Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама сына (1 год)

Это самый вкусный вариант приготовления курицы или индейки😍( для меня )😀🤌🏾 Любые кусочки мяса птицы обжарить на масле…

Это самый вкусный вариант приготовления курицы или индейки😍( для меня )😀🤌🏾

Любые кусочки мяса птицы обжарить на масле (оливковое + сливочное) до корочки с обеих сторон.

Отложить

На этом же масле обжарить грибы ( шампиньоны), добавить три зубчика чеснока

Добавить 250 мл бульона или кипятка

Дать закипеть

Добавить 2 ст л горчицы и 100 мл жирных 20% сливок .

Минут и

15 на слабом огне . Чуть загустеет

Взять жаропрочную форму , вылить туда соус с грибами и выложить мясо

Сверху чабрец ( в идеале свежий)

В духовку на 180 градус минут на 25-30

#олюшкаготовит

29

Лучший комментарий

mar207_90

mrs-mok

Мама сына (5 лет), беременна (31 нед.)

Все это красиво и вкусно. Только зачем уже приготовленные продукты в духовку ещё на полчаса кидать?

ata_ta

Ольга

Мама сына (1 год)

Курица не готова . Просто обжарена на сильном огне с двух сторон до корочки

dataweb

Лариса

Мама троих детей

Я ещё кабачок обжареный кубиками добавляю. Очень вкусно

ata_ta

Ольга

Мама сына (1 год)

Супер! Овощи всегда вкусно с мясом ❤️

Комментарии

ihealth

🥰Alena iHerb ESQ9331

Мама сына (2 года)

Мммм

divan-krovat

Ди

Мама сына (2 года)

Как всегда ушло в закладки) спасибо)

hadimama1999

hadiza090

Мама троих детей

Не удаляйте❤️

ata_ta

Ольга

Мама сына (1 год)

Нет конечно 💫

fialka_ya

Аля

Мама четверых детей

Соль на каком этапе добавлять?

maman178

Кристина

Мама сына (4 года)

А горчица какая сладкая или наша советская жгучая?

ata_ta

Ольга

Мама сына (1 год)

Любая

Но лучше сладкая :)

dataweb

Лариса

Мама троих детей

Я ещё кабачок обжареный кубиками добавляю. Очень вкусно

ata_ta

Ольга

Мама сына (1 год)

Супер! Овощи всегда вкусно с мясом ❤️

indira02

Ганди

Мама сына (5 лет)

🤤🤤🤤🤤

viktorija29

Виктория

Мама сына (2 года)

Надо попробовать ,спасибо 😊

mar207_90

mrs-mok

Мама сына (5 лет), беременна (31 нед.)

Все это красиво и вкусно. Только зачем уже приготовленные продукты в духовку ещё на полчаса кидать?

ata_ta

Ольга

Мама сына (1 год)

Курица не готова . Просто обжарена на сильном огне с двух сторон до корочки

viktoriya2811666

Виктория

Мама сына-младенца

Спасибо, тоже индейку с шампиньонами жарим и со сметаной

100888

Екатерина

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Красиво! Это мое самое любимое сочетание продуктов )

sunny_rowan

Софа Попова

Мама двоих (1 год, 4 года)

Что можно вместо грибов?

ata_ta

Ольга

Мама сына (1 год)

а если болгарский перец?☺️

milka.ko

Людмила

Мама двоих (1 год, 4 года)

Можно капусту цветную, то же ооочень вкусно

tatusik

Татьяна

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Баклажаны?

maman_ola_la

Ольга

Мама сына (3 года)

Короче, я пошла чемодан собирать 😄

anutadanyar

Анна

Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)

Спасибо ☺️

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞 Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса. Ингредиенты на 20-25 шт. Начинка из фарша; Говяжий фарш Лук -2 шт Морковь-1 шт Масло раст -50 мл Масло сл. -50 г(не обязательно) 2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и потомить 5 минут. Для вкуса и аромата я добавила ещё два зубчика чеснока. Блины праздничные : Яйца- 6 шт Молоко -1 л Мука -12 ст.л с горкой Сахар -1 ст.л Соль -1 ч.л Масло раст -4 ст.л Яйца немного взбить с сахаром, солью, добавить муку, перемешать до однородной массы. Влить помешивая литр теплого молока, добавить масло. Перед выпеканием, смазать сковороду ч.л раст масла (один раз). Я выпекала блины на сильном огне по 30 сек с каждой стороны. Готовые блинчики начинить фаршем, свернуть и обжарить на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита! #рецепты_ОтАмины❤

Суп-пюре из кабачков

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )

Как приготовить вкусный бульон?

Может конечно все уже давно это знают, но для того чтобы бульон был вкусный , то нужно обжарить овощи до черноты и добавить в воду к мясу , варить от 30 минут у зависимости от мяса , потом достать и выкинуть)

Сливочный суп с курицей

Не знаю как называется этот суп, но он очень мне нравится. Сливочный суп с курицей. Если что ниже рецепт: Ингредиенты: сливочное масло, лук, морковь, картошка, курица (голень или филе), сметана 20%, укроп (чем больше, тем лучше), соль по вкусу. 1. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, картошку кубиками, укроп мелко нарезать. 2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета 3. Добавить морковь и обжарить 4. Положить сверху курицу (если филе, то режем на средние куски), посолить и оставить томиться на минут 10. 5. Добавить картошку + ещё 5 минут. 6. Добавить воды + 10 минут 7. Добавить сметану и укроп, посолить при необходимости + 5 минут. Готово

Как приготовить ленивый плов за полчаса?

Меня мои доконают, за две недели третий раз! Просят мой « ленивый плов » я его так называю🤣 Суть его приготовления в том что готовится он пол часа, обжарила мясо на сковороде ( у меня телятина ) , туда добавила лук и морковь , обжарила вместе и добавила рис замоченный в кипятке предварительно ✅ Все это вместе перемешала, специи и соль по вкусу, обязательно куркума! Протушить мин 10 и плов готов! А вы больше по стандартным рецептам или тоже любите проще, быстрее но чтобы вкусно 😉? #готовимбыстроивкусно #рецепт