Короче это открытие для меня! 🤩 Я не умела делать тесто для вареников и пельменей (да я лох, не получалось нормальное тесто🤦🏻 ♀ ) Тут после неудавшегося ханума, я решила это тесто испробовать на вареники (че меня макнуло не знаю, в рецепте было указано, что на манты такое тесто делают, я решила где манты, там и вареники😂) И вуаля!!!!! Получилась бомба замедленного действия😂 Да, по-любому мне напишут, что так же делают и это не в новинку, но вдруг кому пригодится....таким же как я у которых тесто не получается! Вареники тонкие, начинки просто тонна и они не рвутся (из 15-20 вареников 3 лопнуло всего) 3-4 стакана муки Щепотка соли 3 ст ложки растительного масла 1.5 стакана кипятка Все. Замесить, дать отдохнуть и по мере необходимости добавлять муку. Тесто раскатывается тонюсеньким и выдерживает начинку. Это именно те вареники, которые в позапрошлом посту мелькали. Я их все таки добила💪🏻
Есть творог - есть пирог 😁 Тесто: 2 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 2-3 ст ложки какао 2 ст ложки сл масла 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды Начинка (все смешиваю погружным): 400гр творога 2 яйца 0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный) 2 ст ложки манки В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20. #пекукакмогу
Девочки, не могу не поделиться находкой. ЭТО ПРОСТО ГЕНИАЛЬНО!!!! Готовое тесто для вареников/пельменей (где оно было, когда я беременной была????). Полуфабрикаты не покупаю вообще, все сама делаю. Пельмени признаю только ручной лепки, формой не пользуюсь. И вот оно чудо!!!! Сегодня на ужин вареники с картошкой. Быыыыстро👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻. Фото в комментах
Ну я же не останавливаюсь 😁 Фарш закончился значит переходим на вареники 😂 Эти с творогом, сегодня хочу с картошкой И вот приспасоба для лепки вареников с Китая мне очень нравится Раскатала тесто одной стороной нарезала кружочки, немного мукой присыпала чтоб к формочке не прилепали, потом уложила сочень в середину начинку и захлопнула, открываем и вуаля красивые ровные одинаковые вареники 😁 дочкам очень нравится так играться, а маме легче - выдала тесто начинку и пошла своими делами занимаются, а дети и заняты и развиваются и обед готов будет 😄😄😄👍🏻
С меня Лайфхак.🌚 Когда в доме маленький ребенок, стирки полные тазы. За малышом не уследишь, он обязательно чем-нибудь испачкается и будет ходить в грязном. А так хочется, чтобы дитя всегда выглядело чистым и опрятным. Я не знаю как это работает, но происходит волшебство🤪 Пятна, которые не отходили от одежды и кухонных салфеток исчезли. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅6-8 л кипятка ✅2 ст. л. Обычного порошка ✅2ст. л. Отбеливающего порошка(босс, асс,) ✅2 ст. л. соды ✅2 ст. л. подсолнечного масла ПРИМЕНЕНИЕ: Подготовьте одежду к стирке. Ничего страшного, если она будет с цветными рисунками. Согрейте воду и насыпьте в кастрюлю указанные ингредиенты. Размешать деревянной лопаткой и поместить одежду. Кипятить 30 минут и Вуаля🌝 после перестирать в стиралке🙃 На кофточке пятна от гранаты и борща)
Алёна·
Мама сына (1 год)
С карофелем и вишней очень люблю 😍
Дарина·
Мама сына (2 года)
Подскажите на сколько вареничков хватает этого теста?)
ivy·
Мама сына (3 года)
Обожаю. Но как же это долго😭.
Я летом по твоему рецепту готовила)
Юлич Кидс·
Мама сына (1 год)
сладкие люблю😋
Надежда·
С картошкой и грибами, с капустой.. мм... Бабушка на Украине делает с шелковицей (тутовником) - вообще отпад, моя жо после деревенских каникул всегда увеличивалась на пару размеров и не лезла в школьную форму)))
Натали·
Мама сына (1 год)
Спасибо как раз хотела на днях сделать!!
Юлия·
Мама дочки (3 года)
Кристина, ваши рецепты просто бомба. Пекли все праздники имбирные пряники, сейчас фокачча в духовке. Этот рецепт тоже возьму на заметку) спасибо
sobacha·
Блин, придётся на неделе сделать😅
Уже 3-й день в ленте мелькают и соблазняют, сволочи😫
Виктория·
Мама сына-младенца
А пельмени из такого теста можно сделать?
юлия·
Мама сына (2 года)
О, спасибо, тока думала о варениках
Катя·
Мммм, я ела только с черникой)
Татьяна·
Мама подростка, беременна (31 нед.)
Вареники обожаю, но только с творогом и не сладким, а соленым..и со сметаной👍
OlgaGood·
Мама сына (2 года)
Да очень, и обязательно заварное тесто на кипятке, я делаю 2 к 1, на 2 стакана муки стакан кипятка щепотка соли и 2 ложки масла. 😊😋 Почти как вы, лучше рецепта нет, я и на пельмени люблю это тесто. И даже в духовке пробовала его запекать, правда ещё банан добавила. Получились печеньки для ребёнка, ему нельзя молоко и яйца.
Вы молодец и рецепты вкусные и подача всегда аппетитная.