Вкусняшки

Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁

Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹

Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.

Тесто:

▪︎мука 150гр

▪︎0,5ч.л. разрыхлитель

▪︎щепотка соли

▪︎сахар 60гр

▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)

▪︎80гр холодного сливочного масла

▪︎1 яйцо

Начинка:

▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня...

вот и рецепт чкмерули🤍

на несколько часов нужно замариновать куриные части, лучше всего окорочка. Соль, черный перец, хмели сунели,немного подсолнечного масла.

Берём сливки как на фото или обычные, но добавляем туда муку. Затем добавляем чеснок и те же специи , чем курицу мариновали. И кинзу, конечно же.

Курицу обжарить до золотистой корочки. когда будет почти готова , влить соус , накрыть крышкой и потомить минут 10. Приятногл аппетита

#вкуснятинамамыирэн

Минтай в сметане :

Кусочки рыбы посолить, добавить приправу, обвалять в муке и обжарить.

Отдельно пожарить лук, морковь, добавить маленькую упаковку сметаны, любимые специи, у меня соль, перец, приправа "для рыбы", добавить в нашу заливку ранее обжаренные кусочки рыбы, накрыть крышкой и потушить минут 7-10 на медленном огне.

Манник на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Мука 1 стакан

● Манка 1 стакан

● Кефир 1 стакан

● Сахар неполный стакан

● Масло сливочное 100 гр.

● Яйцо 2 шт.

● Сода 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем (можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нуж...

Один из самых легких и выигрышных десертов 😍 конечно панна котта! Минимум усилий, чистая кухня, самое сложное - дождаться пока все застынет 😅

-сливки 20-35 % 500 гр

-сахар по вкусу

-желатин 2 ст л

-ягоды 200 гр

Берём две кастрюльки. В одной нагреваем сливки с сахаром и растворяем ложку желатина (у меня говяжий в порошке). В другой - свежие или мороженые ягоды нагреваем с сахаром и 100 мл воды, растворяем ложку желатина.

Сливочный слой разливаем по формам и в холодильник (можно в морозилку, ...

Мой любимый рецепт рыбы🤤

Я обожаю столовскую еду и больше всего любою там рыбку в маринаде. Делать легко, никаких продуктов типо «добавьте перо из жопы полярной совы»🤣

У меня был замороженный минтай (1кг-190 рублей в Ленте». Размораживаем тушки, очищаем, отрезаем плавники, нарезаем кусочками. Обваливаем в муке и выкладываем на горячую (!!!) сковороду, солим по вкуса. Наша задача не приготовить полностью сразу, а сделать корочку-чтобы в дальнейшем рыба не развалилась.

Убираем со сковоррды

Реже...

Банановый пудинг

на 100 грамм - 108.59 ккал Б/Ж/У - 4.21/1.84/19.01

Ингредиенты:

Банан – 4 шт

Молоко 1% – 1 ст

Манная крупа – 0,5 ст

Яйцо – 2 шт

Приготовление:

Режем очищенные бананы на кружочки и укладываем их равномерным слоем в форму для запекания.

Взбиваем молоко с яйцами, затем добавляем манку и вновь взбиваем. Удобно взбивать блендером, но можно и вручную.

Заливаем бананы полученной смесью. Поскольку манка оседает на дне емкости, то желательно при заливке манную смесь немного...