рецепты

Салатики витаминные.

Отличная добавка к завтраку, обеду и ужину, для тех кто не хочет заморачиваться.

Рецепт:

Капусту нашинковать,пол качана

Натереть морковь 2-3шт и добавить к капусте,

Добавить соль- 1,5 ч,л. и хорошенько помять руками.добавить сахар -1ч,л Перец чёрный-1ч,л перец красный(жгучий) -1ч,л.

Чеснок 3-4 зубчика (натереть на терке , или выдавить через чеснокодавку)

Залить 200мл горячего масла,

Добавить уксус 4ст,л (если уксусную эссенцию то 1,5 ч, л)

Все хорошенько перемешать,

Раздели...

Поделитесь вкусной заправкой для овощных салатов.

Чтобы листья салата полить им и было вкусно

В рестиках всегда так вкусно

Оливковое масло+лимон+чеснок - уже нет сил есть.

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Понадобится:

500 г куриного филе

2 яйца

2 ст ложки крахмала

Зубчик чеснока

1 столовая ложка майонеза

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки перца

Готовим!

1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем

2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото

3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой

4) Наслаждае...

Эти оладушки не разваливаются и они очень вкусные 🤤🔥

Оладушки из кабачков с сыром 👇🏼

• Морковка 70-80 гр на мелкой тёрке;

• Яйцо 2 шт;

• Кабачок 2 средние шт. (400-500 гр) натереть на тёрке и «выжать» руками;

• Сыр 100 гр;

• Мука 150 гр;

• Соль 0,5 ч.л.

• Чучуть чёрного перца.

Все смешать и обжарить, как обычные оладушки на сковороде 👌🏼

Соус:

• Сметана 15%

• Немного чеснока

• Укроп

Приятного аппетита ❤️

#закускиотюли

#завтракиотюли

Это самое бомбическое домашнее печенье, которое я пробовала 😍

Сахар 60 гр

Масло сливочное 60 гр ( я добавила 40гр сливочного и 20гр кокосового)

Яйцо 1 шт

Соль 2 щепотки

Лимонный сок 2 ч.л

Разрыхлитель 0,5 ч.л

Мука 70 гр

Ну и гвоздь программы - кунжут. 160 гр (предварительно обжарить до золотистого цвета)

Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и лимонный сок. Все хорошенько перемешать венчиком. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем, и в конце всыпать кунжут. Ещё раз пер...

Оладушки 😍

Так как Масленицу в этом году мы пропустили, я наверстываю упущенное 😂 И, по просьбе Дани, приготовила клубничный торт, но не простой, а блинный 🤤 Мой дебют #рецептыотnastya_s_a ✨ Ингредиенты:

Блины

600 гр. молока

250 гр. Муки

100 гр. подсолнечного масла

3 яйца

2-3 ст. Ложки сахара

Щепотка соли

1 Молоко, муку, яйца, сахар и соль, перемешиваем венчиком до однородного состояния.

2 Добавляем растительное масло, перемешиваем.

3 Делаем блинчики, не зажариваем их 👌🏻

Крем:

250 гр. творожного сыра

150...

Тот момент, когда начинки больше чем теста 😋 Невероятный, маковый рулет ✨ #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:

Тесто:

170 гр. муки

60 мл. Тёплого молока

50 гр. растопленного сливочного масла

2 желтка

7 гр. быстродействующих дрожжей

1 ст. Л. Сахара

Щепотка соли

Начинка:

150 гр. мака

80 гр. сахара

100-110 мл. Молока

1 ч.л. Сливочного масла

1 ст. Л. Молока и 1 желток чтобы смазать рулет перед выпечкой

2 ст. Л. Сахарной пудры, 1 ст. Л. Тёплой воды, чтобы смазать готовый рулет

Рецепт:

1 Дрожжи вы...

Почти литр соленой карамели) Сладко жить не запретишь)

Идеальная заправка для цезаря (или любого салата из свежих овощей и зелени)

230 ГР ГРЕЧЕСКОГО ЙОГУРТА

15 ГР ОЛИВКОВОГО МАСЛА

30 ГР ВУСТЕРСКИЙ СОУС

5 ГР ДИЖОНСКАЯ ГОРЧИЦА

24 ГР ПАРМЕЗАН

2 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА

ЩЕПОТКА СОЛИ

1/2 СОКА ЛИМОНА