Еда

Я как будто не планировала, но девочки @somittan @ya_yavorska_ya вынудили это приготовить 🤣 одна рецепт с чипсинами показала, другая - стол свой прекрасный с рафаэлками. Как тут устоять ? Пришлось делать и пробовать

Видео, как обычно, в 🛒, тут фото

Ингредиенты на 2 закуски :

Чипсы типа принглс

Крабовые палочки (у меня мясо от краба, естесна)

Яйцо

Сыр твердый / полутвердый

Чеснок

Майонез

Икра

Лист салата

Кунжут

#olgynka_готовлюнг

Морально я уже начинаю готовиться к февралю : др мужа, 14 февраля, 23. Ну 14 ладно, застолья шикарного не будет, но все равно что-то новое эдакое приготовлю. Потому потихоньку возвращаюсь к закускам. Сегодня одна из самых быстрых и простых : бекон с перепелиным яйцом. Просто же? Но выглядит круто, как мне кажется. Видео у теленжан уже есть, тут процесс в комментах 🤌🏻

Ингредиенты (на 10 шт):

10 полосок бекона

10 перепелиных яиц

Паприка обычная или копченая

(Можно еще добавить руколу, но мне вне...

Теплые бутерброды с домашней чиабаттой 🥖

Процесс в комментариях, видео в 🛒

Я решила проверить и популярный рецепт, и саму идею теплых бутеров, которые можно сделать любыми. Ну с разными начинками. Мне зашло очень. Вкусно, быстро и просто .

Рецепт чиабатты был тут ссылка

На большую чиабатту делаем х2.

Ингредиенты для верхушки:

Крабовые палочки (Снежный краб у меня)

Яйца

Сыр

Чеснок

Майонез

Соус унаги

Кунжут

Крабовые палочки разрываем вилкой на волокна. В...

Что делаем с остатками яиц? Вы не спросите, а я расскажу

1. Ленивые пирожки. Это улет. Информация будет в комментариях

2. Фаршированные яйца (3-4 фото)

3. Окрошка. База 🤌🏻

4. Сэндвичи или просто намазка с тунцом (6 фото)

#olgynka_готовлю

Прэкрасный салат по вашей наводке ✨🫶🏻

Сегодня на моем пп он мне вполне заменил десерт 🫢видео у теленжан, тут процесс в комментариях 🫰🏻

Ингредиенты:

Салатный микс

Сахар тростниковый

Масло сливочное

Груша

Сыр с голубой плесенью

Хамон

Грецкие орехи

Заправка :

Оливковое масло

Сок лимона

Горчица

Мед

Важного нет. Грецкие орехи обязательно карамелизуйте, это тааак вкусно 💔и салат 🔥правда

#olgynka_готовлю

Мой первый самостоятельный Цезарь с нормальным самодельным соусом и не абы каким, а соусом с анчоусами да вустерским соусом 💔Процесс с фото в комментариях, в 🛒 видео

Рецептов нашла море, выделила для себя вот такой. Вообще по рецепту еще были каперсы (1 ст л), я их убрала. И оливкового масла 160 мл, я намешала с обычным, так как в других источниках писали о том, что будет горечь от одного только оливкового масла. Горчинка все равно есть небольшая, но она какая-то такая приятная, знаете. Мне со...

У меня снова начался тот сезон, когда я очень люблю свой дом. Поесть на улице? Погулять почти в том, в чем проснулась? Поесть клубнику с грядки? Щас еще как зелени насажуу, как газон зальем, как качели, шезлонги вытащим и жизнь вообще станет такой прекрасной и удивительной до зимы. Но зимой тоже что-то придумаем.

С этого дня открываю сезон шашлыков и другой прекрасной еды на улице🏡 Мария выросла, я могу теперь с ней все делать, снимать и не ждать мужа. Потому принимаю заявки на уличные рецепты ...

СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕМГА

На 500 гр семги (я беру филе без кожи в вакууме в "Монетке", почти всегда есть кусочки по 500 гр):

1 ст. ложка мелкой соли (без горки)

1.5 чайной ложки сахара.

Рыбу разморозить, промокнуть бумажным полотенцем, обсыпать со всех сторон смесью соли и сахара, уложить в стеклянный контейнер(у меня, если разрезать рыбу, получается два кусочка, выкладываю друг на друга) под крышку на 18 - 24 часа в холодильник (мы в среднем ее точим часов через 18, пробуем и если соленость норм- мо...

Задумалась, что у меня есть много рецептов из 🐔 и решила собрать их в такую вот удобную подборку. Пользуйтесь 🤌🏻

Если есть, что добавить - пишите

*на месте пропусков в ближайшее время будут новые рецепты*

1. Джерки ссылка

2. Котлеты 1 ссылка

3. Паста том ям. Только креветки замените на курицу, это очень вкусно ссылка

4. Паста 2

5. Паста 3

6. Котлеты 2 ...

Обновленный сборник с идеями, что сегодня приготовить 💡 здесь собраны мои готовые меню на 13 дней.

Сборник будет пополняться на

постоянной основе😉

🍳Куриные шашлычки, окрошка, булгур с овощами, салат из капусты, булочки с корицей

ссылка

🥘 Лагман, фаршированные кольца перца, морковный пирог, маринованные помидорки

ссылка

🥗 Говядина с овощами в соусе терияки, картофельные дольки запеченные, куриные крылышки, овощной сала...