Вкуснейшее овсяное печенье.
Которое получилось с первого раза и я удивлена 😂
125 гр муки,
160 гр овсяных хлопьев,
1 ч.л. разрыхлителя,
1/2 ч.л. соли,
110 гр белого сахара (можно 50/50 с коричневым),
125 гр сливочного масла (комнатной температуры),
1 яйцо,
1 ст.л. молока,
а дальше апельсиновая цедра, кокосовая стружка, изюм, орехи и тд и тп. - кому что по душе.
У меня были льняные семечки и чернослив 👌
В тёплое сливочное масло добавить сахар, соль, взбить венчиком.
Потом добавить молоко, яйцо, еще взбивать минут 10.
Просеять муку, туда разрыхлитель, овсяные хлопья, лён, чернослив и масляную массу, все перемешиваем и на противень ложкой выкладываем на пергамент.
Печенюхи при готовности расползаются учтите.
В разогретую до 180гр духовку на 15-20мин.
Манифик короче 😁👌