
Девочки, ловите рецепт настоек! ))
Лимончелло у нас в топе уже почти 3 года 😁
Я ставлю сразу большими партиями)
🍋 Лимончелло
- 0,5 л святой воды. Мне чаще всего привозят царскую. На пять озеро ничего так выходило и на белуге
- 4 лимона
- 300 мл воды
- 200 гр сахера
Раздеваем лимоны от кожуры. В банку кидаем цедру 3,5 лимонов, заливаем водкой и закрываем. Убираем на 5 дней в темное место и забываем. Затем сразу выжимаем сок из всех лимонов, руками или соковыжималкой. Я купила для цитрусовых...




Деваааачки, держите меня семеро, правда. Это офигеть! Это в сто раз, нет, в тыщу раз лучше клубники в шоколаде. Да она вообще нервно курит в сторонке 🙌🏻🗿
Шоколадные пончики с малиной 🍩 и делаются элементарно! И очень быстро
Я съела целый пончик или даже два и ни о чем не жалею🤣
#olgynka_готовлю


Казарече с беконом и курицей🥰
Понадобится:
🟣Макарошки казарече
🟣Черри
🟣Кабачок
🟣Курица
🟣Бекон
🟣Сливки 10%
🟣Шампиньоны
🟣Специи
Макарошки отвариваем до полуготовности. По пути на большом огне жарим БЕЗ МАСЛА бекон, к нему же,как только вытопится чуть жирка-курицу(у меня была уже готовая с мангала), следом-шампиньоны. Все до золотой корочки. Теперь добавляем кабачок и черри, макарошки. Еще пару мин мешаем все,что уже есть в сковороде. Далее огонь на минимум, специи, сливки. Перемешиваем. Можно ...




Брускетты с крабовым муссом
Брускетты капрезе
И как вот тут похудеть??😭 Но не смейте меня останавливать готовить, это моя медитация 😀
Нарежьте багет ломтиками толщиной около 1,5-2 см.
Слегка смажьте каждый кусочек оливковым маслом и обжарьте на сухой сковороде, либо запеките в духовке/аэрогриле при 200°C в течение 5-7 минут до появления золотистой корочки.
Хлеб должен стать хрустящим снаружи, но оставаться мягким внутри.
Для брускетт с крабовым муссом:
В чашу блендера положить:
крабовые пало...
Кто делает заготовки, расскажите , какие формы , пакеты , контейнеры используете.
Вообще, все ваши находки, лайфхаки, рецепты.
Я пока на понимаю, вот, приготовила я сырники, заморозила сырые, они потом не потекут? 🙄🙄максимально тупой вопрос, я понимаю😁

Девочки, приветики) чем удивить гостей , чтобы что-то новенькое и прям вау? Собираемся пригласить друзей в гости, хочется чем-то удивить, ищу вдохновение 😊


Гурманская рубрика 😋
Кукуруза на углях 🌽
Такую кукурузу в России вы вряд ли где попробуете, мы ели её в Индии и теперь делаем сами.
Для вас рецепт от сердца отрываю.
Кукурузу очистить (желательно мягкий сорт, у нас была «колор», но можно и просто молочную)
В миске смешать перец чили, сладкую паприку и соль, +- в одинаковых пропорциях.
Лайм разрезать пополам, обмакнуть в эту смесь и натереть початок.
На один початок 4-6 обмакиваний.
Одной половинкой лайма до 5ти початков можно натереть.
При...






Накопились вкусняшки🥺🥹😍
Идеи 💡#жрунемогу🍔
ссылка



Тирамисууууу 🇮🇹 Мой первый в жизни, прикиньте
Без сливок, без творожного сыра, без смс и регистрации 🍰
Ингредиенты (на форму 20*20):
🌿Для крема:
Маскарпоне - 500 г
Яйца - 4 шт
Сахар - 100 г
Щепотка соли
🌿Для основы:
Печенье савоярди - 200–250 г
Холодный кофе - 250 мл (если растворимый, то 3-4 ч л на 200-250 мл воды)
🌿Для украшения:
Какао-порошок - 2-3 ст л
Что делаем и как делаем:
1. Сварить кофе и полностью его остудить.
2. Яйца разделить на белки и желтки.
3. К желткам добавить сахар...

Всем привет! 👋🏻
Я взглянула сегодня на календарь и немного взгрустнула - целый месяц лета позади. 🥲 Но потом вспомнила, что через 9 дней прилетает моя якутская мама, и мне полегчало. 😂 Мария будет тусить с ней, я же спокойно готовить, снимать рецептики и просто отдыхать. 🥹 А еще скоро сделаю сборник с детскими рецептами. Если есть пожелания, то обязательно пишите! 🫶🏻 Пока 23 позиции напридумывала, большую часть уже сняла.
Ну а сегодня картоха с беконом на шампурах. Процесс в комментариях
Ингр...