Рецепты

Ну девочки… это просто разрыв вкусовых сосочков 😍#заметкихудеющей

Самса из лепёшки роти 🫓 быстро, просто и нереально вкусно.

Делала так: для себя и детей разрезала роти на 2 части, чтобы самса получилась не огромная. Мужу по-классике, из целой лепешки 😌

Начинки:

— фарш + лук

— сыр, ветчина и зелёный лук - вот это вообще 💔 шик, очень сочная и вкусная начинка.

Как готовила:

Роти заранее отделила от упаковки и разрезала пока они замороженные - это важно, потом они склеиваются и аккуратно не получи...

28/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами. «Тот самый» салат с запечённой свёклой 🎨

Автор @recepti_korobushi

Тебе понадобится:

▫️ Руккола (пучок)

▫️ Запечённая свёкла (1-2 шт.)

▫️ Черри (горсть)

▫️ Сыр Фета (100 г)

▫️ Апельсин (1 шт.)

▫️ Кедровые орешки

Как запечь свёклу?

Обмажь её смесью мёда, оливкового масла, соли и трав. Заверни в фольгу и в духовку на 1-1,5 часа при 160°C. Остуди и нарежь.

Как собрать?

1. На тарелку — горка рукколы.

2. Поверх — дольки свёклы, половинки черри, кубики фет...

Рис за 8 минут!

Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!

Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!

Это очень вкусно!

К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!

Вдруг кому то будет полезно 😊

Съели с сыном по 2 порции 😍 Это бомба ❤️

Рецепт Нежнейшего крем супа из шампиньонов 😍

600 г шампиньонов

3 картофелины

1 луковица

3 сырка дружба (90 г * 3)

400 мл сливок 10%

Сливочное масло для жарки

Пармезан или сухарики для подачи по желанию ✨

Обжариваем в кастрюле на сливочном масле мелко нарезанный лук. Далее засыпаем туда крупно нарезанный картофель и грибы и заливаем водой, чтобы овощи скрылись, добавляем соль . Отвариваем до готовности минут 15. Сливаем почти всю воду , оставив немног...

В этом году я стала умнее (по крайней мере очень на это надеюсь 😅) и приняла осознанное взвешенное решение под действием новогодней истерии.

Составила меню очень заранее. Аж на целых 24 дня.

Новые рецепты бессовестно стырила у девочек. Но раз я поумнела, то не просто скачала видео, но и оставила отметки рукодельниц. Видео по традиции в телеге. Эта тута ссылка

Итак.

1. Рулетики из баклажана

• Баклажан — 1 шт.

• Варёные яйца — 2 шт.

• Гранатовые зёрна — ...

МАНДАРИНОВЫЙ ТИРАМИСУ ✨🍊

Ушло на готовку примерно минут 40-45☺

Идеально на новогодний стол🎄

Ингредиенты (форма 20 см):

🍊 500 г очищенных мандарин

🥨 400 г печенья савоярди

🧀 500 г маскарпоне

🥛 300 мл сливок 33%

🍚 160 г сахарной пудры (вообще пробуйте на вкус, я не вымеряла особо по сахару)

Приготовление:

🍊 Мандарины очищаем и измельчаем блендером в пюре.( отделяем мякоть и сок через сито, нужен только сок,в него добавила немного корицы. )

❄️ Взбиваем холодные сливки до густой пышной массы, доб...

Девчонки, делюсь с вами рецептом этой шикарной ветчины 💫#заметкихудеющей

Я уже писала, что не очень доверяю покупной продукции. А так как моя семья обожает ветчину, а заканчивается она у нас очень быстро, я решила готовить её сама.

И знаете что? Я не пожалела ни на минуту , получилось невероятно вкусно! 💛

Ну что, девчонки, давайте готовить вместе!

🧺 Что нам понадобится:

Коллагеновая оболочка (у меня диаметр 85 мм, заказывала на Wildberries- ссылку прикрепляю в комментариях )

Куриная грудк...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Похудела на 25 кг и Худею дальше 🤝 #заметкихудеющей что я куплю во вкус вилл ✅и что я из этого приготовлю

Корзина + меню на неделю - на 2-3 человека

Пользуетесь дорогие 💓

Тааак , на днях была корзина из перекрестка , сегодня из вкус вилл , конечно тут наверное супер бюджетно не получится ☺️

Вся корзина вышла на 7,900₽

Белковые

Давайте ка купить нагетсы куриные , для вкусного обеда , а можно пригладить их них какой нибудь вкусный ролл в лаваше на завтрак 😊

Состав чистое мясо и немного пан...

Всем хорошего дня и отличного начала учебного года , всем детям и родителям - терпения, сил и позитива! 💛#заметкихудеющей

У меня сегодня любимые блины из творога 🥞 обожаю их за то, что они невероятно сытные.

Сегодня 2 блина у меня с тунцом и овощами, а ещё половинка с любимым яблочным маминым повидлом 🍎

Честно, сочетание блинов + яблочное повидло - это что-то невероятно вкусное!)

Оставлю тут рецепт, может кому пригодится:

Блины на 2 порции (получается 5–6 блинов)

Творог 5% - 180 г

Мука - 1...