рецепты

Пончики 🍩✨

Ингредиенты

250 мл тёплого молока

7 г сухих дрожжей

50 г сахара

1 яйцо

50 г сливочного масла

450–500 г муки

Щепотка соли

Растительное масло для жарки

Способ приготовления

В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 10 минут.

Добавить яйцо, растопленное сливочное масло и соль.

Постепенно всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто.

Накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час.

Подошедшее тесто раскатать, вырезать пончики и оставить ещё на 20 минут.

Обжарить в ...

Кофейный айс-крем ☕️🧊

Ингредиенты:

25 г растворимого кофе

150 г сахара

250 мл кипятка

Приготовление:

Соединяем кофе, сахар и воду. Взбиваем миксером около 5 минут до пышной воздушной массы.

Перекладываем в контейнер или форму и убираем в морозильную камеру на ночь.

Утром добавляем несколько ложек кофейного айс-крема в стакан холодного молока со льдом.Постепенно тая, он превращает молоко в нежный и освежающий айс латте.

Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️

Хот-доги

300мл молока

2 яйца

Пакетик дрожжей быстрых - 11гр

Масло сливочное - 70гр

Мука - 550гр

2ст л сахара

1ч л соль

Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20

Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов

Делаем кружочки, у меня и...

сохрани,рецепт нереальной закуски из лаваша,чтобы обязательно приготовить!🤩

Это отличный способ приготовить не только вкусную,но еще и бюджетную закуску на праздничный стол

MINIMUM INGREDIENTS :

лаваш,лисья салата,корейская морковь, копченая грудка,огурец и майонез-все как

на видео и готово✔️❤️‍🔥

Готовится очень просто и быстро.Такая красивая,оригинальная закуска достойна праздничного стола.Попробуйте обязательно!

Булочки с маком, мнооого мака😄💛

Муж жаловался что не находит булочки как раньше с большим количеством мака, ну я и решила приготовить 😄

Рецепт( все делала на глаз):

Молоко

Вода

Яйцо

Мука

Масло сливочное, можно и растительное

Дрожжи

Мак:

Мак-300

Молоко-150-200

Сахар

Масло сливочное

Молоко+мак+сахар+масло все смешала, поставила на огонь, как начала закипать, уменьшила огонь и варила 15-20 минут. Молока чуть меньше будет хорошо, у меня вытекать начало из-за молока, поэтому можно меньше добави...

Подсела на этот легкий салат .Что то типа винегрета ,но легче вариант 😀у меня дома часто бывает варенная свекла,всегда в морозилке вареная фасоль ну и капуста квашеная,добавляем ещё зелень ,заправляем нерафин маслом и вкусный и полезный салат готов .Сегодня ещё горошек добавила ,открытая банка лежала в холодильнике.

Захотелось поделиться рецептом самсушек с мясом, так как впервые получились очень вкусные 😋

Тесто слоеное бездрожжевое.

Фарш предварительно всегда тушу и немного поджариваю, чтоб вся жидкость испарилась. И гауда сыр натёртый на тёрке.

По две чайные ложки ставила мяса, поверх мяса немножко сыра и на 200 градусов 20 минут в духовку.