Делюсь рецептом запеканки с кабачком 🥰
Муж оценил, да и я лопаю как не в себя.
Рецепт взят с этой страницы. Реально ленивые рецепты 😁ссылка
🥒Небольшой кабачок натереть, добавить соль и отжать
🥒Картофель так же на тёрке, я ещё кипятком его залила на 5 минут
🥒Берём форму, складываем не толстыми слоями картофель /соль/кабачок/фарш (я куриный брала) соль. 🥒Ещё раз слои повторить 🙃ломтики помидорок сверху.
🥒Сделать заливку из сметаны, специй, яичка и тёртого сыра. Ну и я сразу залила сверху.
Духовка на верхний и Нижний на 180 гр.
Я примерно 40/50 минут готовила. Но у меня кабачок очень сок дал и аж пришлось сливать 🤪
@nepeika я так печень в оладьи прячу 😅 сама в любом виде ее готова есть, а вот домашние ни в какую. Впрочем, я и кабачки готова есть в любом виде😂 только жареные не могу щас, жирно 😔