Кабачковые блины с сыром и помидорами: пошаговый рецепт
🥒 1 день — 1 рецепт из кабачка
Кабачковые блины с сыром и помидорами
кабачок — 500 г
яйца — 2 шт.
мука рисовая — 50–60 г
сыр твердый — 30-40г
зелень — небольшой пучок
соль — по вкусу
чеснок — 1 зубчик по желанию
немного масла для жарки
Для начинки:
сметана+майонез (либо творожный сыр) — 150 г
сыр твердый 50г
помидоры — 1–2 шт.
шампиньоны обжаренные 100г
зелень
соль, перец
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 10 минут. Очень хорошо отжать сок, это важно, чтобы блины не рвались.
Добавить яйца, муку, натертый мелко сыр, измельчённую зелень и чеснок. Перемешать. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на обычные блины.
Разогреть сковороду, слегка смазать маслом. Черпаком выложить тесто в середину сковороды и аккуратно разровнять по всей поверхности не сильно тонким слоем. Выпекать блины на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Все ингредиенты для начинки перемешать. Я еще добавила обжаренные шампиньоны. Готовые блины остудить, выложить начинку и завернуть в рулетик, либо в конвертик.
Пробуйте!😋
Полезная рубрика хоть?
#кабачошки
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·
Мама двоих (11 лет, 15 лет)
@angelina01711, @evelina17, спасибо, что написали🤗
Ангелина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Присылайте нам больше таких бомбезных рецептов😍
Эвелиночка😈·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Сегодня приготовила, очень вкусно, спасибо за рецепт 🌸🔥
Ангелина·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Это нереально вкусно, спасибо большое за рецепт, сегодня приготовила😋🔥
Ольга·
Мама троих детей
И так, мне сегодня соседка отдала кабачок, завтра пойду делать эти аппетитные блины
Zylfia ·
Очень полезный пост , пойду попробую приготовить )
Ксения·
Мама сына (2 года)
Спасибо за рецепт. Приготовлю.
Пелагея·
Мама четверых детей
а мои не едят грибы(
что бы завернуть во внутрь ...
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚··
Мама двоих (11 лет, 15 лет)
Необязательно грибы класть. Начинка может быть абсолютно любая. Сыр + крабовые палочки, например. Можно яйцо вареное с сыром и чесноком сделать.
Юлия·
Мама сына (3 года)
Надо такую рубрику с огурцами 😄
Mariia·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Это разьеб. Дети едят сразу же ,не дожидаясь пока остынут.
Это все что осталось мне )
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚··
Мама двоих (11 лет, 15 лет)
Огонь!! Мне сегодня тоже было вкусно на завтрак 😋 подскажите, сколько у вас шт Блинов получилось?
Mariia··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
я делала двойной обьем
5 штук вышло
Алина ·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
У меня получился один большой блин и один блинчик 🙂🙂
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚··
Мама двоих (11 лет, 15 лет)
Толстенькие? Вкусно?
Алина ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Дааа , балдёж
А так толстенькие
Имя·
Мама дочки (8 лет)
Варя··
Мама двоих (младенец)
Как же я одинока...
И, как назло, кабачки и тыквы люблю🫶
Имя··
Мама дочки (8 лет)
выслать Вам парочку? 😌
Варя··
Мама двоих (младенец)
я не готова отказываться даже из вежливости)
Куда писать адрес?
Екатерина·
Мама дочки (10 лет)
Обычную муку сколько добавлять?
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚··
Мама двоих (11 лет, 14 лет)
Столько же
Татьяна·
Взяла на заметку 🙈
Валерия·
Мама троих детей
Очень полезная
iam fey·
У тебя блинчики на рисовой муке не ползут? Я какие бы не делала на рисовой - они расползаются при попытке переворота 😖😫
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚··
Мама двоих (11 лет, 14 лет)
Это первые блины на рисовой, поэтому еще сыр добавила, чтобы не рвались. Кабачковые имеешь в виду? Или вообще?
iam fey··
вообще любые 😖 с сыром, с тыквой, обычные...
karinochka.versiya2.0·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Конечно, спасибо большое
Елена ·
Мама сына (5 лет)
Конечно, полезная
Диана·
Мама дочки (1 год)
Супер, спасибочки 😍