Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Елена
Елена
Мама двоих (младенец)

Как варить птитим: макароны как крупа

1 из 7

Готовим ПТИТИМ 🔥

Уже надоели все гарниры? Можно приготовить те же всеми любимые макароны, но в новом виде!

Берём стакан, в него высыпаем птитим. Подогреваем на сухой сковороде минуты 3, постоянно помешивая, чтобы не подгорели. Заливаем двумя стаканами воды, солим и варим до готовности (вода должна полностью впитаться в птитим). Переодически перемешиваем.🔥

То есть! Мы варим макароны не как макароны, а как крупу!! В конце добавляем кусочек сливочного масла и перемешиваем!

При подаче можно натереть сыр на наш птитим🫰

У меня фирма Pasteroni, вы можете взять любую другую❤️

126

Лучший комментарий

medvedeva_dasha

Даша

Мама троих детей

Девочки, вы чего?))) это просто лапша такой формы!))) такие вопросы задаете : как варить, сколько варить, в холодную воду кидать, как на вкус?? Вы что не разу не варили и не ели лапшу??😂😂😂

rameevach

Сахарок

Мама двоих (3 года, 10 лет)

Ну не осуждайте, я орзо и птитим для себя открыла только лет 3-4 назад 😄

mayamni2225

Гульнара

Мама двоих (1 год, 4 года)

Я младшему часто готовлю, обжариваю немного брокколи, цветную капусту либо другие овощи, потом птитим и заливаю водичкой, в конце добавляю сыр, вкусная паста получается)

Комментарии

aleksandrova

aleksandrova

Мама двоих (9 лет, 11 лет)

Спасибо за рецепт🌼 Очень люблю птитим, попробую приготовить так

safonova.elena

Елена

Мама двоих (младенец)

Так получается очень интересно! Не пресно❤️

-ekaterina-s

Екатерина

Покупала,хотела дочке в прикорм ввести.Поняла что я это готовить не умею,не доварила,а варила минут 40 по инструкции на пачке🤷🏻‍♀️Так и выкинула весь пакет.

medvedeva_dasha

Даша

Мама троих детей

Ого.. Как вы за 40 мин не смогли их сварить?😃

Это же обычные макароны, мак 10 мин варятся))

alina_lis

Alya

как можно 40 минут варить макароны? Они 10 минут максимум варятся. Постоянно беру, за 7 минут в среднем готовы

dariaaaaaaaaa

Даша

Мама двоих (младенец)

@iam__olla_la, так же делаю, вкуснотища

plyushka69

МАМА 3х

Я так дочкам макароны готовлю. Только на масле обжарить сухие макароны, добавить соль, воду, выкипит вода и готово, вкуснее, чем отварные. Но я еще когда кипят с водой, добавляю например сосиски. Блюдо из детства)

irkaenotik

Ирина

Мама двоих (младенец)

А я добавляю куриную тушенку

marina1980.

Марина

Мама двоих (3 года, 24 года)

А воды сколько доставляете? Чтобы покрыла на сколько?вспомнила что да в детстве было)) дочка просто обожает макароны😂

plyushka69

МАМА 3х

На сантиметр примерно, чтоб покрыло

chilly29

Ольга

Мама четверых детей

Делаю с грудкой и зажаркой, дети уминают за обе щеки

yuliy_amur

juliya

Мама двоих (5 лет, 10 лет)

Напишите, пожалуйста, как делаете

chilly29

Ольга

Мама четверых детей

Грудку режу на мелкие куски, обжариваю со специями, убираю, закидываю лук с морковкой, обжариваю, туда курицу, птитим, заливаю водой, убавляю плиту и до готовности птитима томлю

А и специи по вкусу уже

dyshnila

Мария

Мама сына (2 года)

Вот да, такие же брала, вообще класс, томатный суп варила

vvkva

Валентина

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Малышке в прикорм делала с готовым пюре мясным, баночки


Потом уже нас и с курицей, и с фаршем.


Вкусно

marymurka

Мария

Мама двоих (младенец)

Так же готовлю рис, паутинку, булгур

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

А кто варит крупу в сковородке и еще и жарит ее? Впервые слышу😅

viktoria2311

Виктория

вас никто не переубеждает делать по-другому)

katy1901_

Катюша

я вообще не про это вас спросила)

kcehur

КсеНоH

Мама двоих (7 лет, 11 лет)

Я) я не умею рис варить в кастрюле)) поэтому на сковороде делаю)

vio.naz

Виолетта

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Вермишель так делаю)

dodollka

Дарья

Мама двоих (1 год, 3 года)

О даааа🤤

yuliel88

Yulia Mart

Мама дочки (5 лет)

Я так лапшу паутинку готовлю, попробую птитим👍

momvi

МамаДочки

Мама двоих (младенец)

Любим птитим и часто его готовим 😍

orangefox93

Лилия

Мама двоих (младенец)

@medvedeva_dasha М-да 😂 спасибо буду знать

iuliial

🅨🅤🅛🅘🅐

@medvedeva_dasha, это называется «орзо»😄

medvedeva_dasha

Даша

Мама троих детей

я в курсе))😁

mir-ju

БосикомПоНебу

Мама троих детей

Делала пасту с птитим👌

gurnitskaya

Карина

Мама дочки (9 лет)

А готовим до готовности – это сколько в минутах??)

safonova.elena

Елена

Мама двоих (младенец)

Заявлено 9 на упаковке, но я готовила примерно 12

gurnitskaya

Карина

Мама дочки (9 лет)

спасибо ❤️

ms.smit

MS

Мама дочки (10 лет)

Спасибо. Как раз стоит пачка

kalambetovamaria

Мария

Мама двоих (младенец)

Я как макароны варила😆 обязательно попробую по вашей рекомендации 👌🏻

gromkogolosaya

Любовь 💖

Никогда не пробовала 🫣😜

safonova.elena

Елена

Мама двоих (младенец)

Пришло время!😁

kalinamalina222

Калина Малина

Мама двоих (младенец)

Спасибо, не знала даже что такое бывает, куплю и попробую

kapuchino_balerino

капучинобалерино@

выкинула эту штуку , соевые бобы и все новое что беру 😆так как не умею или не нравится

mari.li

Мария

Мама двоих (младенец)

Это не бобы, птитим это макароны 😅

zadolbalas.com

Ксюша

имелось ввиду что птитим и соевые бобы выкинули

nastia.17

Nastia

Обожаю птитим. Готовим с креветками по типу ризотто.

Не так давно готовила с бёдрами и плавленным сыром - ооочень вкусно 😋

anne_kucherenko

Анна

Мама дочки (3 года)

Дочка обожает их и называет "икринки"😅

dom_u_ozera

Dom u ozera

Мама двоих (9 лет, 11 лет)

Я всегда макароны сначала жарю, потом варю, меньше возни, плюс так цвет больше нравится.

katherinesusoeva

Екатерина

Мама двоих (2 года, 4 года)

Люблю мелкие макароны) они вкусные. Но я по простому варю и все равно вкусно)

bmn-1999

Анастасия

Мама сына (4 года)

А воду добавлять холодную?

safonova.elena

Елена

Мама двоих (младенец)

Я добавляю комнатной температуры ❤️

greshnaya

Лиля

Ого... я эти "точки", как мы с младшей их называем, просто для супчика использую))) я даже представить не могла, что их можно как-то иначе готовить))

miltoniann

Anna

Мама двоих (4 года, 9 лет)

Я люблю добавлять его в суп вместо лапши. Он не раскисает на второй день.

mamamariya2

Мария

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Недавно только открыла для себя птитим. Муж вообще не понял сначала что это, думал булгур😀

natallly

Наталия

Мама двоих (7 лет, 10 лет)

А мои дети отказались пробовать птитим 🤷‍♀️ но они у меня это... с пищевыми странностями 😅мне тоже не особо зашёл, но я просто сварила.

lenaelenkina

Lena

Мама сына (10 лет)

Очень любит вся наша семья птитим. Никогда не было проблем с приготовлением

medvedeva_dasha

Даша

Мама троих детей

Девочки, вы чего?))) это просто лапша такой формы!))) такие вопросы задаете : как варить, сколько варить, в холодную воду кидать, как на вкус?? Вы что не разу не варили и не ели лапшу??😂😂😂

rameevach

Сахарок

Мама двоих (3 года, 10 лет)

Ну не осуждайте, я орзо и птитим для себя открыла только лет 3-4 назад 😄

obraztsova845

Екатерина

Мама троих детей

👍👍

oliiinik

Ольга

Мама дочки (2 года)

Я их в супы добавляю)

Как отдельный гарнир ни разу не пробовала

daria_ly

Дарья

Мама дочки (1 год)

А я никогда в суп не добавляла, а это мысль ))

mayamni2225

Гульнара

Мама двоих (1 год, 4 года)

Я младшему часто готовлю, обжариваю немного брокколи, цветную капусту либо другие овощи, потом птитим и заливаю водичкой, в конце добавляю сыр, вкусная паста получается)

lyuda.chayka91

Люда

Мама дочки (4 года)

Еще есть орзо, они похожи на рис

Тоже прикольная тема

А жарить вот так макарошки меня научили в общаге, я жо этого только варила, получается бомба, кто-то еще добавлял ролтон куриный и это вообще топ😄

elenakravchi1995

Елена

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Люблю птитим, вчера попробовали пасту орзо, тоже супер.

margoryan.1993

Маргарита

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Мои не оценили 😄 говорят, свари лучше спагетти нам😅

nuta9456

Анна

Мама сына-младенца

Я его ещё с криветками в сливках делаю , обожаю это блюдо.

nina_in

Нина

Мама дочки (9 лет)

Расскажите пожалуйста как готовите?

nuta9456

Анна

Мама сына-младенца

высыпаю стакан примерно птитима, столько же воды, может чуть меньше , варю птиттм, чтоб вода по максимуму испарилась , потом смотрю чтоб пьитим был немного не доготовлен, уриветки почистила и туда добавляю, вливаю сливки 10% на глаз ну или могу все 200 мл , иногда добавлю немного чеснока свежего или сухого, все томлю на медленном огне ну минуты 3-5. В конце добавляю тертый сыр и перемешиваю. Это просто объедение 🤤

nina_in

Нина

Мама дочки (9 лет)

спасибо большое, слюнки потекли, приготовлю так 🌸

sovazzzzz

Sova

Муж у меня называет птитим - семена 🤡 и сын с ним солидарен , а я и дочь очень любим

annashev

Аня

Мама дочки (8 лет)

Тоже любим их, но варю как обычные макароны в кипящей воде. Потом на сито откидываю, чтоб воду слить)

lena013

Елена

Мама дочки (7 лет)

Я даже такого названия не слышала, для меня просто открытие сейчас. Пошла покупать а они есть в обычном магазине? В супермаркете? Смотреть где лапша?

lena013

Елена

Мама дочки (7 лет)

@bsjsbvejs, прям открытие года!) спасибо в 42 года я узнала про это чудо)

bsjsbvejs

Lalala37-

век живи 😄

safonova.elena

Елена

Мама двоих (младенец)

Да, должны быть везде🫶

mamavgipercube174

Надежда

Мама четверых детей

Видимо у вас улиток не было, вы бы его есть не стали 😂

safonova.elena

Елена

Мама двоих (младенец)

Догадываюсь почему 😅

oksana.osi1989

Оксана

Мама дочки (4 года)

Вот эти тоже классные

seopisjs

Милана

Мама дочки (12 лет)

Похожи на личинки

murz24

Вика

Мама дочки (2 года)

Вот эти вообще не понравились по вкусу

simaschka

Мария

Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Первый раз вижу и слышу такое чудо))

Я про птитим.

А обычные макароны мы так готовили в студенческие годы)

fors420

Мила

Мама двоих (1 год, 4 года)

А «орзо»?😁

karinka115

Карина

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Мои дети его обожают! Делаем его с зажаркой и курицей, как плов получается.

А бабушки только от нас о нем узнали.

asdfgh8

Asdfg

Можете еще добавить к истории, что посвятили тетку 35лет с мамлайф 🤣

super.lo

Зоя

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Можно такое же с вермишелью делать)

mama_mishyni

Ольга

Мама сына (8 лет)

Да абсолютно с любыми макаронными изделиями.Мы такое в студенчестве готовили.

irareu

Ирина

Мама троих детей

О! мы так в студенчестве обычные макароны готовили🫣😁

dunganochka

Лейла

Мама дочки (1 год)

Впервые вижу надо попробовать

liviya

Лена

Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Это ж по сути макароны. Варю в кипящей воде 8 минут. Ещё запекаю морепродукты, шпинат и помидоры черри в сливочном соусе и в этот птитим насыпаю и перемешиваю.

kiko25

Алина

Вообще не зашла эта паста (

natalia_tim23

Наталья

Мама сына (3 года)

И мне ( в супе зашла только

lerka2010

Лера😺

Мама троих детей

Мои любимые макарошки ,с мясом делала 😋

dariaaaaaaaaa

Даша

Мама двоих (младенец)

Я варю как обычные макароны😂

alfia_x

Альфия

Я тоже такие коробочки покупаю, очень вкусные они👍

Спасибо за рецепт 👌

Так я ещё не готовила

asror4a

Асия

Мама троих детей

О надо попробовать. Спасибо

kosmos_owl

Mari А 🤍

Дочке нравится когда ей готовлю))

Мужу тоже зашло))

Такую же фирму беру


🔥👌

maman-

mama Masha

Это макароны по Армянски 😂 сначала жаришь потом тушишь

irenka86

Ирина

Мама троих детей

Ну я мамонт, че за хрень , думала, продается 😂

yulyaesipenko

Юлия

Многодетная мама (5 детей)

Мне надоел птитим, а не все гарниры, потому что младшим удобнее мелкие макароны есть 😭😭😭

malinovskaya10

Лена

Мама подростка

Раньше всё это макарошки лапша вермишелька называлась.потом спагетти присоединились а щас птитим, паста и прочие слова мудренные😃.а всё одно мука вода и где то яйца в составе

oladushnaya

Алла

Мама троих детей

Один раз купила. Дети раскидали по всей кухне, потому что неберущаяся для них форма.

Забила

vikamrrr

Вика

Мама сына (2 года)

Я лапшу паутинку так же готовлю, еще лук обжареный добавляю, чаще сушеный и получается отлично)

esanina

elenas

Мама двоих (3 года, 10 лет)

Прочитала ГОТОВИМ ИНТИМ.

Пожалуй пора спать.

mama_mishyni

Ольга

Мама сына (8 лет)

О!Мы в студенческой общаге так готовили)

Только любые обычные макароны.

Проблемы с памятью

Что попить для головы 😂 я превращаюсь в бабку с Альцгеймера. На той неделе я вскипятила воду, насыпала туда макароны, выключила воду и спокойно ушла😂 вспомнила я часв через полтора, что у меня же макароны то должны вариться. Сейчас я опять забыла про то, что воду кипячу в кастрюле. Прибежала, вода естественно уже все, кастрюля печется на плите 🙈🙈🙈 Ну это ж капец

Птитим и кускус — это одно и то же? Как вкусно приготовить?

Птитим. Кускус. Это одно и тоже? А птитим в Германии тоже птитим называется? Это макароны? А кускус я раз готовила, такое бээээ. Но я стремлюсь к разнообразию рациона. Расскажите про эти 2. И как вообще реально это всё готовить еще и вкусно чтобы