Вкус детства.
Фарш из трех видов мяса (говядина, свинина, куриная грудка), лук, батон, яйцо, соль, любимые специи и немного панировочных сухарей (по желанию, я не добавляла), все перемешать и немного отбить. Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях, обжариваем на среднем огне под крышкой до румяной корочки. Добавляем немного воды и на маленьком огне тушим минут 10.
Паста с креветками, сыром и яйцом. Быстро, вкусно.
Пасту отварить, креветки варено-мороженые разморозить и почистить. Все на сковородку, туда же яйцо и сыр (у меня сулугуни), я добавила еще немного помидора. Готовить 2-3 минуты.