

Это самое бомбическое домашнее печенье, которое я пробовала 😍
Сахар 60 гр
Масло сливочное 60 гр ( я добавила 40гр сливочного и 20гр кокосового)
Яйцо 1 шт
Соль 2 щепотки
Лимонный сок 2 ч.л
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Мука 70 гр
Ну и гвоздь программы - кунжут. 160 гр (предварительно обжарить до золотистого цвета)
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и лимонный сок. Все хорошенько перемешать венчиком. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем, и в конце всыпать кунжут. Ещё раз перемешиваем ,отсаживаем на пергамент и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку)
Стараемся не слопать горячими)) #топпост
Как у вас всех все получается( у меня расползлось печенье в духовке((( хотя пахнет вкусно))))
Оно очень сильно расползается, да)) поэтому я далеко кладу))
По фото у вас получается так много печенек)))
А я не поиму может я что-то пропустила. У меня что-то оочень мало теста получилось(
Но я видоизменила рецепт, добавила корицу для эксперимента)
Я порцию теста в два раза увеличила))
С корицей вкусно получилось?
Спасибо за рецепт, сделаем и тоже фото скину в коммент.. Давайте все фото детишек в коммент, как готовят, интересно де
Спасибо! Такой рецепт простой, класс, как раз для меня😃 Скажите как выглядит лимонной сок, вы лимон выжимали или в магазине специальные продаются?
Я выжимала лимон, но у меня просто эссенция кончилась)) лимонный сок можно найти в отделе где все для выпечки - пудра, лимонная кислота и тд))
@arishabolshakova, спасибо! Обязательно попробую приготовить😍
Да, я ставлю сухую сковородку на средний огонь и обжариваю)
Ой ну наконец то рецепт со сливочным маслом, мукой и сахаром😂
До сегодняшнего дня я тоже! У меня вечно то сухомятка, то сырые, то еще что. Эти - идеальные! Не приторные, прям самое то 👌




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Девочки🫣
Открыла меню в саду,ясли, а там бутерброды с джемом, чай с лимоном, сок, соленные огурцы, чай с сахаром, чай с вареньем, джем и Тд.
А что, если я не даю такое ребенку🙄
Можно корректировать рацион?
Или забить на этот несовершенный мир?
Зачем столько сахара маленьким людям?

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Ой ну наконец то рецепт со сливочным маслом, мукой и сахаром😂