
Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете детишкам и порадуйте себя🤗
• 2 банана
• 2 яйца
• 200 мл кефира
• 2 ч.л. сахара
• 200 гр рисовой муки
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. соды
•30 мл оливкового масла
1. Блендером делаем банановую кашу.
2. К бананам добавляем яйца и сахар. Взбиваем.
3. Далее наливаем кефир, плюсуем соль и соду. Перемешиваем.
4. Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков.
5. В конце наливаем масло. Перемешиваем до однородного состояния.
6. Жарим на антипригарной сухой сковороде.
7. Кушаем, заливая любимым топингом🤤 Я люблю мед, варенье или сгущенку с фруктами)
#рецепт #рецепты #панкейки
@chke8989, выше ответила уже, можно, но будет не так пэпэшно))
@fishka33, возможно из-за рисовой муки и немного можно дать постоять, чтобы сода дала реакцию тогда и пышность будет
Спасибо, очень вкусно. А как они у вас такие высокие получаются?
@dezzi, 👍🏻 любую муку можно использовать, это не принципиально. Я люблю рисовую, потому что у нее ниже ГИ
А с обычной мукой(пшеничной) норм будет или только рисовую ??
@anna230310, все зависит от сладости бананов и личного восприятия сладкого) можно под себя регулировать количество сахара или его заменитель😉
Круто! Но сахар можно и не добавлять, так как бананы дают сладость!!!
@chke8989, я очень рада, что понравилось! Кушайте на здоровье🤗
Как же вкусно!
Такие воздушные 👍 мерси🤩
Все оценили.
Даже кот стянул одну
@afonielena5, и здорово, то что если использовать муку с низким ГИ и топпинг использовать фрукты с йогуртом, то это еще и полезно😍
В инсте так же ищите. Пост еще не залила, так что мамули увидели первые))
Отличный вариант завтрака, учитывая что мои кашу уже не едят ) А как вас найти в Инстаграм?
Вот как раз хотела что нибудь вкусненькое сделать!
@milton у меня тоже самое, но я в чистом виде не могу жрать молочку. Т.е чисто кефир выпить не могу, но в чем то если он, например, в блинах, спокойно. А так тут же на чистый молочный продукт от запаха уже рвота
@kojikina854, да ничем почти . Это как джогеры свитшоты лоферы и тп.😅
@milton, ааааааа) Ну в любом случае сейчас съешь что-нибудь белковое лучше)
@chke8989, на здоровье! Оливковое масло можно подсолнечным заменить тоже)
@glories.godfrey, мне в чистом виде нельзя)
@milton, оуч! Сорян! Тогда и этот рецепт тебе не подойдет, в нем кефир😅
@glories.godfrey, если я съем творожок или не дай бог кефир- до утра я буду обнимать керамического друга
@glories.godfrey, мне нельзя молочку ни в каком виде. У меня не переносимость лактозы. Всю жизнь без молочного 🤷♀️
@chke8989, выше ответила уже, можно, но будет не так пэпэшно))
@milton, а ты лучше кефир выпей на ночь или творожок скушай. На это оставь на утро🤗
@glories.godfrey, поздравляю, ты со своими оладьями в топ попала)
@glories.godfrey, слюни текут. Пойду кушать 😂🤦🏼♀️
@milton, у меня тоже)) Весь вечер окрошкой дразнили, я уже чуть не сорвалась в магазин за недостающими продуктами🤣 Но удержалась
@glories.godfrey, ага. Поняль 😊😉 Да главное- чтобы вкусненько!
@glories.godfrey, мне приснится еда и придётся вставать кушать 😂уже было не раз такое )
@glories.godfrey ой,да у меня семья большая,как бы ещё мало не было
@frau_m, это зависит от того сколько теста хозяйка нальет и по какому рецепту будет готовить) Это не показатель отличия
@kojikina854, только рекомендую для пробы уменьшить порцию и скушать горячими. Чтобы впечатления остались хорошими🤗
@kojikina854, вроде панкейки больше и толще, чем оладьи. Хотя, оладьи тоже пышные обычно. Но более жирные.
@kojikina854, еще они по структуре отличаются. Панкейки похожи на бисквит, а оладьи похожи на оладьи😂 Или очень толстые блины.
@kojikina854, названием🤣🤣🤣 В английском языке нет слова «Oladii» На самом деле способом приготовления. Верно написала @sunny_vi.
@kojikina854, ну лично я больше не знаю))))
@glories.godfrey, утро-утром, а кушать хочется сейчас)
@kojikina854, наличием масла на сковороде, панкейки без масла жарят
Мммммм, как заманчиво! 😊 А если обычную муку?
Утром бы уже испекла. Но нет рисовой. 🤔




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
@chke8989, на здоровье! Оливковое масло можно подсолнечным заменить тоже)