рецепты

Нашла быстрый рецепт для ленивых хозяек. Делюсь. Очень вкусно

Ингредиенты:

- креветки - 300 гр

- помидоры черри - 200 гр

- творожный сыр - 150 гр

- птитим - 250 гр

- руккола - 1 пучок

- сыр пармезан - 100 гр

- соль, перец - по вкусу

Время приготовления: 30-35 минут

Приготовление:

1. Креветки, черри и творожный сыр выложить в форму, приправить и сбрызнуть маслом.

2. Запекать при 190 °С около 15 минут.

3. Смешать с отварным птитимом.

4. Посыпать зеленью и пармезаном.

#жрицаполина

Вы пробовали варить фасоль? Как то давно варила-получилась лажа, с тех пор покупала в банках.

А тут, что-то баночная дорогая стала, решила снова попробовать.

Заказала на озоне дешовую-160 р за 700 грамм, сварила-а она нежнейшая! И для супа, и для потушить с фаршиком! Реально вкуснее, чем консервы! И, главное, очень дешево!

У меня с этой почки получилось чистой вареной фасоли 1,5 кг, тогда как в банке 400 грамм, из них грам 100 вода. Стоимость банки 130руб. Выходит, в 4 раза дешевле!!!

Что с...

Сын уплетает на ура, да и мы с мужем тоже, чего уж там😃🤤

Легкий перекус, иногда делаю после сада)

-Лепешки тортильи сырные🫓

-помидоры🍅

-ветчина

-сыр🧀

-майонез

Лепешку смазываю майонезом, сверху кубиками помидорка+кубиками ветчина+тертый сыр

Заворачиваю как шаурму, грею в микроволновке

Нежно и вкусно и главное очень быстро!)

приготовила себе сытный белковый ужин:

тортилью смазала фаршем из куриной грудки и обжарила со стороны мяса на сковородке, смазанной слегка оливковым маслом. перевернула, посолила поперчила. посыпала пармезаном ( в хорошем пармезане много белка), смазала соусом (греческий йогурт, специи, чуть -чуть горчицы). положила помидоры , маринованный огурец, листья салата, красный лук.

Очень не сытный, но такой красивый завтрак у меня сегодня 😍

На тостовом хлебе сделать углубление, я делала рюмкой, залить туда смесь: яйцо, греческий йогурт, можно взять мягкий творог/сметану, ванильный сахар

В духовку на 5-7 минут

Украсила свежими ягодами, и полила сгущенкой. Кстати, сгущенку покупаю порционную, чтобы не переедать))

Господи, когда мои дети уже разлюбят булки с корицей, я хоть ради разнообразия в виде рогаликов их пеку им 😂🤌

#выпечка_korobushi

Тут такое дело. Мы все-таки не выдержали и попробовали один из куличей по новому рецепту с творогом и без дрожжей. Это обалдееееть как вкусно и в моем любимом стиле #легчелёгкого

Что нужно:

2 яйца

160 гр творога (не очень сухого)

120 гр сливочного масла

140 гр сахара

220 гр муки

1 пакетик (8 гр) ванильного сахара

1/2 пакетика (5гр) разрыхлителя

Щепотку соли

Цедру лимона (я добавила сухую)

По 40 грамм изюма и цукатов (можно было и 50 каждого добавить)

1. Залила кипятком изюм и перешла к тесту

...

Поделитесь рецептом куличей проверенным пожалуйста.

Творожный кулич с карамелью 😍🌸

🌸яйца - 3 штуки

🌸сахар - 140 г

🌸творог 5-9% - 350г

🌸сливочное масло - 120 г

🌸мука - 260-270 г

🌸 разрыхлитель - 10г

🌸соль - 1/3 ч.л

Для начинки: карамель.

Для крема :

🌸 СЛИВКИ 33-35% - 100 г

🌸 творожный сыр - 220 г

🌸 сахарная пудра или карамель - по вкусу, примерно 20-30 г.

Готовим тесто : взбиваем яйца с солью и сахаром. Вводим творог , масло , взбиваем . Добавляем муку с разрыхлителем .

Выкладываем в форму для кулича не доходя 1/4 до верха . Выпекать 45...

Не самый фотогеничный салат, но вкусный!

Куриная грудка

Чернослив

Грецкий орех

Укроп

Соль/перец

Сыр (немного)

Сметана или греческий соус с соевый соусом