Горшочки для запекания: рецепт гречки со свининой в духовке

Я без ума от этих горшочков😄

Купила в ленте на днях по 170р за шт и жалею что взяла 4, а не 6

Уже успела приготовить в них индейку с картошкой и грибами

Сегодня гречка со свининой 🫶🏻

Это просто мастхэв девочки)))

С мультиваркой я как то не подружилась, а тут почти тоже самое - все закинул, в духовку поставил и готово!✅

Рецепт:

Свинину обжарить до корочки. Выложить на тарелку.

На том же масле обжарить лук с морковью, добавить гречу, обжарить. Добавить обжаренное мясо, посолить, поперчить и минут 5 еще, чтобы соль перемешалась.

Далее все выкладываем в горшочек, на 2/3 объема. Кладем давленый чеснок, лавровый лист. Сверху кусочек сливочного масла. Заливаем кипящей водой, примерно на сантиметр выше смеси, накрываем крышечками и в духовку на 180 минут 40-50.