Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алеся
Алеся
·Эндокринолог ·Мама дочки (2 года)

Расчёт ХЕ и БЖЕ

ХЕ и БЖЕ

Если вы не сталкивались с диабетом, то скорее всего вам эти аббревиатуры ни о чем не говорят.

ХЕ - хлебная единица. С ней всё относительно просто - есть множество таблиц с указанием ХЕ в продуктах питания.

1 ХЕ = 10-12 гр углеводов

Но что делать при расчете сложных продуктов, типа пиццы или торта ?

Тогда мы используем для этого понятие БЖЕ (белково-жировая единица)

1 БЖЕ = 100 ккал из белков и жиров.

Шаги расчета:

1. Определите количество белков и жиров в продукте (граммы).

• Белки: 1 г = 4 ккал.

• Жиры: 1 г = 9 ккал.

2. Рассчитайте общую калорийность из белков и жиров.

• Калории из белков:

Граммы белков х 4

• Калории из жиров:

Граммы жиров х 9

3. Сложите калории из белков и жиров.

Общая калорийность = Калории из белков + Калории из жиров.

4. Разделите общую калорийность на 100.

БЖЕ = Общая калорийность / 100

Пример расчета:

Предположим, вы хотите рассчитать БЖЕ для порции, содержащей:

• 10 г белков.

• 20 г жиров.

1. Калории из белков: 10 х 4 = 40 ккал

2. Калории из жиров: 20 х 9 = 180 ккал

3. Общая калорийность: 40 + 180 = 220 ккал

4. БЖЕ: 220/100 = 2.2

Таким образом, порция содержит 2.2 БЖЕ = 2.2 ХЕ

И на них нам тоже нужно подколоть инсулин, но после еды через 30-120 минут (индивидуально).

Знали об этом показателе?

Замечали ли пики глюкозы после жирной/белкой еды?

11

Комментарии

kapriza2010

АлёнкаМама подростка

Извините, а Вы не подскажете?

Я могу ж одним глюкометром и прокалывателем мерять сахар и себе,и ребенку, например

Естественно меняя ланцеты.

Можно так?

Может сориентируете, что надо ещё и как обработать?

Спасибо.

Ответить

dr_alesja

АлесяЭндокринолог Мама дочки (2 года)

@kapriza2010, в идеале, конечно, каждому свой аппарат и прокалыватель

Так гигиеничнее и проще (не вспоминать поменяли или нет, не переживать и др)

Ответить

kapriza2010

АлёнкаМама подростка

@dr_alesja сижу думаю...по идее, если скарификаторы купить..

Т.е. прокалыватель только дочке, а мне скарификатором колоть одноразовым, как в лабораториях

Так по идее?

Если это как профилактические измерения.

Ответить

dr_alesja

АлесяЭндокринолог Мама дочки (2 года)

@kapriza2010, можно любым методом прокалывать палец

Ответить

ya.anna.ya

АннаМама троих детей

Узнала об этом из чатов родителей.

Не знаю как сейчас, но 5 лет назад в Ростове при манифесте этому не учили

Ответить

ya.anna.ya

АннаМама троих детей

@dr_alesja по-разному. Пельмени где-то через 1-1.5ч вылезают. Творог часа через 2

Ответить

dr_alesja

АлесяЭндокринолог Мама дочки (2 года)

@ya.anna.ya, а как рассчитываете тогда время второго болюса? За 30 мин до вот этого вылета?

Ответить

ya.anna.ya

АннаМама троих детей

@dr_alesja по графику смотрю.

Ответить

Как считать калории в пельменях без лишних хлопот?

Лайфхак для худеющих считающих калории или для тех кто не хочет возиться с тестом #заметкихудеющей Я очень не советую покупные пельмени , мало пельменей с хорошим составом и Хорошей калорийностью и бжу , после которых вы через час будете супер голодными , белка там мало , Жиров очень много , поэтому нам в помощь вот такие кружочки теста для пельменей . Это очень удобно для тех кто считает калории 🤝 Взвесить для себя фарш , кружочки и вкусный обед готов . Добавить сметаны или Греческого йогурта , мммммм , идеально , и не нужно мучаться с тестом , взвешивать его

Всем привет. Как и обещала делюсь одним днём сбалансированного питания для конкретного ребёнка @vera_tr, Дано. Девочка.…

Всем привет. Как и обещала делюсь одним днём сбалансированного питания для конкретного ребёнка @vera_tr, Дано. Девочка. 3 года. Вес 12 кг. Рост 92 см. Активность низкая. Склонность к запорам. BMI 14,2. Дополнительных добавок не принимает. Что должно быть в ежедневном меню. - калорийность 1200 - клетчатка 19 ( помним, про склонность к запорам), - белок от 14 ( минимум) до максимум 42 гр. - жиры 36-42 гр. - углеводы 135-195 гр. не рекомендовано меньше количество углеводов. - воза 1,3 литра. - в последующие дни включить в рацион жирную рыбу, курирую печень. - дневник содержит рекомендованные 2 порции молочных продуктов, 2 порции овощей, 2 порции фруктов. - в меню учтена индивидуальная потребность в воде и клетчатке. В карусели и ниже можно ознакомится с меню. Пояснения. Соотношением бжу. Отношение омеги 3 к омеге 6 - хорошее. 1:2 Витамины и минералы представлены в нормах для взрослого человека. Например, витамин А для взрослого равен 900 мкг , а для ребёнка возраста 3 лет 300-600. Мкг. В данном меню содержание витамина А 442 мкг, что соответсвует возрастным требованиям. Нормы по витаминам и минералам для конкретного ребёнка так же смотрите в карусели. Предлагаемое меню: Дневник питания за 30.07.2021 ЗАВТРАК - ккал 258.55, белки 5.359, жиры 16.615 , углеводы 30.858 1. Рисовая каша на молоке: 60 г, ккал 58.2, белки 1.5, жиры 9.6 , углеводы 1.86 2. Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон]: 5 г, ккал 44.55, белки 0, жиры 4.985 , углеводы 0 3. Банан: 50 г, ккал 48, белки 0.75, жиры 0.25 , углеводы 10.5 4. Семена чиа, сушеные: 5 г, ккал 24.3, белки 0.827, жиры 1.537 , углеводы 0.386 5. Сироп, кленовый: 5 г, ккал 13, белки 0.002, жиры 0.003 , углеводы 3.352 6. Вода: 200 г, ккал 0, белки 0, жиры 0 , углеводы 0 7. Хлеб пшеничный из муки высшего сорта: 30 г, ккал 70.5, белки 2.28, жиры 0.24 , углеводы 14.76 УТРЕННИЙ ПЕРЕКУС - ккал 147.35, белки 4.48, жиры 7.4 , углеводы 15.625 1. Блины: 55 г, ккал 114.95, белки 3.96, жиры 4.4 , углеводы 14.905 2. Сметана 15% жирности: 20 г, ккал 32.4, белки 0.52, жиры 3 , углеводы 0.72 ОБЕД - ккал 238.78, белки 10.3922, жиры 12.6946 , углеводы 20.855 1. Огурец грунтовый: 20 г, ккал 2.8, белки 0.16, жиры 0.02 , углеводы 0.5 2. Помидор (томат), грунтовый: 20 г, ккал 4.8, белки 0.22, жиры 0.04 , углеводы 0.76 3. Оливковое масло: 5 г, ккал 44.9, белки 0, жиры 4.99 , углеводы 0 4. Льняное масло холодного отжима: 2 г, ккал 17.68, белки 0.0022, жиры 1.9996 , углеводы 0 5. Вода: 200 г, ккал 0, белки 0, жиры 0 , углеводы 0 6. Суп куриный с лапшой: 200 г, ккал 105.4, белки 7.8, жиры 5.4 , углеводы 6.6 7. Хлеб пшеничный из муки высшего сорта: 25 г, ккал 58.75, белки 1.9, жиры 0.2 , углеводы 12.3 8. Укроп: 5 г, ккал 2, белки 0.125, жиры 0.025 , углеводы 0.315 9. Петрушка свежая: 5 г, ккал 2.45, белки 0.185, жиры 0.02 , углеводы 0.38 ДНЕВНОЙ ПЕРЕКУС - ккал 349.3, белки 4.908, жиры 17.106 , углеводы 39.159 1. Клубника: 100 г, ккал 41, белки 0.8, жиры 0.4 , углеводы 7.5 2. Авокадо: 80 г, ккал 128, белки 1.6, жиры 11.728 , углеводы 1.464 3. Банан: 50 г, ккал 48, белки 0.75, жиры 0.25 , углеводы 10.5 4. Печенье, овсяное, с изюмом: 2 cookie (2-5/8" dia), ккал 132.3, белки 1.758, жиры 4.728 , углеводы 19.695 УЖИН - ккал 212.815, белки 6.0292, жиры 0.7588 , углеводы 45.2634 1. Брокколи (На пару): 30 г, ккал 9.915, белки 0.8292, жиры 0.1088 , углеводы 1.1634 2. Вода: 200 г, ккал 0, белки 0, жиры 0 , углеводы 0 3. Рис с овощами в горшочке: 150 г, ккал 144.15, белки 3.3, жиры 0.45 , углеводы 31.8 4. Хлеб пшеничный из муки высшего сорта: 25 г, ккал 58.75, белки 1.9, жиры 0.2 , углеводы 12.3 Итого за день. ккал 1206.9, белки 31.2, жиры 54.6 , углеводы 151.9 #меню_кс

Краткая инструкция про попу! Девочки, информация , написанная ниже, базируется на чтении американских исследований. Это…

Краткая инструкция про попу! Девочки, информация , написанная ниже, базируется на чтении американских исследований. Это не мои фантазии . Все мы хотим похудеть! Ищем волшебные диеты, таблетки , фокусы! Надеемся, что массажист за 10 сеансов расхерачит набранное годами , а волшебное обёртывание высосет из адипоцитов жир! Никакие фокусы вам не помогут ! И никакие диеты не помогут . Нет тут чудес . И быть не может . Поэтому дальше информация для тех, кто хочет долго работать и жить в красивом теле. Итак! 1. Нужно определить свою норму ккал. Скачиваем fat secret и неделю записываем все, что едим. Взвешиваемся до и после. Набрали - значит переедаете, вес остался - значит вы на поддержке. Самое минимальное количество ккал -1500..ниже опасно питаться. 2. Далее регулируем то, что вы едите. Ваша норма белка 1,5-2 гр на кг. Допустим , у вас 1800 ккал . Вы едите 100 гр белка ( это 400 ккал). Женщинам необходим жир . 1-1,5 гр на кг. Я ем 80 гр жира в среднем . Это 80*9= 720 ккал. От своей суточной нормы мы вычитаем белки и жиры 1800-400-720=680 ккал Именно это надо добрать углеводами. Из них 100 гр медленных ( 400 ккал ) Остаётся 280 ккал, которые я могу потратить на вкусняшку. Чем больше у вас расход ккал , чем больше шансов иметь резерв на вкусняшку! Но поверьте, вам не захочется есть эту всякую вкусняшку на 2000 ккал , потому что вы будете сытые И ваш мозг не будет получать сигналы от жировых клеток «корми нас» В следующих постах про спорт и то, как стать ведьмой, которая ест и не толстеет ( метла в подарок )