Творожно-сырные бублики 😋

Из этого количества теста получается 6 бубликов диаметром 9-10 см.

* Творог - 200 грамм

* Сыр полутвёрдый - 100 грамм (натереть)

* Яйца - 2 шт (одно в тесто, одним смазать)

* Мука - 70 грамм

* Чеснок - 1 зубчик (мелко нарезать)

* Разрыхлитель - 1 ч.л

* Зелень по вкусу

* Соль по вкусу

* Семена кунжута для посыпки по вкусу

Творог смешать с зеленью, чесноком и солью.

Далее добавляем муку, разрыхлитель, яйцо, натёртый сыр (немного оставить для обсыпки). Всё перемешиваем.

На один бублик беру теста 1 столовую ложку с горой, получается 6 штук.

Скатываем шарик, выкладываем его на противень, чуть плющим и пальцами формируем бублик.

Смазываем взбитым яйцом, посыпаем любимыми семечками и оставшимся сыром.

В разогретую до 180 духовку на 15-22 минуты, в зависимости от духовки, до румяности🔥