Эти оладушки не разваливаются и они очень вкусные 🤤🔥
Оладушки из кабачков с сыром 👇🏼
• Морковка 70-80 гр на мелкой тёрке;
• Яйцо 2 шт;
• Кабачок 2 средние шт. (400-500 гр) натереть на тёрке и «выжать» руками;
• Сыр 100 гр;
• Мука 150 гр;
• Соль 0,5 ч.л.
• Чучуть чёрного перца.
Все смешать и обжарить, как обычные оладушки на сковороде 👌🏼
Соус:
• Сметана 15%
• Немного чеснока
• Укроп
Приятного аппетита ❤️
#закускиотюли
#завтракиотюли
@akuna_matata, может и мои нехочухи тоже оценят 😌
У меня вообще беда их накормить
Но если нет, сама съем 😄
моя тоже кабачок не ест,я говорю что это просто оладьи,но есть их надо со сметаной,а не сгущенкой) и не на терке делала,а чтоб незаметно было в блендере измельчила картофель и кабачок
Тоже захотелось, попробую на днях приготовить. А кожуру с кабачков снимать?
Как всегда вовремя! Муж притаранил огромный кабачок, завтра замучу 😍🤤
Делаю также, только муки кладу 2 чайных ложки с горкой, ничего не разваливается
Как в тему. Вторую неделю хочу сделать кабачки. Как будто ждала вашего рецепта!))
Спасибо добрая девушка я так искала рецепт этих безнадежных оладушков из кабачка, завтра испеку 😁❤️
Здравствуйте, подскажите кабачки тоже как и морковь натёрты на мелкой тёрке?
Подскажите пожалуйста, а как вы отжимаете кабачок? Я сколько не пыталась, все равно много жидкости остается(
Я солю и даю постоять минут 15,отжимаю через дуршлаг,но он у меня как сито, маленькие дырочки
Прям руками и сильно, вот ниже хороший совет: отожмите, посолите и подождите - пойдёт сок
Делаю в этом году кабачковые оладьи с сушеным чесноком и мукой красной чечевицы вместо обычной. Вообще объедение
Приготовила на завтрак. Очень вкусно 😍 спасибо за рецепт! Даже дочь съела половинку оладушка.
Готовила без моркови.
У всех внутри оладушки будто недожаренные, влажные? Или я что-то сделала не так? Кабачки отжала очень сильно.
да, под крышкой. Когда они остыли, стали стабильные и не было вкуса и вида непропечености.
спасибо, сырные и кабачковые вафли по отдельности делала, а тут комбо 💔
А если кабачки горчат, то вкусно будет? Или может есть секрет как эту горечь убрать)))
Александра·
Мама двоих (младенец)
Отличный рецепт, спасибо) даже без морковки очень вкусно 😄
Mary'sa·
Спасибо🙏💕
Юлия 🍒··
Мама дочки (3 года)
Приятного аппетита ♥️