Рецепты
Идеальная семга на сковороде: простой рецепт с хрустящей кожей
Попался в сети смехотворно простой способ получить вот такую идеальную семгу с хрустящей, но не горелой корочкой и полностью приготовленной, но не сухой мякотью (фото не мое, мы были голодные и все молниеносно умяли).
Просто берем стальную сковородку, оливковое масло и кусок филе семги с кожей, но без чешуи. Солим рыбку с двух сторон, слегка смазываем холодную (!!!!) сковороду маслом, кладем на нее семгу кожей вниз и только теперь (!) включаем слабый огонь.
Но как же так?? Ведь к холодной ск...
Эталонная шарлотка: проверенный рецепт, который улетает за 5 минут
Шарлотка эталонная. 😂 По моему нескромному мнению))
Половины уже нет. 🙋🏻♀️🐷
Очень удачный рецепт.
ссылка
Третий раз по нему пеку и каждый раз она улетает.
Как вкусно приготовить филе тунца просто и быстро: рецепты
Как вкусно и незаморочено приготовить филе толстенькое тунца?
Как приготовить роскошное блюдо из говяжьих щек за 2 минуты подготовки
Простите, извините, на две минуточки, я чисто на две минуточки.
Потому что именно столько времени вам потребуется, чтобы приготовить роскошное ресторанное блюдо (обычно по 1000+ рублей за очень скромный кусочек!) из сомнительных обрезков.
#естьдольшечемготовить
Покупаете говяжьи щечки. Замороженные, охлажденные - ваще все равно. Хотите - порежьте на 2-4 части. Не хотите - не режьте, еще более все равно. Плюхаете в глубокий тяжелый сотейник/форму для запекания с крышкой/гусятницу. Думаю, даже...
Баклажаны порезать как на фото, смазать оливковым маслом со специями (орегано, соль, черный перец, паприка) и убрать в духовку на 180° минут на 15-20.
достать, размять, положить готовый фарш, посыпать сыром и снова в духовку.
Фарш я взяла говяжий , можно куриный. Обжарить с луком и специями, добавить томатную пасту, помидоры , сахар , соль, кабачки , воду и томить минут 30.
Как же я обожаю салат «Тбилиси» и вообще обожаю южную кухню!
Сегодня решила побаловать себя этим прекрасным салатом и бокальчиком грузинского вина 🥰
Папа тоже любит, когда я готовлю ☺️
Приехали с сыном помыться))) у нас нет горячей воды)
Капустные стейки с фаршем - твой новый фаворит?
Капустные стейки с фаршем - one love🔥🔥🔥
Самый мой любимый салат, просто обожаю его🤤приноровилась делать его дома, даже лучше чем в рестике получается👌
С хрустящими баклажанами🥰
Завтракуля моя ❤️
Тут 2 яйца, авокадо, пол баночки тунца и греческий йогурт с зеленью ! И на обжаренный на сухой сковородке хлебушек 👍
И тем, кто верует в кофе с корицей, напоминаю, что сегодня четверг))
Вечерний дожор)
Нашла свою идеальную заправку для салата с баклажанами: оливковое масло, чесночная паста, перец, сахар, лимонный сок, сладкий чили🌶️🌶️🌶️
И что-то на божественном получается 😍😍😍
Приятного ….