Вкусняшки

вот и рецепт чкмерули🤍
на несколько часов нужно замариновать куриные части, лучше всего окорочка. Соль, черный перец, хмели сунели,немного подсолнечного масла.
Берём сливки как на фото или обычные, но добавляем туда муку. Затем добавляем чеснок и те же специи , чем курицу мариновали. И кинзу, конечно же.
Курицу обжарить до золотистой корочки. когда будет почти готова , влить соус , накрыть крышкой и потомить минут 10. Приятногл аппетита

#вкуснятинамамыирэн
Минтай в сметане :
Кусочки рыбы посолить, добавить приправу, обвалять в муке и обжарить.
Отдельно пожарить лук, морковь, добавить маленькую упаковку сметаны, любимые специи, у меня соль, перец, приправа "для рыбы", добавить в нашу заливку ранее обжаренные кусочки рыбы, накрыть крышкой и потушить минут 7-10 на медленном огне.

Манник на кефире
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 1 стакан
● Манка 1 стакан
● Кефир 1 стакан
● Сахар неполный стакан
● Масло сливочное 100 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Сода 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем (можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нуж...

Один из самых легких и выигрышных десертов 😍 конечно панна котта! Минимум усилий, чистая кухня, самое сложное - дождаться пока все застынет 😅

-сливки 20-35 % 500 гр
-сахар по вкусу
-желатин 2 ст л
-ягоды 200 гр

Берём две кастрюльки. В одной нагреваем сливки с сахаром и растворяем ложку желатина (у меня говяжий в порошке). В другой - свежие или мороженые ягоды нагреваем с сахаром и 100 мл воды, растворяем ложку желатина.

Сливочный слой разливаем по формам и в холодильник (можно в морозилку, ...

Мой любимый рецепт рыбы🤤

Я обожаю столовскую еду и больше всего любою там рыбку в маринаде. Делать легко, никаких продуктов типо «добавьте перо из жопы полярной совы»🤣

У меня был замороженный минтай (1кг-190 рублей в Ленте». Размораживаем тушки, очищаем, отрезаем плавники, нарезаем кусочками. Обваливаем в муке и выкладываем на горячую (!!!) сковороду, солим по вкуса. Наша задача не приготовить полностью сразу, а сделать корочку-чтобы в дальнейшем рыба не развалилась.
Убираем со сковоррды

Реже...

Банановый пудинг
на 100 грамм - 108.59 ккал Б/Ж/У - 4.21/1.84/19.01

Ингредиенты:
Банан – 4 шт
Молоко 1% – 1 ст
Манная крупа – 0,5 ст
Яйцо – 2 шт

Приготовление:
Режем очищенные бананы на кружочки и укладываем их равномерным слоем в форму для запекания.
Взбиваем молоко с яйцами, затем добавляем манку и вновь взбиваем. Удобно взбивать блендером, но можно и вручную.
Заливаем бананы полученной смесью. Поскольку манка оседает на дне емкости, то желательно при заливке манную смесь немного...

Приближается светлый праздник Пасха.
Если Вы хотите удивить своих гостей, тогда Вам точно нужно заказать такой пасхальный тортик).
Внутри сливочный бисквит с черносливом и курагой, крем чиз и абрикосовый конфитюр🤗.
Сверху не белковая глазурь, а маршмеллоу 😉.
Спешите забронировать место.
Вес тортика 1,3кг.
Стоимость 1500р.
Доставка возможна 26 числа до 10 утра или после 20:00

Сьедобные фигурки из мастики 😍 Налепила красоты. Помогаю кондитерам, домохозяйкам украшать праздничные тортики, за символическую плату 😉