Сегодня на полдник готовила банановые кексы, дочке очень понравились.
Делюсь рецептом и с вами.
Творожок детский (у меня был тёма без добавок) 100гр
Банан один спелый, средний (можно и заменить 1 яблоком на терке)
Мука 150 гр - у меня была рисовая
1 яйцо
Банан измельчить вилкой, добавить яйцо , рис муку и перемешать
Выпекать в духовке 180 гр , 20 мин
Я подавала с творожком, они достаточно мягкие и ребёнок спокойно ест.