Рецепты

🍕 🌿 Я совершенно точно хочу быть итальянской бабкой : готовить песто, делать томатный соус для пиццы с базиликом и орегано, готовить ту самую пиццу и вытирать ручки о подол своего фартучка. Но я родилась в маленьком якутском селе на 3 дома. Проснись, Оля, ты … 🤣

Но пока показываю вам идеальную пиццу. Называют ее неаполитанской, пиццей на тесте холодного брожения и как-нибудь еще. И она уже здесь у меня была, но я плохо ее показала.

Ингредиенты на 2 пиццы:

Мука - 425 г (белок от 12 г!!!)

Сахар...

Я уже делилась рецептом одного из самых любимых супов моих детей, но сегодня я его чуть подкрутила😄

У меня оставалось немного сливок и я решила вылить их в суп, и получилось просто бомбически вкусно! Обязательно попробуйте! Просто кастрюля улетала за раз, хотя готовила на два дня😂 и вообще это было на ужин, теперь придется еще и ужин готовить🥲

Суп с сырными клецками ссылка

Попался рецепт бэрэнге тэкэсе. В детстве нам именно такие пирожки не делали, но почему-то навеяло детством в деревне, стало как-то тоскливо по нему. Вот оно беззаботное время... Пока мои ушли на прогулку, слепила, хотя пирожки обычно не пеку. Готовила под салкын чай Салавата 🎶

Если нужен рецепт, то вот: 300мл кипятка, 150гр сливочного масла расстопленного, соль, мука 500-550гр. Начинка в классическом варианте картошка+лук+специи (соль, перец, семена укропа/аниса). Я добавила говяжьего фарша, а ...

Девочки, поделитесь рецептами вкусных и не сильно сложных брускетт 🙏🏻

Либо просто закуски на праздничный стол. У мужа др в субботу, даже не знаю что приготовить из такого.

Уха по-фински!🔥

Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!

Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)

Поэтапно показываю😊

Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.

Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).

Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...

Сегодня мужа встречала пышками и борщом 😍 Кто видел reels?))

Делюсь рецептом пышек:

Тесто:

• яйца 2 шт + 1 яйцо что бы смазать пышки

• теплое молоко 200 гр

• сахар 2,5 ст.л

• соль 1 ч.л

• мука 500 гр

• дрожжи 11 гр

Замешали тесто без муки и оставили опару на 15 минут, потом добавили муку - замешали и убрали на 1,5 часа в теплое место.

Через 1,5 часа ещё раз замешиваем тесто и выкладываем в форму булочки примерно по 120-150 гр 1 шт. И оставляем на 20 минут. Далее смазываем яйцом и в духов...

Заливной пирог с капустой🥰

Боже это просто пушка бомба 💥

Поделитесь своими любимыми рецептами быстрой выпечки без заморочек 🙏

Хозяюшки поделитесь подробным рецептом маринованной рыбки . Никогда не мариновала сама хочу попробовать 🤤

Девчааатаааа, отвал башки.

Попробовала сделать киш. Чтобы когда муж приехал, порадовать его.

Получился с первого раза. Восторг 🥰🥰🥰.

Рецепт оставлю в комментариях).

Как сказал мой муж. Я кулинарный маньяк.

Завтра приезжает свекровь, дочка мужа с другом.

Я хочу отдыхать на выходных, поэтому сразу приготовила 3 салата, нарезала мужу зелень и лук для маринада шашлыка, засунула первую партию фруктов для чипсов и йогурт для пастилы в дигидратор.

Мои планы на выходные резать чипсы на школьную ярмарку, уборка перед гостями и после гостей.

1️⃣Салат «Виолетта»

-свекла отварная нарезать кубиками

-горошек консервированный

-огурчики маринованные нарезать кубиками

-...