Сочная куриная грудка для сэндвичей: рецепт с замачиванием
Такая грудка сочная получилась на сэндвичи😍 Уже второй раз готовлю, уплетаем на ура. Сегодня готовила по другому рецепту и он мне понравился больше.
В 1 литр воды добавляем 60-70 грамм соли и замачиваем куриную грудку на ночь. Дальше достаем ее, протираем полотенцем и обтираем любимыми специями, у меня это копченная паприка и перец, не солим, соли уже достаточно после замачивания. Далее ставим в разогретую до 100 градусов духовку и выпекаем 2,5 часа. Оставляем отдохнуть, чтобы весь сок распределился. Получается очень сочная грудка. Потом я разрезаю на такие кусочки, перекладываю в контейнер и убираю в холодильник. На сэндвичи по утрам идеально 😍
muhtar's wife❤️·
Мама троих детей
Наконец-то я её приготовила💖баракаллаху фики
Камила··
Мама двоих (4 года, 5 лет)
Ва фики🤍 Как получилось? Я сегодня тоже замариновала грудку, завтра буду запекать
muhtar's wife❤️··
Мама троих детей
идеально👌сочная такая
М·
Мама троих детей
Надо так попробовать😍😍мои дети очень любят грудку , обычно мариную в соевом соусе с чесноком сутки
...·
Мама дочки (5 лет), беременна (29 нед.)
Класс 😍 надо попробовать
Patiii·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
С водой в духовку?
Камила··
Мама двоих (4 года, 5 лет)
Без воды, нужно обсушить филе и обтереть специями
Patiii··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
я вообще как читала 😫😫🤣🤣
Siana·
Мама дочки (3 года)
мммм обязательно сделаю 😍😍😍😍
yao_yao·
Мама сына (4 года)
Вы в духовке ее упаковываете или в открытом виде запекаете?
Камила··
Мама двоих (4 года, 5 лет)
В открытом виде
Ami·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Просто на противень выложить и выпекать?
Камила··
Мама двоих (4 года, 5 лет)
Я в таком выпекала
Диана··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
а что это вы воткнули?
Камила··
Мама двоих (4 года, 5 лет)
термометр, в идеале 65-70 градусов должна быть грудка, чтобы получилась сочной и про жарилась
a·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Спасибо сестра
Камила··
Мама двоих (4 года, 5 лет)
Всегда пожалуйста
Kamusikkku·
В ожидании первенца
Не удаляйте, я сохранила 🫶🏻
vitaistanbull·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю 😍
Karina2504·
Мама двоих (5 лет, 10 лет), ждёт третьего
Я наоборот думала если долго в духовке оставить то сухая будет
Камила··
Мама двоих (4 года, 5 лет)
Если на высокий градус, то да. А тут 90 только, очень сочная получается
ismi·
Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
вау
сохраню
спасибо