Меню
Девочки, чтоб сделать рассол для сыра ,
сколько соли и сахара нужно добавить ?
Только легла, закончила на кухне и можно поспать🥲.
Очень вкусная ПП пицца , которую можно даже детям .
Калорийность всей пиццы 508 кКал
А белка в ней - аж целых 57 грамм 🌷🌷🌷
Думаю по последнему фото видно какая она получается сочная и тает во рту . Общее Время приготовления -25 минут )
Сохраняйте и готовьте на радость .
Тут много крутых рецептов, ловите от меня тоже💗
Наконец-то! Я нашла рецепт ИДЕАЛЬНОГО теста на пиццу 🍕
Из него же готовлю тесто на пирожки, получаются мягкие даже в духовке
Посмотрите на эти воздушные бортики и тесто💔
делюсь с Вами рецептом пиццы Цезарь в домашних условиях,какая она бомбовая🫢
Уверена,от желающих попробовать вашу домашнюю пиццку не будет отбоя😂🔥
-В миске с мукой сделать углубление,
добавить дрожжи,сахар и влить 100 мл теплой воды,оставить на 5/10 мин.Как опара подойдёт всыпать соль,влить тёплую воду,
подсолнечное масло и замесить мягкое,
приятное на ощупь,тесто.Прикрыть его пленкой и оставить в теплом месте для подъема.
-Тем временем подготовить соус :
Сыр пармезан,чеснок-1 зубчик, 1 яйцо ...
Мой любимый вариант приготовления картошки 🥔
Для начала поставьте на огонь кастрюлю с подсоленной водой. Почистите и порежьте картошку дольками. Как только закипит вода, порционно варите картошку ровно 3-4 минуты. Затем поставьте её на бумажные салфетки или дуршлаг, чтобы стекла вода. Сварите весь картофель. Затем добавьте майонез, любимые специи. Можно вместо майонеза использовать домашнюю сметану. Разогреть духовку до 180-200 градусов и готовить минут 20. Я делаю в гриле, на 200 градусах 15 м...
Сохраняйте, чтобы никогда не приготовить 📎
Сегодня на завтрак творожные хачапури. Очень вкусный и сытный завтрак, я после такого ещё часов пять есть не хочу.
Творог 350 гр (у меня чабан 5%)
Мука примерно 100 гр
2 яичных белка
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль
Просто смешала все это в миске и сформировала лодочки, выложив на пергаменте. Смазала края желтком и запекала в духовке 20 минут на 180 градусах.
Затем добавила сыр (у меня моцарелла от дарман) и желтки, снова в духовку на 5 минут.
Вместо...
Что будете готовить сегодня? Моё меню на месяц закончилось и я снова в думках😄.
Надо сегодня опять составить его и повесить на холодильник. Это было безумно удобно)))
Рецепт соленных огурцов, проверенный годааааами моей свекровью и мной, на протяжении четырех лет.😻
1. Самое важное, выбирайте мелкие огурцы, у них семена мелкие и сердцевина плотная, не пустая, они получаются максимально хрустящими.
Очень тщательно их промываем, убирая мягкой губкой белый налёт, который бывает на них, именно из-за него, очень часто, у них мутнеет рассол и крышки набухают.
После того, как помоете, оставляете в холодной воде на полтора-два часа.
За это время я стерилизую банки ...
И почему я раньше не готовила картошку так 🥲Получается очень вкусно.
Обязательно попробуйте!
Картофель нарезала ломтиками, залила кипятком на 10 минут.
Затем обсушила бумажными полотенцами.
Добавила куркуму, сушёный чеснок, перец, немного оливкового масла и чуть-чуть крахмала (можно заменить мукой).
Выложила на противень и отправила в духовку на 25 минут при 200 гр с конвекцией.
Соль добавила когда уже картошка приготовилась.