Почему блинчики сырые?
Девочки, решила сделать блинчики на кефире, так как молоко закончилось.
А они у меня как-будто сырые, вернее сырые реально . 1 яйцо+тёплый кефир, соль и кипяток с содой, мука и масло. Что я делаю не так? Может 1го яйца мало?
Лучший комментарий
AmiМногодетная мама (5 детей)
Всегда только одно яйцо добавляю и норм
Комментарии
АминатМама троих детей
𝖆𝖑𝖘𝖍𝖆Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Яиц больше надо и можно заварить кипятком в конце.
АминатМама троих детей
AmiМногодетная мама (5 детей)
@aminich90, с кефиром обычно и получаются такие,но тут по фото кажется,что они прям сильно сырые,на вкус норм тебе?
АминатМама троих детей
@amislmv, слишком сырые, такие не люблю, когда остывают чуть лучше
efsuuuuuuuunМама двоих (1 год, 6 лет)
У меня иногда хорошо получаются , иногда я просто выливаю тесто, потому что не получается вообще
АминатМама троих детей
Больше кефира нет( вчера забыла молоко взять.😭 детям обещала
Социопат МизантропМама двоих (1 год, 5 лет)
Яиц видимо ,мало
На кефире, они такие пышки ,пористые получатся, наоборот.
Накрой крышкой , , сделай как оладушки
АминатМама троих детей
Социопат МизантропМама двоих (1 год, 5 лет)
@aminich90, хаз гуш ма ду
Ажурные 🥹
АминатМама троих детей
@psy_psy, шел делч более или менее были, очень тонкие. В два счета съели дети🤣🤣🤣
Но вот когда горячие, прям сырые и я понять не могу, тонкое тесто, почему сырые то. Кхет лаь1ар сун.
AmiМногодетная мама (5 детей)
Всегда только одно яйцо добавляю и норм
АминатМама троих детей
AmiМногодетная мама (5 детей)
@aminich90, да,слишком сырое чето🥺
АминатМама троих детей
@amislmv, главное они тонкие же)) а откуда тесто))
ХаваМама четверых детей
Кефир, 3 яйца, соль, сода, и сахар и 3-4 ложки ст. масло растительное я так делаю
АминатМама троих детей
Попробую ещё одно добавить и посмотреть
Социопат МизантропМама двоих (1 год, 5 лет)
Огонь сильный ?
Мало соды?
АминатМама троих детей
На такое тесто 1 ч ложка без горки, мало? Кефир же гасит ещё. Как думаешь? Я соду ещё в кипяток добавила и вылила туда
АминатМама троих детей
Ноу(( с огнём работала
Читайте также
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное
Колбаска с сыром сделанная дома, мои ее обожают, а нужно всего филе, сыр и яйцо.
Колбаска с сыром сделанная дома, мои ее обожают, а нужно всего филе, сыр и яйцо.
Если у вас прокисло молоко🍶🥛 или есть недопитый кефир, делайте сыр🧀 Это вкусно😍👍🏻
Если у вас прокисло молоко🍶🥛 или есть недопитый кефир, делайте сыр🧀 Это вкусно😍👍🏻 У меня было полтора пакета прокисшего молока и 0,5 кефира, вылила в кастрюлю, добавила туда предварительно 3 взбитых яйца🥚(миксером) с солью, немного лимонного сока🍋 хорошо размешала, довела до кипения, продолжать варить пока масса не начнёт сворачиваться большими хлопьями, выключить плиту. Дуршлаг застелить марлей, вылить в неё смесь. Собрать и подвесить, пусть стекает. Потом поставила сыр под гнёт, часа на 2-3, можно дольше, тогда сыр будет твердее. Обвалять в любимых специях, у меня прованские травы🌱🌿🍃🧀🍯 #мои_творюшки👩🏼 🍳
Как вернуть пищевой интерес ребёнку?убирать сладкое и вкусняшки пробовала... При том, что я целыми днями готовлю всякие…
Как вернуть пищевой интерес ребёнку?убирать сладкое и вкусняшки пробовала... При том, что я целыми днями готовлю всякие классные блюда, Поле хоть бы хны Не, котлеты и макароны тоже готовлю, но как быть с овощами?она их вообще не ест, а так же соусы любые бойкотирует Я в печали Моя дочь ест- Пельмени Макароны Сыр твёрдый Моцареллу Булку Каши Молоко(много) Котлеты Сосиски Яйца Борщ Блины/оладьи Огурцы Фрукты Тунец Стейк с кровью Йогурты/творожки/кефир/актимельки Яйца Орехи
𝖆𝖑𝖘𝖍𝖆·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Яиц больше надо и можно заварить кипятком в конце.
·1 отметок «Нравится»1·Ответить