Простой рецепт вкусного пирога с яблоком и ягодами: быстро и легко! Готовим дома

Пирог с яблоком и ягодами

Мягкое сливочное масло 110 гр

150 гр сахара

2 яйца

7 гр разрыхлителя

8 гр ванильного сахара

Щепотка соли

150 гр муки

1 яблоко

Любые ягоды, или фрукты (у меня замороженная черника)

Масло, сахар, соль, ванильный сахар соединить миксером, добавить яйца, муку, разрыхлитель, всё перемешать снова миксером, тесто как густая сметана получается. Добавить в тесто натертое яблоко и перемешать.

В форму выложить пергамент, края смазать маслом, выложить тесто,чернику с сахаром.

Выпекать 35 минут при 180 градусах

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.