
Пирог с вишней ОТВАЛ БАШКИ ! 🤤😍
Тесто делается за 5 минут из муки, сахара и сливочного масла, вишню и клубнику быстро разморозила в микроволновке, в духовку на 20 минут и это просто нереально вкусно!
Хрустящая корочка и нежнейшие ягоды 😊 тот редкий случай, когда я настаиваю, чтобы вы его обязательно приготовили! 😁
Так вот, рецепт
✅ вишню (я ещё добавила немного клубники) выложить в форму, посыпать сахаром и корицей
✅на тёрке натереть замороженное сливочное масло 150гр
✅ добавляю 80гр сахара
и примерно 300 муки ✅перетираю ладошками и делаю из этой смеси крошку , которой посыпаю вишню 😊
Я обычно эту крошку делаю на глаз, поэтому плюс минус граммы не критичны )
✅ отправляем в духовку минут на 20 на 180С
С шариком пломбира или без , в холодном или горячем виде , наслаждайтесь! 🙌🏻😊

Кто-нибудь уже делал? Что там в итоге с основой? Надо ее делать из теста или сразу ягоды?
Ну я ведь написала все в рецепте ) разве там есть где то - выкладываем тесто вниз ?
Я сегодня буду делать, с тонкой основой из того же теста.
Кости лениво вынимать, сделаю с черникой))))
Спасибо
Только что увидела этот пост в инстаграм, захожу сюда и привет 😂
Хотела наехать, сказать- ай яй яй, воровать посты и фотки из инстаграмма))))
А потом на страницу зашла и приятно удивилась, что это твоя❤️
Тоже буду сегодня его печь
Я тоже про основу не поняла. Думаю, сначала тонким слоем основа, потом вишня и тертое тесто?
В моем детстве это был пирог московский, делался с маргарином и черносмородиновым вареньем(смородина росла в средней полосе в любое лето). Пирог для бедных или ленивых, в общем. Но вкуснотаааа! Спасибо, что напомнили, обязательно сделаю в ближайшее время!
А че снизу ничего ненадо? вишня и сверху тесто? Так это наверное не пирог а повидло будет а сверху сладкое тесто
А я с тестом не поняла. Основа как делается?
Или сразу в форму вишня кладется?
Етить твою ж мать перемать...😵😵😵 я же вишенный маньяк... ну ептить ну не усну ж теперь 😫😫😫
А вы тонкую основу не делаете ? Чтобы не разваливался. Мама такой в детстве пекла)
люблю
такие десерты !
и какие же у тебя всегда вкусные фото !)))
Лайфхак как потратить 700₽ плюс/минус, на продукты на неделю и пример что их них приготовить. Все куплено в магазине 7 шагов. А на 1000₽ вообще можно знатно так разгуляться и даже купить сыр/хлеб(я просто его не покупаю)/колбасу. Скажу сразу, у меня не так все плохо, я не нищая и прочее. Просто люблю экономить и копить на что-то 😂
Итак, что я купила:
💥картошка 9,90 за кг, сетка 3 кг была
💥курица целая крупная, мне вышла в 150₽
💥морковь 15₽
💥не много свеклы 30₽
💥яйца отборные СО 40₽( да да,...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...






Совсем забыла в свете вчерашней активности , что сегодня же 14е февраля ) день всех влюьленных🥰💝 поздравляю всех парочек с этим прекрасным днем ) я сегодня приготовила дома чудесные панкейки 🥞в честь этого праздника , украсила свежими ягодами🍓🫐, и кленовым сиропом 🍁)
Обожаю это сочетание ) готовить не так сложно )
Продукты
Мука - 250-300г
Молоко - 250-300мл🥛
Корица - на кончике ножа
Яйца - 4 шт.🥚🥚🥚🥚
Сахар - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Сода, погашенная уксусом - 0,5 ч. л.
Масло сливочное (для сма...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...