Решила рассказать, как я делаю омлет #чикулямповкусу
Омлет на пару в мультиварке:
- Два яйца
- Рисовая мука (примерно 2 чайные ложки без горки)
- Молоко (примерно гр. 30-40)
- Сливочное масло
- Сыр чутка
Смешиваем яйца, муку и молоко, взбиваем вилкой.
Смазываем силиконовые формочки маслом, ставим их на решетку для приготовления на пару. Не забудьте налить в чашу воды перед этим 😄 я один раз забыла 🙈.
Разливаем смесь по формочкам, сверху по щепотке тёртого сыра. Закрываем крышку и режим «на пару» 15 мин.
Я ещё добавила совсем чуть-чуть зелени(укроп).
На первом фото готовое, на втором только поставила :)
Комментарии
@falala может меня глючит?? :) Мне кажется видела то же самое только котлетки паровые в формочках.. и тоже в мультиварке, ну не может быть что у кого то еще такое же? )
@skoromama., мама так всегда делала)))вот и привыкла 😄
Только она обычную клала, а я рисовую люблю.
@fishenka_msk, а я уже рассказывала? Хаххахах🤣🤣🤣 не помню.
У тебя гениальная идея с формочками и пароваркой!!! Второй раз любуюсь :)
@ottozwaj2, можно,только смотря какой состав у каши,и естественно безмолочную,те точно с сахаром,чтобы она без сахара была,а то омлет с сахаром не айс мне кажется)ну и да,белок вообще вроде после года вводят🤔
Ого. А я просто в чашу ставлю.. на режим выпечки.. и потом горюю на пригеревшее
@ottozwaj2, я даже не знаю 🤷♀️ можно, наверное. Там надо, то чуть чуть.
Рисовая мука можно заменить кашей детской рисовой?
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣
Блины из святого духа.
Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком?
Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?
Что готовить на гв???????
Молоко, яйца нельзя (те котлеты на пару отпадают) жареное ничего нельзя, сахар, фрукты, сырые овощи тоже. Рагу из индейки ела на обед, больше не могу(((
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Почему блинчики сырые?
Девочки, решила сделать блинчики на кефире, так как молоко закончилось.
А они у меня как-будто сырые, вернее сырые реально . 1 яйцо+тёплый кефир, соль и кипяток с содой, мука и масло. Что я делаю не так? Может 1го яйца мало?
@fishenka_msk, 🤷♀️🤷♀️