Как определить размер порции для ребенка?
Вчера поступил вопрос на эту тему, поэтому напишу более подробно.
Как вы помните, для детей до 4 лет есть правило 5532, а старше 4 лет и для взрослых - правило здоровой тарелки.
Но как определить верный объем порции?
В этом нам поможет измерительный прибор, который есть у самого ребенка, а именно его ладонь.
1. Белки:
- Порция мяса, рыбы или птицы должна быть размером с ладошку ребенка (без учета пальцев).
2. Фрукты и овощи:
- Фрукты или овощи можно измерять размером с кулак ребенка.
- Для ягод или мелких фруктов, таких как виноград или черника, порция равна размеру горсти, которую ребенок может удержать.
3. Злаки и крахмалистые продукты:
- Порция каши, риса, макарон соответствует размеру двух сжатых кулаков ребенка.
Чем старше ребенок, тем больше ориентируемся на 1 кулак (старше 12-13 лет и взрослые).
- Порция хлеба: один кусок, примерно размером с ладошку ребенка.
4. Молочные продукты:
- Порция сыра равна размеру двух больших пальцев ребенка, сложенных вместе.
- Порция йогурта/кефира — один стакан (100-200 мл, в зависимости от возраста), можно представить как высоту примерно двух пальцев.
5. Жиры (например, масло, орехи):
- Порция масла или орехового масла равна кончику большого пальца ребенка.
- Порция орехов - горсть в ладошке.
Еще пара вопросов было:
1. Можно ли борщ на завтрак?
Конечно, можно. Вообще нет никакой разницы в том, что ребенок будет есть на завтрак/обед и ужин, главное, чтобы этот прием пищи был сбалансирован и разнообразным (предлагайте не менее 5 различных продуктов за один прием пищи).
2. Можно ли есть картофель фри?
Да, как и другие продукты.
По сути картофель - длинный углевод, который может быть в рационе ребенка.
Единственный минус фри - метод приготовления, поэтому делаем дома без масла (духовка, фраеры) или едим не часто вне дома.
3. Мы худеем и первое, что убрали - хлеб.
Хлеб и хлебобулочные изделия - также прекрасный вариант длинного углевода, который дает нам глюкозу для работы клеток.
Любите хлеб - оставляйте его в рационе. Но также не забывайте о разнообразии - цельнозерновой, с семенами/семечками, белый/серый/черный и т.д.
Есть ещё какие-то вопросы? Тогда жду их от вас в комментариях👇
Ещё больше о питании детей - ссылка
PS. Если кто-то не понимает, это не порция ребенка за день. Это определение порции того или иного продукта.
Пример:
В системе 5532 цифры - это количество рекомендованных (не обязательных) порций в день.
То есть, например, 5 и более порций овощей и фруктов. Вы считаете, что этого мало? Я, как мама двухлетки, так не считаю.
Я не понимаю правильно ли поняла 🙈Значит в день должно быть 5 Кулаков каши , 5 Кулаков овощи, 3 пальца молочки ,2 ладошки мяса . Так???
И это в идеале
Конечно, может отличаться в зависимости от аппетита ребенка
Но вот это 5532 даст сбалансированность рациона
Если белок не добирает, не ест мясо, рыбу, орехи, творог, яйца изредка можно впихнуть и кефир пьет. Остальное ест отлично. Анализы в норме. Можно ли протеин давать в коктейлях?
Да, тогда давать дополнительно
Но предлагать в каждый прием пищи какой-то белок всё равно (даже, если не съест)
А если ест в 5 лет намного больше, два полных половника густого супа с мясом на обед, да и все приемы пищи не маленькие, а вес 14,3кг….куда это все девается?(((((
Оказывается мой ребёнок и не так уж мало ест, судя по посту, как я думала, но все равно дрыщара
@wax_wing, это не прогрев
Мне просто лень писать каждому, кто задает подобные вопросы, поэтому я создала бесплатное пособие по питанию для родителей
Скачиваете, ничего не платите и сами изучаете
Будут вопросы - обращайтесь
Зависит от супа
Если там картофель в основном, то так и ориентироваться на 1-2 половника
Либо просто детская глубокая тарелка
@dr_alesja когда ребенку исполнился год я нашла нормы в зарубежных педиатрических организациях. Считала 3 дня, чтобы понять сколько и чего примерно нужно. Ну а дальше просто разумность и баланс.
@bu-_bu, люди даже по этому правилу не всегда хотят оценивать рацион, а вы про подсчет калорийности в течение месяца
Кроме того, это может стать путем к РПП у отдельных людей
@bu-_bu, нет правильно и неправильно
Мне удобнее так, вам по-другому
Метод ладони придумали тоже не просто так, а для упрощения понимания
Добрый день. Ребенок совсем не ест мясо. (Очень редко может съесть). Я конечно даю детское питание с мясом (например,говядина с овощами. В этих пюрешках волокна мяса не ощущаются и ребенок хорошо ест) .
Я очень расстроена, потому что для меня еда без мяса не еда ( Яйца тоже перестала есть, хотя до года хорошо ела.
Переживаю,что ребёнок получает мало белка.
( В рационе каждый день творог,йогурт, крупы, суп, фрукты, овощи ,орехи (несколько раз в нед) )
Я бы добавила меру "ведро" в каждую из категорий для мальчиков в многодетных семьях 🙈
Как научить ребенка есть овощи? Кроме огурцов,помидоров черри и морковки ничего больше не ест.
Не поняла ваш вопрос
Порции расписаны как раз в посте
Или вы про количество порций в день?
Порцией мяса сын не наесться, ему скорее 2-3 таких кулака надо, особенно если котлеты.
Фруктов, овощей и макарон тоже крайне мало, это 1/3 порции показана
Порция йогурта в палец 🤣🤣🤣 без комментариев даже
Ягоды-тоже Мало
Скажите пожалуйста, творожок детский каждый день, реально опасен? Педиатр стращает, что ни в коем случае, а дочь очень его любит. Мясо тоже ест хорошо
@arzaeva.lena на мой взгляд ничем, всё детство ела его каждый день. По мнению педиатра-нагрузка на почки высокая.
@gingerbreads не слышала раньше. Моя итак плохо ест обычную еду, хоть творог ест..
Подскажите пожалуйста, как часто в ребёнок должен есть белок (мясо, рыба, птица)? Обед и ужин? Или одного раза в день достаточно?
Моя дочь по ходу вегитарианка.... Анализы в норме.
Как взрослым, так наверное и деткам,завтрак жиры белки и углеводы,обед бжу, ужин белки и жиры,ну и можно чуть углеводов.
И желательно кушать салаты,т.е клетчатку.
В вашем возрасте уже можно по правилу здоровой тарелки ориентироваться - все основные приемы пищи и перекусы должны содержать белок.
Но это не только мясо, это и яйца, творог, кефир, бобовые, орехи и др
Вот мне кажется, что младшая прям много ест (прикорм), днем смесь не едим. По калькулятором у нее избыток массы тела и низкий рост. А я не понимаю эти калькуляторы, она родилась 46 см 2540 гр. В росте прибавила по норме, сейчас 66 см, по весу прибавки были тоже в пределах нормы, сейчас 8350. Ей надо было быстрее расти и меньше прибавлять, чтоб вписать в норму веса и роста по этим калькуляторам. Задавала вопрос педиатру, сказала что нам не о чем переживать, что у нас все в порядке
Мне кажется у вас все норм. Сын в 8 месяцев 69 см и 8700.
И калькулятор написал, что все идеально. Это может для вашего возраста немного отстаёт, но я так поняла малышка торопыжка у вас или просто рост маленький был?
@olga.titova, родилась в 39 недель, маленькая просто 😅поэтому мы как будто отстаем по росту.
@angela_ka а у вас с мужем какой рост? Может это просто генетика.
Я вообще считаю, если ребёнок развивается по возрасту, вес и рост +-2 см и 1 кг вообще последнее о чем нужно беспокоиться, а педиатрам пугать мамочек
Расскажите пожалуйста,что делать если ребенок плохо ест в годик, учитывая, что прикорм ввела с 6 месяцев и без всяких ошибок, насилия и мультиков. Ест немного и небольшой список продуктов. Уже думаю может анализ на железо и ферритин сдать
@li___, тогда продолжайте есть то, что ест и потихоньку добавляйте новое
Блин, у меня съедает в два раза больше. Ещё и фрукты, овощи готов тазами есть. Переживаю. Урезать пробовала - орёт.
@dr_alesja спасибо за ссылку!
За пост тоже спасибо, актуальный и полезный!
Сын стал очень плохо есть, отказывается даже от любимых продуктов, овощи и фрукты ест, мясо и рыбу перестал, я не заставляю есть, но готовлю весь день разные блюда в надежде на то, что он хоть что-то поест, кроме риса и макарон🥲
Ну вот так мне спокойнее стало, только как объяснить бабушке, что порция для ребёнка не равно ведро 🤣🥲
У меня дети как только вела прикорм, едят как слоны, думала после двух их аппетит снизится, но я боюсь когда они дома , едят все что не приколочено , этих варваров не прокормить 🤣
у меня старший весит 18.5 при росте 105, уже начинает казаться, что вроде как ещё чуть чуть и будет многовато, нужно ли что-то делать? порции обычные, через силу не кормлю, сладкое в меру, вроде и всё в мышцы уходит, ребёнок активный и сильный, прям мощным кажется 🫣 я сама помню, как в первом классе весила 21 кг
@ave92, у детей мы оцениваем не вес отдельно, а именно соотношение с ростом (по имт)
@dr_alesja, ну вот я не пойму у нас нормально или нет? А то мы в замешательстве, но жалоб нет у ребенка. И по анализам норм. Животик у нее есть .ка покушает или в туалет сходит норм. Ну и так немного…
если так кормить этими пальцами так ребенок умрет с голоду! В саду только может актуально, сыра с пальчик ребенка, фруктов 0, ибо остальное буфетчица с няньками утаскивает домой
Ну что за бред вы несёте, утаскивают. Нет такого!! Работаю в саду помощницей. Дети кушают все что даёт кухня!
@mama_2h_do4ek да ладно, будто и мясо домой не попадает работникам кухни, и фрукты. Не смешите. Наша буфетчица домой после смены 2 пакета снеди прет
@myxatchokotyxa ну за кухню не могу отвечать. Но то что няни тащат тут клевета.
Старшая ест в меру, убрали с рациона все мучное, кроме макарон, больше овощей, фруктов, но от сладкого не может отказаться 🥺 дома его нет, но берет карманные деньги и идёт покупать, даже какие то желешки за 10р, какие то кислички и т.п. Брали пастилу домой, мармелад натуральный, протеиновые печеньки ну такого плана, так пока все не съест за день два не успокаивается. Да она пихает в себя еду, типа не нарушает правила, а потом ещё сверху сладкое. Не знаю как быть, что проверить, к кому обратиться?
Боже... Что за бред. Каждый ребёнок ест сколько хочет.
Фрукты с кулак?!?? 🤣🤣🤣
Мне кажется кормить ребёнка «по книжке» - это заведомо провальное дело 🙈 абсолютно все дети разные (как и взрослые, между делом). У всех разные потребности. И подгонять всех под одну гребенку - это лишь дополнительный повод для тревожных мам.
Моя жрет как не в себя. Вторая такая же. Я такая же. Ну там значительно больше вот всех этих «средних порций». Все стройные (но энергичные). И зачем я буду ограничивать себя и детей?🙈 Не могу найти ни одной причины
@dr_alesja, вы бы хотели, чтобы никто не рассуждал, а просто следовал вашим ориентирам?🙈
Вы написали пост, я рассуждаю. И высказываю своё мнение, что это даже не логично, ведь у всех детей потребности, активность, метаболизм, рост/вес, аппетит - всё разное. А ладошки плюс/минус одинаковые.
И вам тут уже очень много людей написали, у кого-то дети едят по две ложки. У кого-то по три средние порции. Думаете, они все с нарушениями?😅
Так в чем тогда смысл таких «ориентиров»?
А какая-то тревожная мама прочитает ваш пост и начнет загоняться, что ее ребёнок ест значительно больше/меньше, чем вы описали..🤷🏼♀️
@valentinanovikova1611, так при разном весе и росте и размер руки разный🤷🏼♀️
Это ориентиры не мной придуманы
И, конечно, вы можете рассуждать, но не писать на каждое моё сообщение - вы не правы, ваши ориентиры непонятно для кого придуманы
@dr_alesja, я в принципе не раскидываюсь такими выражениями как «вы не правы». Эта ветка не исключение.
Ориентиры эти публикуете вы, к вам и вопросы. Авторство вам никто не приписывает.
И вы видели хоть одну ладошку ребёнка в три раза больше средней?😅 или в два раза меньше??)))))
Стоит ли беспокоиться если ребенок может съесть и 300 гр завтрака с утра ? Каша , фрукты , сыр , хлеб цз с маслом немного. В обед ест немного 100-150 , полдник смотря что , если ряженка то и 200 мл выпьет + оладушки или омлет , ужин всегда 100-150 и на ночь смесь 200 мл , ночью не ест , с ужина до завтрака 11-12 ч, перекусов нет никаких, если не ест , просто убираю еду , но завтрак она готова и мой доедать
Но у вас перекус - полдник и второй ужин (смесь)
Вполне достаточный по объему рацион
Завтрак, вероятно, так есть, потому что перерыв большой голодный (ночь)
@dr_alesja, я имела ввиду между приемами пищи нет никакой еды 😁. Сколько приемов пищи должно быть в нашем возрасте ?
@nasteeee, 3 основных и 2-3 перекуса
Они же между основными приема пищи, поэтому я так написала
То есть у вас вполне достаточное количество приемов пищи
А если прям больше порции🙈 урезать надо? Мои дети очень много едят, но по весу и росту в норме
Если вес и рост в норме, то не нужно урезать
Плюс это же порции, а не из количество
Для вашего возраста система 5532:
5 и более порций овощей и фруктов
5 порций крахмалисиых продуктов
3 порции кисломолочных продуктов
2 порции белка
Это минимум в день для баланса
@dr_alesja, Спасибо❤️ сейчас много овощей и фрутов едим, самый любимый сезон
Если я сыну дам кусочек мяса с его ладошку он мне в руку зубами вцепится! Ему меньше 2х котлет или куриных голеней класть не стоит. Гарнир не обязателен)
Моя отказывается есть любое мясо. Но фарш ест, если например, делаю котлеты. Но не могу же я вечно эти котлеты стряпать!
Выдавливаю, порой, мясо, и тру на мелкой терке, а потом ещё разок нарезаю и кидаю ей в тарелку. Ест всё, от гоявиды, до куриной печени 😅
Но а так, дочь порой с сада приходит дико голодная и готова смести весь холодильник, овощи обожает, что жуть берет. На одних овощах же не уедешь.. Вот будет старше, то ради бога
@purplelemon Интуитивно получается так, прикинула сейчас сколько допустим кусочков курицы/свинины кладу в тарелку, сколько крупы, овощей примерно так и получается. Одно не поняла почему ягод так мало) ирги можно пол ведра иногда съесть😂 там как с горохом(🫛 с огорода) фиг остановишься как вкусно.
А вот сама я переедаю, и вес лишний есть😒 надо попробовать к себе применить
@camelia1, ну вот интуитивно да, а прям буквально мне кажется это перебор 😅
а может ли быть нормальным, что у ребенка всего 2 приема пищи в день?
ну допустим завтрак и обед. между этим есть только перекус (типа полдник)
возраст почти 3г
@dr_alesja, при этом нет отставания в весе или росте, не понимаю почему не хочет есть больше
@kaktus_a, может нет режима, может что-то всё же перекусывает, пьет
Начните вести дневник питания
Очень хотелось бы стоп слово на фрукты придумать. Сейчас конечно я очень урезала, стала покупать мало, но часто. Пока фрукты покупались в большем количестве, атаки на холодильник были бесконечные 🙈 при сокращении фруктов и вес перестал расти
У сына до 2,5 был такой аппетит, ел почти всё от брокколи до всевозможных котлет, а потом началось 🥲🫠 благо овощи, фрукты, ягоды без отказа ест и омлет любит, остальное ест по настроению
Зачем загонять в рамки ещё и детей, желудок ребёнка умный, если наелся доедать как взрослый не будет ( переедать)
И если недоел, через время подойдёт опять к столу, свой район достаточно разнообразить, а ребёнок подтянется
@dr_alesja этого вообще не понимаю, дают телефон на завтрак обед и ужин на клрмежку, а потом такие, а че он разжирел... 🤔 Ребёнок должен понимать процесс поедания, а не тупо пихать в рот, с ожирением это отдельная беда... Нет траты калорий такого, как поедает, площадка 2 раза минимум в городских условиях
Я не было жирной, но еда в огромных количествах, ребёнок тоже ест норм, без ожирения, контроль только сладостей
Пишу сугубо свое мнение
@izimams, дело не только в телефоне, но и в целом, что ребенка не учат чувству голода и насыщения с прикорма (всовывая ему ложку в рот и приговаривая «за маму»)
Поэтому ваши размышления верные
Но это примерные порции для понимания
Может кто-то как раз поймет, что их ре его не «ничего не ест»
Тут больше нужны эти порции для баланса и определения верхней границы количества еды, что в не было переедания
А так, да, конечно, не заставляем доедать
@ivet яблоко или грушу пару раз кусь и все, мясо любит очень. А хотелось бы больше овощного или фруктового🤦
@ska3ka33 тут только ждать, мне кажется. У меня дочка мясо не ела до 2 лет, наверное, только баночки. Да и сейчас не очень хорошо, тут столько предлагать постоянно
Просто поныть. Ребенок отказался от всех завтраков на свете - не ест сырники, омлет, каши. Спасаемся греческим йогуртом и огурцами/морковкой.
@belcanastasiya, да кто что говорит. Часть каш это быстрые углеводы, часть медленные.
После овсянки долгой варки я быстрее начинаю чувствовать голод, чем после творога с бананом, например.
@marinanatolevna, я тоже после каши (овсянки) уже через час хочу кушать 🌝
До 4х лет с кулак?? Моя фрукты и ягоды ест тазами 😁😁😁