Муку растереть с солью и сливочным маслом до образования крошки. Добавить яйцо и замесить тесто. Убрать в холодильник на 20-30 минут. После этого достать, разложить по смазанной сливочным маслом форме, сделав бортики. Проткнуть дно вилкой и поставит на 15 минут в разогретую до 180 духовку. Тесто получается как бы песочное, поэтому из него блин не раскатаешь, я прям по дну формы его вылепливала))
Начинка:
500г тыквы
120мл кокосовых сливок
1 ст л рисовой или цельнозерновой муки
4 пакетика фит парад
1 яйцо
Корица и имбирь по желанию
Тыкву порезать на небольшие кубики, положить на фольгу, посыпать 1 пакетиком фит парад, завернуть и убрать на 30 минут в духовку на 180. Тыкву превратить в пюре, остудить. В отдельной посудине смешать сливки, муку, фит парад и яйцо, корицу и имбирь, добавить массу к остывшему пюре, все перемешать, вылить на корж и убрать на 35-40 минут в духовку на 180.
Для всех авторов «нафига такие продукты буржуйские?» и «а можно попроще?», поясняю: фит парад заменяете на сахар, кокосовые сливки на коровьи, «хитрожопую» муку на обычную😆😆😆 #зубенко_напп