Испанский рецепт: Arroz meloso con pollo от испанки
Хотите одно из традиционных испанских блюд на ужин?! Меня научила испанка. Ловите рецептик🤌🏻
Arroz meloso con pollo:
Ингридиенты:
• кур бедро (лучше на кости) 700гр
• бульон (куриный/мясной) 800мл
• репчатый лук 1шт
• головка чеснока
• протертые томаты 400мл
• рис (арборио или карнароли) для ризотто 200гр
• оливыч
• соль
• перец
1. Нагреваем глубокую скороводку, добавляем оливыч и обжариваем минут 5-7 кур бедро. Убираем в сторону кур бедро отдохнуть.
2. На сковороде обжариваем лук, чеснок. Добавляем протертые томаты. Тушим минут 5
3. Добавляем рис. Тушим 5 минут
4. Заливаем 400мл горячего бульона. Готовим рис ещё минут 5-7 под крышкой.
5. Возвращаем кур бедро в скороводру и доливаем оставшиеся 400мл бульона. Готовим под крышкой на медленном огне минут 20.
Выключаем, даем постоять еще 5 минут. Подаем🤌🏻
Чтоб уж совсем по-испански, добавляем бокальчик 🍷гарначи или, если белое, то альбариньо.
Апровече, чикас! Дос беситос!
#жизньвкоролевстве
Комментарии
Какая вкуснотища! А вот вопрос, а что делаешь с мясом из бульона?😁
@dramaqueen, ооооо, я думаю, что голландское сообщество еще не дошло до такого прогресса, но надо бы проверить 😆
@anna_zubareva, да стопроц у вас тоже есть эти бульоны)
Господи ) когда хоть что то из школы всплыло в голове и прочитав arroz con pollo сразу перевела что это курица с рисом )))
😆занимательный испанский)) буду чаще писать рецепты, глядишь всё вспомнишь)
@dramaqueen, мы учили тексты для экзаменов и я помню что один из текстов был рецепт паэльи)) поэтому Arroz я и не забыла 😅
@anastasiiazhogalik_touragent, рецепт паэйи тоже напишу как-нибудь)
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Льняной коктейль для похудения: опыт и результаты
Опять начала пить семена льна 🤪
Объясню...если пить семена льна каждый день утром, у меня вместо завтрака, то твоё тело преобразится уже через месяц-это проверено мной 😌
В чем подвох? Потому что охото жрать нормальный завтрак, а не это😅
Но результат того стоит🙂 кг уходят, шлаки уходят, нормализуется стул, подтягивается кожа- это то что ощутила я. Можете прочитать в интернете.
Пью я обычно 5 дней пью с утра (завтрак) 2 дня завтракаю чем хочу.
И так месяц. Потом недельку можно перерыв сделать.
К...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как я чуть не устроила пожар на кухне
Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...
Какое красивое блюдо 🤤