Булочки Синнабон🤤 попробуйте испечь,это не реально вкусно😍🤤 Смешать и оставить на 5-10 минут: 1 ст. Тёплого молока(250…
Булочки Синнабон🤤 попробуйте испечь,это не реально вкусно😍🤤
Смешать и оставить на 5-10 минут:
1 ст. Тёплого молока(250 мл) не горячего
2,5 ч.л. Сухих дрожжей и 1/3 ст. сахара(70г)
Добавить: 1ч.л. соли
80 гр растопленного сливочного масла
2 яйца
3,5-4 стакана муки (525-600гр) когда вымешиваете тесто,не добавляйте муку сверх нормы. Тесто будет немного липнуть к рукам,но после расстойки станет эластичным. Поставить в тёплое место на 1 час.
Начинка:
60 г. Мягкого сливочного масла( не растопленного,а именно мягкого)
1 ст. л. Тростникового сахара,я делала с обычным) + 2ч.л. корицы. Сахар и корицу смешать,а сливочным маслом перед посыпкой смазать раскатанное тесто)
Крем:
140 гр. сливочного творожного сыра
Сахарная пудра(по вкусу)
Несколько ложек молока,что бы крем не был густым)
Тесто после расстойки раскатать в прямоугольник,смазать мягким сливочным маслом,посыпать сахаром с корицей,закатать в рулет и нарезать кольцами. Противень смазать маслом или положить пергамент,выложить кольца на него,дать отстояться 40 минут и выпекать, 180 градусов 25-30 минут)
Если честно я про эти булочки ни разу не слышала, но как этот пост почитала, на следующий день заглянула в пекарню и там эти булочки, я сразу купила 1 попробовать, понравилось) вкусно.
Но я кормлю грудью, мне его наверно нельзя из за корицы
Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1 ч.л. Яйца 2 шт. Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста Ванилин 10 гр Мука 700-800 гр 1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. 2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не прилипающей к рукам. Вымешиваем тесто,и оставляем на 1 час подниматься в тёплом месте. 3. После раскатываем тесто в прямоугольник,смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем посыпкой из корицы. Посыпка: Корица 30гр. + сахар 3 ст.л., смешиваем и посыпаем раскатанное,смазанное маслом тесто. Затем скручиваем рулетик и нарезаем его на равные части, так называемые «улитки». На форму для запекания кладём пергамент,укладываем синнабончики,и запекаем 25-30 мин при 180 градусах. булочки должны подрумяниться. Проверяем зубочисткой,чтобы внутри пропеклись. (Мне хватило 25 минут). Достать из духовки и обильно смазать кремом. Для крема: Творожный сыр сливочный* 280 гр Сливочное масло 60 гр Сахарная пудра 150 гр Это мой первый опыт таких булочек,но получилось бомбически🤤
Пошаговый рецепт воздушных булочек с сахарной начинкой в форме сердечек. Идеальная выпечка для чаепития с семьей. Читайте подробности и готовьте вместе!
Девочки Не дружите с выпечкой? Не хотите тратить много времени на приготовление десертов? ✨ловите✨ Мини-синабоны 👌 Тесто покупное слоеное дрожжевое Масло сливочное Сахар, лучше коричневый. Я покупала во ВкусВилл Корица Сахарная пудра Сливки ( более 30%) Творожный сыр ( можно Филадельфию, я беру обычный на развес) Тесто раскатали, смазали растопленным сливочным маслом, посыпает корицей и сахаром. Скрутили в рулет, разрезали на равные шайбы, выкладываем в форму (я сказала ее маслом, можно на пергамент) В духовку на 180С, 25 минут Достаём горячие из духовки и сразу смазываем кремом, он тогда начинает растапливаться и будет проникать во всю булочку Крем 🧁 Сливки взбиваем до состояния крема, добавляем сахарную пудру по вкусу, сыр. Взбиваем и вуа ля🙃 Приятного аппетита 🤗 #юлины_рецепты_побыстрее_повкуснее
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
***ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА*** Приветики! Итак, кто уже готовится к Пасхе, рецепт для вас:) Скажу заранее, что чуть позже будет мой проверенный рецепт классических куличей. А сегодня в преддверии Католической Пасхи хочу поделиться рецептом необычного кулича. Это краффин. Готовила первый раз. Получилось необычно, вкусно и очень ароматно. Немного отличается по структуре и по вкусу от классического кулича. Больше похож на панеттоне. Выглядит, конечно, просто невероятно! В общем, кто захочет заморочиться и удивить гостей на Пасху, попробуйте этот рецепт:) -------------------------------------------- Краффин шоколадно-апельсиновый --------------------------------------------- Диаметр формы 11 см 🔸Апельсиновое тесто: ▪ 125 мл теплого молока ▪ 1 яйцо ▪ 1 ч.л. без горки сухих дрожжей ▪ 80г сахара ▪ 50г сливочного масла ▪ 1 ч.л. ванильного сахара ▪ Цедра 1 крупного апельсина ▪ 330г муки 🔸Шоколадное тесто: ▪ 125мл тёплого молока ▪ 1 яйцо ▪ 1 ч.л. без горки сухих дрожжей ▪ 80г сахара ▪ 50г сливочного масла ▪ 30г какао ▪ 300г муки 🔸Начинка: 90г масла + сахар ------------------------------------------------ Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. В двух разных мисках соединить теплое молоко, яйцо, сахар, дрожжи. В светлое тесто добавить ванильный сахар, цедру, просеянную муку. В шоколадное добавить просеянное какао и муку. В самом конце в тесто добавить очень мягкое сливочное масло, хорошо вымесить руками. Сформировать из теста колобки, смазать миску и тесто растительным маслом и дать подойти в теплом месте. Затем обмять и дать подойти второй раз. Тем временем приготовить бумажные формы. Обычно они невысокие, поэтому нужно добавить высоту при помощи пергамента. Дно форм смазать растительным маслом. Далее каждое тесто разделить на 3 равные части, скатать из них шарики. Взять светлый шарик, тонко раскатать в прямоугольный пласт. Сверху выложить раскатанный шоколадный шарик. Сверху ещё немного раскатать скалкой. Смазать поверхность мягким сливочным маслом, посыпать сахаром. Свернуть в плотный рулет. Аналогично с остальными шариками теста. Получится 3 рулета. Каждый рулет разрезать вдоль посередине, как показано на фото.Один край свернуть улиткой, неразрезанный "хвостик" спрятать вниз, и в обратном направлении свернуть второй разрезанный край. Готовые краффины переложить в формы, дать подойти 20 мин. Выпекать при 170°С около 40 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой. Остывшие краффины посыпать пудрой.
Шарипова Гульфия·
Мама двоих (младенец)
Я этот пост сохранила себе,
Если честно я про эти булочки ни разу не слышала, но как этот пост почитала, на следующий день заглянула в пекарню и там эти булочки, я сразу купила 1 попробовать, понравилось) вкусно.
Но я кормлю грудью, мне его наверно нельзя из за корицы
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Попробуйте без корицы,добавьте цукаты или изюм,думаю тоже будет очень вкусно))
Кристина·
Мама дочки-младенца
Мои любимые 🥰🥰🥰. Не удаляйте пост.
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Не удалю))
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒·
Мама троих детей
@vlada_mila, @kolesnikova-a.a, я брала Виолетту)) а там уже по собственному вкусу смотрите))
Анна·
Мама дочки-младенца
А какой творожный сыр использовать лучше?
Влада··
Мама сына (1 год), беременна (1 нед.)
Хохланд очень хороший
Дарья·
Мама дочки (3 года)
Это мои любимые булочки. Пеку очень часто. Семья в восторге)
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Сейчас и наши любимые))
Влада·
Мама сына (1 год), беременна (1 нед.)
Рецепт супер☝️😉Сама делаю так же. Посмотрела у одной девочки блогера. Теперь не вылазию с её рецептов (всё очень просто и вкусно).
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Да😊
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Пекла пару раз божественные
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Даааа🤤🤤🤤
Elmira·
Мама сына-младенца
Оо)я только собралась их делать)вкусняшка 😋😋😋
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Удачи✊ да,очень вкусные😍
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 9 лет)
Блядь...🤤🤤🤤🤤
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Спасибо🤣🤣🤣
Hadi·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Вкуснее из покупного слоеного теста ))
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Кому как)) я не люблю покупное,не знаю что в нем) мне своё вкуснее и я знаю что добавляю туда) да и в синнабонах не слоеное тесто))
Mily ·
Мама дочки (1 год)
На прошлой неделе тоже готовила
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Красота😍
Александра·
Мама дочки (1 год)
Мне не понравилось с корицей. Хочу попробовать с маком сделать, но это уже не синнабоны будут, наверное
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Да,это уже не синнабоны) но думаю тоже будет вкусно) я не люблю корицу,но тут она прям хорошо вписалась))
Александра··
Мама дочки (1 год)
@chtozafignya мне как то так себе показалось, муж тоже не очень заценил. Брату и подруге понравилось очень😄
Тут ещё свекровь просит тоже приготовить, думаю с корицей сделаю и с маком. Не знаю, что получится
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
моим всем зашло,даже сыну,который фукает на все кроме овощей😄 испеките таких и таких))
Анна·
Мама двоих (младенец)
Не поняла про сахар в 1 пункте))
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
Одна треть стакана)
Лилия··
Мама сына (1 год)
@chtozafignya просто 2 раза про сахар написано) там,где дрожжи с сахаром и следом опять сахар.
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
исправила))
Катюха·
Мама троих детей
И мне две✌😁
С̵̰̞̗͋̂̽͗̈́̉̓̚ͅа̵̢͕̩͎̰̿̇͠͝м̸̖̙̲̩̈̍͠а̸͇̦̒͌̊̓̇͑͒̕͜я̶̨̢̭͒̃͐̾̆͛̒··
Мама троих детей
😄😄😄