Еда. Рецепты

Доброе утро 🌸! #заметкихудеющей
С радостью делюсь с вами своим невероятно вкусным завтраком
Сегодня у меня картофельный драник в виде лепешки — это просто нечто!
Для приготовления :
- 1 картофель (100 г)
- 40 г рисовой муки
- 1 яйцо
- Немного воды
- Соль, перец, паприка по вкусу

Картофель натираем на мелкой терке, отжимаем лишнюю жидкость, добавляем муку, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем и жарим на сковороде с небольшим количеством масла (1 ч. ложка) по 5-8 минут с каждой стороны под кры...

Зачем я узнала, что такое лепешка роти?
Кто вообще их придумал?
Это невозможно остановиться есть.
Деть любитель поесть на ночь, а я не любитель долго и муторно готовить.
Вместо бутербродов делаю ему такую лепешку, это почти единственный способ напихать в него зелень.
И так:
Берем замороженную лепешку роти.
И прямо так кидаем на сковородку с небольшим количеством масла.
Быстро обжариваем с одной стороны и переворачиваем.
Дальше мажем томатной пастой или любым другим соусом, мне нравится с соусом ...

Я просто не смогла удержаться! Они ещё горячие, а я уже пишу Вам рецепт 💔

Хачапури по-аджарски 🤌🏻 Это просто разрыв моего сердца 🥹

Тесто:
• теплое молоко 150 мл
• теплая вода 150 мл
• соль 1 ч.л
• сахар 1 ч.л
• дрожжи сухие 1 ч.л с горкой
• масло растительное 3 ст.л
• мука 500 гр

Замешиваем в такой последовательности 👆🏻накрываем пленкой и оставляем на 1.5 часа, что бы не было сквозняков.

Делаем начинку:

• сыр сулугуни
• можно добавить сыр брынза немного

В общей сложности на 4 хачапури...

Вот чем таким вкусным в кафе эти овощи поливают, что прям пальцы отьесть🤔😄 Девочки, если у кого есть рецепты крутых заправок для салатов, делитесь! Очень хочется что-то такое же вкусное дома есть 😃

От себя тоже поделюсь заправкой, которая мне понравилась:
Шпинат, укроп, оливковое масло, сок лимона, капля арахиса (совсем немного), соль. Получается очень необычно 💥

Подскажите тесто на пиццу 🐣

За это мясо со мной перестанет разговаривать свекровь 🤭 Это любимые отбивные моего мужа, я 13 лет выпрашивала рецепт у свекрови и она его … забывала 🙈 Я решила сегодня приготовить на память и на вкус … И ПОЛУЧИЛОСЬ и даже вкуснее (муж сказал 🤭). Теперь буду готовить его на Новый год 🎄

Поделитесь какое горячее у вас на новогоднем столе? 🎄🎅

Итак, отбивные из говядины, ППэшников прошу отойти от экранов, много майонеза:

• говядина - отбить с 2ух сторон
• соль, черный перец
• майонез
• лук, ...