рецепты

Сделала бейглы на утро, откусила чуть попробовать
Боже, как это вкусно😍
Если бы я знала раньше, не завтракала бы яйцами каждое утро

Рецепт:

Творог 200гр (у меня «вкуснотеево» 5%)
Яйцо 1 шт (и 1 желток для смазывания)
Сыр 50 гр (я на мелкой терке натерла)
Мука 4 ст.л
Разрыхлитель пол чайной ложечки

Духовку разогреть до 180’

Всё смешать, сформировать колечки (у всех получается 4, у меня вышло 3)
Смазать желтком, посыпать кунжутом или семечками и в духовку на 30 минут (я ставила верх-низ, и з...

Есть у меня традиция, уже десятый год с Вовой (первый раз я была им беременна😅) мы печем имбирные печенья. Это добавляет новогодней атмосферы в жизнь и отлично развлекает и развивает) в этом году к нам присоединилась и Катя, и уже даже приложила свою руку к вырезанию печенья)

За эти годы я поняла, что приготовление глазури и украшение пряников очень усложняет процесс приготовления, но никак не влияет на скорость их сьедания😅 Поэтому теперь мы делаем их голыми, зато меньше напряга.

Конечно, эт...

В 30+ годиков первые приготовила САМА говядину, да ещё так, что тает во рту и могу даже съесть больше кусочка🤤

Рецепт мне достался от свекра,
+1 в #легчелёгкого и всё как люблю.

1. Говядина 400 гр
2. Луковица 1 шт
3. Вода 50 мл
4. Масло сливочное/топленое 50 гр
5. Чеснок 4 зубчика
6. Душистый горошек 4 шт
7. Соль 1/3 ч л
8. Сахар 1/2 ч л
9. Перец молотый черный по желанию

Говядину режем крупными кусочками и выкладываем на дно сотейника/кастрюли, лук крошим мелко и делаем сверху шапку, добав...

Вкуснейшее овсяное печенье.
Которое получилось с первого раза и я удивлена 😂

125 гр муки,
160 гр овсяных хлопьев,
1 ч.л. разрыхлителя,
1/2 ч.л. соли,
110 гр белого сахара (можно 50/50 с коричневым),
125 гр сливочного масла (комнатной температуры),
1 яйцо,
1 ст.л. молока,
а дальше апельсиновая цедра, кокосовая стружка, изюм, орехи и тд и тп. - кому что по душе.
У меня были льняные семечки и чернослив 👌

В тёплое сливочное масло добавить сахар, соль, взбить венчиком.
Потом добавить молоко, яйцо...