ВАРЕНИЧКИ 👌🏻😁
Я очень люблю!
С картошкой и жареным лучком! С вишней! С творогом! Ммммм 🤤
Тесто готовлю обычно по этому рецепту)
оно идеальное! Вареники не рвутся и легко лепятся )
✅ 250гр муки, щепотку соли смешать с 2 ст л растительного масла, сделать углубление по середине и влить 150мл кипятка , замесить тесто, отложить на полчаса в пакете)
Начинка из творога
✅ на 200-250гр творога - 1 желток и 1 ст л сахара
Раскатываем тесто в колбаску, отрезаем шайбочки, раскатываем в круг, кладём начинку и залепляем края (в Инстаграмм сняла процесс)
✅Варим в кипящей воде минут 5-7 👌🏻😊
Со сметанкой, горяченькие, а если с картошкой, то ещё шкварочками посыпать, и зеленью, ммммм... пошла ставить вариться картофель 😁
Любите вареники?😁
Лучший комментарий
Комментарии
Вареники обожаю, но только с творогом и не сладким, а соленым..и со сметаной👍
А пельмени из такого теста можно сделать?
Блин, придётся на неделе сделать😅
Уже 3-й день в ленте мелькают и соблазняют, сволочи😫
Кристина, ваши рецепты просто бомба. Пекли все праздники имбирные пряники, сейчас фокачча в духовке. Этот рецепт тоже возьму на заметку) спасибо
С картошкой и грибами, с капустой.. мм... Бабушка на Украине делает с шелковицей (тутовником) - вообще отпад, моя жо после деревенских каникул всегда увеличивалась на пару размеров и не лезла в школьную форму)))
Подскажите на сколько вареничков хватает этого теста?)
Да очень, и обязательно заварное тесто на кипятке, я делаю 2 к 1, на 2 стакана муки стакан кипятка щепотка соли и 2 ложки масла. 😊😋 Почти как вы, лучше рецепта нет, я и на пельмени люблю это тесто. И даже в духовке пробовала его запекать, правда ещё банан добавила. Получились печеньки для ребёнка, ему нельзя молоко и яйца.
Вы молодец и рецепты вкусные и подача всегда аппетитная.