Это ОЧЕНЬ вкусно, хоть и не низкокалорийно
Кбжу на весь торт и на 100гр в ленте
Сразу пишу рецепт, я уменьшила значительно количество сахара и масла, но у меня антипригарная сковорода
Коржи:
Яйцо 3шт
Сахар 180гр
Мука 140гр
Какао 25гр
Молоко 200мл
Масло растительное 20мл
Ванилин 1 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, добавляем молоко и масло, всыпаем через сито сухие ингредиенты, взбиваем все, чтоб не было комочков
Обжариваем каждый корж с двух сторон на сковороде, я выпекаю коржи на сухой сковородке без масла
Крем:
Творожный сыр 320гр
Вареная сгущенка 250гр
Сметана (у меня была 15%) 50гр
Все смешать миксером до однородной массы
Собирала я в кольце
Каждый корж смазывала кремом, и через слой сыпала немного соленого арахиса
На ночь оставила пропитаться
Это наверное самый вкусный торт из тех, что я делала
Лучший комментарий
Комментарии
Это получается как обычно блин печь? Или нужно побольше лить теста на сковородку?
Я лила как блин, один не целый половник, и просто по сковороде распределяла
Не. Ну зачем на ночь а🤣 и так у меня дилемма, есть киндер или не есть . А тут Вы и Ваш торт
@hellf0601, я салат в итоге тоже не осилила😂 сделала и на завтра оставила
Перекусила яблоком
@krnmrzbkv, а я… попила водички 🤣🙈 Доброй ночи. Потому что киндер все манит и манит зараза
@vvkva, пока да
Месяца 4-5 пользуюсь, всю еду готовлю без масла
@krnmrzbkv спасибо, попробую
Я брала тефаль, но, видимо, подделка. Через месяцев 9 - все прилипает ((
Началось постепенно, теперь прям сильно
@vvkva, ой, мне тефаль если честно вообще не очень, что посуда, что техника
Купили пылесос 3 года назад за 50 тысяч, так нахваливали его, оказалось такое Г..
Зато цены ломят, будто их техника и посуда из золота)
Вот взяла поларис, пока не жалею, не знаю что дальше будет конечно, но надеюсь будут долго служить
Единственное, там, куда крепится ручка, слазит краска немного
Но я это знала, когда брала, в отзывах писали
На работу сковородок это не влияет, поэтому мне пофиг😂
И в коржах нет молока и масла у меня, но ваш так аппетитно выглядит, я такой тоже сделаю, спасибо 😊😊😊
По какому Вы говорите адресу живёте, я завтра приеду, если останется кусочек👀
Все так говорят, и никто не приезжает😂
@krnmrzbkv как диета моя закончится, обязательно приеду. При чем приеду со своей выпечкой, а вы приготовите свою, и будем угощать друг друга.))
А сколько коржей получается примерно из такого количества теста?
Смотря какая диаметром у Вас будет сковорода, у меня блинная, 22см
Вышло 8 полноценных коржей и 1 небольшой, его использовала для крошки
@katerina26.06, да не за что🤍
Рада, что вам понравилось
Объясните плиз для начинающих: по бокам это что? Обрезки коржей прилеплены или что-то другое?
Да, это обрезки коржей, и последний самый корж получился маленький, его покрошила тоже
Я крошила ножом, но вообще это делается блендером
У меня он просто сломался
@krnmrzbkv, спасибо за ответ. Получилось красиво.
Первые дни, когда сократила сладкое до минимума, а тут такая красота в ленте🥲🤤🤤
@hi.elizavetalos, у меня тоже был такой в первую беременность, и в эту тоже, ровно до момента, пока я не набрала 8кг за 3 месяца😅
После этого начала считать ккал
Меня всегда пугает в таких тортах количество коржей 🙈 они как то супер просто готовятся и быстро? Их так много по фото
На сковороде выпекаются
Минуты по 1,5-2 с каждой стороны
@vitaliyaalekseevna, я выпекаю без масла вообще
Но у меня антипригарная сковорода
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как мы выжили в детстве, питаясь ядом?
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...