 40 гр. + 160 гр.
Яицо(СО,белок)-1
Лимонная кислота-щепотка
Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим
на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...
Бисквит с заварным кремом, со сливками и малиновым конфитюром 🤤🍰🍧
ПП пицца 🍕😋
Яйца -2шт
Овсяные хлопья-3ст.л
Кефир 1%-50мл
Соль
(Смесь постояла 20мин )
Блинчик пожарить на сковороде на кокосовом масле под крышкой
Начинка и соусы любые
У меня ;
Творожный сыр с авокадо
Помидор
Ветчина из индейки
Сыр сулугуни ( не соленый)
Лук
Кинза
Вкусно и не жирно )
В духовку на 5 мин 👌🏻
#овсянопицца
#завтракt
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ 🥜
Вкусное и сытное печенье без сахара и заменителей!
КБЖУ: 260.4/9.6/11.3/32 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟠овсяные хлопья - 50гр (в сухом виде)
🟠курага - 50гр
🟠чернослив - 50гр
🟠грецкие орехи - 25гр
🟠яйцо - 2шт
🟠ванилин - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Курагу и чернослив замачиваем в кипятке на 5 минут. Сливаем воду и нарезаем. Также измельчаем грецкие орехи.
2️⃣ Соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Оставляем смесь на 10-15 минут для того, чтоб овсянк...
яйца 2 шт
мука 3-4 ст.л
зелень любая
креветки 3-4 шт ( отварить заранее)
Выпекаю в вафельнице 2-3 мин .
Сегодня впервые за долгое время готовила пиццу.
Рецепт оставляю на память себе и вам😄
Итак, тесто:
2 ч.л.дрожжей, 400 грамм муки, 250 мл воды, 2 ст л растительного масла,3/4 ч.л.соли, замесить (у меня это делала хлебопечка), оставить подходить минут на 30.
Этого количества теста хватает на 2 пиццы диаметром 30 см.
Поскольку вкусы моих детей диаметрально противоположны 😄,я сделала пиццы с 2-мая разными соусами.
🥛Соус белый:
30 гр сливочного масла
25 гр муки ( по ощущениям надо было поменьше...
Творожные вафли 🧇
Уже третий день готовлю эти вафли 😋
▫️▫️▫️
Рецепт (я делала все на глаз, но примерно укажу граммовку):
• мягкий творог (Савушкин 0.1% 3 упаковки по 125 г брала) — 375 г
• обычный творог (можно и без него, но мне нравится текстура с зернышками 😊) — 100-150 г
• яйца — 3 шт
• разрыхлитель — полчайной ложки
• подсластитель (у меня эритрит от пребиосвит, можно заменить на сахар) — 1/3 чайной ложки
• рисовая мука — 70-90 г (консистенция, как на оладушки)
Жарить в вафельнице 5-6 м...