Вкуснейшие творожные рогалики.

А мне нравятся они тем, что быстро готовятся и выход получается около 1 кг 😊.

Итак):

400 г творога

400 г муки

250 г сливочного масла

150 г сахара

2 ч л разрызлителя

Ванильный сахар

Творог растереть с сахаром, добавить мягкое сливочное масло, разрыхлитель, ванилин и перемешать. Добавить муки и хорошенько вымешать тесто.

Готовое тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать на присыпанной мукой поверхности. Полученный пласт теста присыпать сахаром, сахар с помощью скалки вдавить в тесто. Пласт теста разрезать на 4 части, каждую часть ещё на 4. У нас получится 16 треугольник из теста. Скручиваем каждый треугольник в Рулетики и получаем рогалики. Присыпаем рогалики сахаром и выкладываем на противень. Выпекаем минут 15-20 при температуре 180 градусов. Так же поступаем со вторым кусочком теста. На выходе мы получаем 32 вкусных рогалика.

Рецептик взяла у bonita).

ссылка

#люблюпечь