Пирог с вишней ОТВАЛ БАШКИ ! 🤤😍
Тесто делается за 5 минут из муки, сахара и сливочного масла, вишню и клубнику быстро разморозила в микроволновке, в духовку на 20 минут и это просто нереально вкусно!
Хрустящая корочка и нежнейшие ягоды 😊 тот редкий случай, когда я настаиваю, чтобы вы его обязательно приготовили! 😁
Так вот, рецепт
✅ вишню (я ещё добавила немного клубники) выложить в форму, посыпать сахаром и корицей
✅на тёрке натереть замороженное сливочное масло 150гр
✅ добавляю 80гр сахара
и примерно 300 муки ✅перетираю ладошками и делаю из этой смеси крошку , которой посыпаю вишню 😊
Я обычно эту крошку делаю на глаз, поэтому плюс минус граммы не критичны )
✅ отправляем в духовку минут на 20 на 180С
С шариком пломбира или без , в холодном или горячем виде , наслаждайтесь! 🙌🏻😊
Комментарии
Кто-нибудь уже делал? Что там в итоге с основой? Надо ее делать из теста или сразу ягоды?
Ну я ведь написала все в рецепте ) разве там есть где то - выкладываем тесто вниз ?
Я сегодня буду делать, с тонкой основой из того же теста.
Кости лениво вынимать, сделаю с черникой))))
Спасибо
Только что увидела этот пост в инстаграм, захожу сюда и привет 😂
Хотела наехать, сказать- ай яй яй, воровать посты и фотки из инстаграмма))))
А потом на страницу зашла и приятно удивилась, что это твоя❤️
Тоже буду сегодня его печь
Я тоже про основу не поняла. Думаю, сначала тонким слоем основа, потом вишня и тертое тесто?
В моем детстве это был пирог московский, делался с маргарином и черносмородиновым вареньем(смородина росла в средней полосе в любое лето). Пирог для бедных или ленивых, в общем. Но вкуснотаааа! Спасибо, что напомнили, обязательно сделаю в ближайшее время!
А че снизу ничего ненадо? вишня и сверху тесто? Так это наверное не пирог а повидло будет а сверху сладкое тесто
А я с тестом не поняла. Основа как делается?
Или сразу в форму вишня кладется?
Етить твою ж мать перемать...😵😵😵 я же вишенный маньяк... ну ептить ну не усну ж теперь 😫😫😫
А вы тонкую основу не делаете ? Чтобы не разваливался. Мама такой в детстве пекла)
люблю
такие десерты !
и какие же у тебя всегда вкусные фото !)))
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Рецепт булочек-сердечек: мягкие и сладкие за 10 минут
Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍
Отвечаю они улетят за 10 минут !
Для теста :
📌200 мл молока теплого
📌5 гр быстродействующих дрожжей
📌50 гр сахара
📌щепотка соли
📌1 яйцо
📌70 гр сливочного масла
📌420-450 гр муки
Начинка:
📌сливочное масло мягкое
📌сахар
Приготовление:
- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- К мягкому сливочному маслу доба...
Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...