Срочное собрание !!!! Говядина , антрекот Как готовите? Поделитесь рецептами вкусного мяса , что бы…

Хорошенько отбить молоточком, соль перец, майонез, слой лука, опять майонез, сыр и опять майонез и в духовку. Это совсем не ПП, но очень нежно и вкусно 🤤

Он и без всего, должен быть мягким и вкусным, это же как стейк. Но я люблю простые блюда. 😃

Отбить, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон, а обжаривать по времени это уже какую прожарку вы любите.

Пленки срезать , они у вас и так тонкие . Посолить поперчить и обжарить на сливочном масле с розмарином по 2-3 мин с каждой стороны , поливая раскаленным маслом со сковородки .

Я бы отбила, и в духовке в фольге выпекала долго. Потом немного без фольги

Просто прожарить в конце соль/перец

Отбиваю , дальше соль перец, майонез смазываю мясо, дальше кладу лука побольше и помидор. Далее сыр натертый и в духовку запекать.