⚡Куриная печень а-ля бефстроганов
❤️Печень
❤️Сливки
❤️Шампиньоны
Печень нарезаем на кусочки и кидаем на сковороду. В это время чистим и режем грибы, как вам нравится. И добавляем их к печени. Все прожариваем, добавляем воды и жарим до почти полного ее испарения. Добавляем специи, сливки, доводим до первых бульков и готово. Кто любит соус погуще-можно добавить немного крахмала.
Приятного аппетита 🥰
#сердюкова_еда
Вот такой интересный завтрак, а, по совместительству, еще и закусон для мероприятий 😅
Зелень, исключительно, для сервировки. Но можно и съесть)
Яйца отварить, но не на убой, желток должен остаться желтым, а не синим, как ты, в отрыве с подругой. Его надо будет достать, перемять вилкой, добавить к нему тунец, но без воды, и кунжутный соус(у меня), но лучше всего, конечно, мазик. Всем этим начинить половинки яиц, украсить икрой. Хлебушек в прикуску.
Приятного аппетита 🥰
#сердюкова_еда
Обожаю 🥰
Паста с креветками и шпинатом ❤️
Ингридиенты и кбжу на скрине.
Отвареную лапшу выкладываем на сковороду, прижариваем,добавляем уже отваренные креветки, помидоры. Прижариваем еще совсем немного, добавляем шпинат. Перемешиваем. Добавляем сливки, доводим до первых бульков и быстро снимаем с огня. Икра для украшения и по желанию.
Приятного аппетита 🍽
#сердюкова_еда
✈️Гречотто с креветками и грибами
Можете писать, что это выглядит, как помои, но мне вкусно, а это главное 🥰😂
Те, кому важна эстетика-готовим все отдельно, как я напишу ниже.
🥕Грибы чистим и обжариваем на сковороде. Убираем в сторону.
🥕Брокколи нарезаем не крупно, но и не в пыль. Обжариваем быстро отдельно от грибов. Убираем в сторону.
🥕Креветки чистим и чуть прижариваем. В сторону.
🥕На сковороду выкладываем грибы, уже отваренную гречу, прогреваем. Заливаем сливками и, сразу же, делаем са...
Крошка картошка 🍟
В начинке может быть все,что угодно. На скрине КБЖУ на 2️⃣ таких картохи.
Картоху моем и кладём в аэрогриль или духовку на 1 час на 170 градусов.
Пока она запекается режем в мисочку варёное яйцо,крабовые палки и сыр. Все должно быть не шибко мелкое, но и не гигантское. Сюда же каплю майонеза. Чисто для склейки продуктов,не больше. Можно заменить йогуртом или сметаной и добавить специй. Перемешиваем.
Готовую картоху режем не до конца и просто мнем вилкой внутри, аккуратно...
Кабачки с приправой для курицы просто божественны😋
#сердюкова_еда
Сегодня у меня на завтрак тресковые котлетки домашние из магазина 🤣
Но вам я дам рецепт вкуснючих котлет. И,главное,быстрых.
❤️Треска
❤️Лук репчатый
❤️Мука
❤️Яйцо
❤️Специи
Рыбку очистить от косточек и пустить в мясорубку. Яйцо разбить в мисочку и слегка взбить вилкой. Лук мелко покрошить и прижарить на сковородке. Важно! Лук НЕ ДОЛЖЕН быть золотым, просто чуть смягчаем его, прибивая остроту, затем остужаем и добавляем в фарш. Сюда же добавляем взбитое яйцо. По желанию можно добавить чуть белог...
Простите, но это обязано быть тут. Что я ем на шашлах. Обожаю 🥰
Куриное филе присыпаем любимыми специями, немного мазика, лук, пару часов и на огонь.
Кабанов,кукурузу и шампики просто так на решетку и на огонь. Никаких специй и прочего, только чистый вкус!
#сердюкова_еда