рецепты

Пообещала @ann-a написать про болоньезе и забыла, конечно. Чо с с меня взять.

Исправляюсь, тем более что блюдо сие - классическое #естьдольшечемготовить .

Не претендую на полную аутентичность, но получается адски вкусная штука.

🛒 на 4 порции запасаем:

- 400-500г хорошего говяжьего фарша

- здоровенная луковица или пара средних

- базилик, петрушка, чеснок (можно сушеные)

- 500 г томатов в собственном соку (которые без добавок, кубиками, типа Pomito) или очищенные от кожуры (опустите на мин...

Печенье кокосанка 🥥

Любимое лакомство с детства 💕

Всего 3 ингредиента !

•2 яичных белка

•100гр кокосовой стружки

•подсластитель по вкусу

Белки взбить до устойчивых пиков, смешать с кокосовой стружкой и подсластителем, выложить тонким слоем в формы для запекания. Выпекать 15-20 мин при 180 градусах.

P.S. Печенек было больше, но все съели прежде чем я сфоткала😂

Делюсь супер простым и быстрым рецептом мармеладок для деток и их родителей. ))

Сок 200 мл (у нас это конечно сок с молочки)

Желатин 10 гр. Я беру быстрорастворимый.

Сахар по желанию. Но я не добавляю. Соки итак сладкие.

Выливаем сок в кастрюлю. Добавляем желатин. Подогреваем но не кипятим.

Выливаем в формочки или стакан.

Убираем в холодильник.

Часа через три можно угощаться))

Надеюсь пригодится ☺️

#рецептымаргоши

Домашняя шаурма- убийца для мужа 😄 🌯ингредиенты🌯

🥖Лаваш

🧀Сыр альмета

🧀Сыр пармезан

🍗Курица

🥢Соевый соус

🌶Болгарский перец

🥗Зелёный лук

🥗Руккола + шпинат ( можно какие угодна листья брать )

🍅Помидоры

1️⃣По всему лавашу мажу сыр альмета

2️⃣обжариваю курицу в соевом соусе(без масла)

3️⃣режу мелко болгарский перец,зелёный лук,помидоры ,курицу.

4️⃣на терке тру сыр пармезан

5️⃣выкрадываю все на лаваш и сыплю сыр пармезан

6️⃣далее заворачиваю и обжариваю без масло с двух сторон ( примерн...

Пару лет назад со мной случилась конференция по урбанистике в Хельсинки, откуда я сбегала на набережную(?) у ратуши, где с утра и почему-то только до 14 часов ежедневно проходила ярмарка уличной еды. Это восторг скажу я Вам) та картошечка на углях мне до сих пор снится, но лучшее, что со мной случилось на данном мероприятии - суп с семгой в сливках❤️

Естественно я сразу же раздобыла рецепт. В оригинале без зеленого лука.

Итак! Берем семгу и варим-варим бульон) можно взять филе и не мучаться или...

Пирог с вишней ОТВАЛ БАШКИ ! 🤤😍

Тесто делается за 5 минут из муки, сахара и сливочного масла, вишню и клубнику быстро разморозила в микроволновке, в духовку на 20 минут и это просто нереально вкусно!

Хрустящая корочка и нежнейшие ягоды 😊 тот редкий случай, когда я настаиваю, чтобы вы его обязательно приготовили! 😁

Так вот, рецепт

✅ вишню (я ещё добавила немного клубники) выложить в форму, посыпать сахаром и корицей

✅на тёрке натереть замороженное сливочное масло 150гр

✅ добавляю 80гр сахара

и...

Очень вкусный рецепт , точнее божественный вкус 😋советую всем приготовить не смотря на время приготовления! #рецептымаргоши все фото не поместились , смотри фото в комментариях

Лазанья

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

Соус Болоньезе для лазаньи

🌱фарш говяжий 500 грамм

🌱бекон 300 грамм

🌱сельдерей 1 стебель

🌱лук репчатый 1 шт

🌱морковь 1 шт

🌱чеснок 2 зубчика

🌱помидоры в собственно соку 500 мл

🌱томатная паста 2 ст ложки

🌱вино сухое 125 мл

🌱молоко 250 мл

🌱соль/перец чёрный /орегано сушенной/тимьян сушенный по вкус...

Наверное многие любят сырки глазированные , у меня сразу воспоминание из детства или вспоминаю сразу мужа 😁он их обожает , поэтому я предпочитаю домашние сырки ! Поверьте , на вкус они божественные , в сто раз вкуснее чем покупные 👌🏼

Глазированные сырки #рецептымаргоши #рецептымарго

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱творог 2 упаковки

🌱сахарная пудра 100 грамм

🌱масло сливочное 120 грамм (комнатной температуры)

🌱ванильный сахар 1 ст.л

🌱кокосовая стружка 4 ст.л (если не любите можно без них , можно изюм добавить)

Д...

ВАРЕНИЧКИ 👌🏻😁

Я очень люблю!

С картошкой и жареным лучком! С вишней! С творогом! Ммммм 🤤

Тесто готовлю обычно по этому рецепту)

оно идеальное! Вареники не рвутся и легко лепятся )

✅ 250гр муки, щепотку соли смешать с 2 ст л растительного масла, сделать углубление по середине и влить 150мл кипятка , замесить тесто, отложить на полчаса в пакете)

Начинка из творога

✅ на 200-250гр творога - 1 желток и 1 ст л сахара

Раскатываем тесто в колбаску, отрезаем шайбочки, раскатываем в круг, кладём начинку...