КИШ С ГРИБАМИ, ЯЙЦОМ И СЫРОМ 🥧
⠀
🌈Друзья, если вам понравился рецепт - оставьте, пожалуйста, любой комментарии 📄 Вам не сложно, а мне очень приятно 😍
Добавляйтесь в инста @lilichka_di
⠀
👩🏻‍🍳 Что нам нужно:
Для теста:
🥡 Мука - 150-200 гр;
🥚 1 Яйцо;
🧂 Соль - 0,5 ч/л;
🧈 Сливочное масло - 50 гр;
🥡 Разрыхлитель - 1 ч/л.
⠀
Для начинки:
🥚 Отварные яйца 3-4шт;
🧀 Сыр;
🍄 Грибы 150 гр;
🧅 Лук - 1 шт.
⠀
👩🏻‍🍳 Итак, поехали:
В растоптанное масло добавляем муку, яйцо, разрыхлитель, соль. Замешиваем тесто и убираем в сторонку.
Готовим начинку: Грибы и лук измельчаем и обжариваем на растительном масле. Сыр и отварные яйца пропускаем через крупную тёрку. Все это смешиваем, добавляем укроп, солим и хорошенько перемешиваем.
Тесто делим на небольшие кусочки, раскатываем каждый кусочек в круг, начиняем. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 180’
Получается вкусный КИШ 🥧
⠀
Приятного аппетита 😋