
Девочки, ловите рецепт настоек! ))
Лимончелло у нас в топе уже почти 3 года 😁
Я ставлю сразу большими партиями)
🍋 Лимончелло
- 0,5 л святой воды. Мне чаще всего привозят царскую. На пять озеро ничего так выходило и на белуге
- 4 лимона
- 300 мл воды
- 200 гр сахера
Раздеваем лимоны от кожуры. В банку кидаем цедру 3,5 лимонов, заливаем водкой и закрываем. Убираем на 5 дней в темное место и забываем. Затем сразу выжимаем сок из всех лимонов, руками или соковыжималкой. Я купила для цитрусовых...
Замораживаю натертую свеклу на зиму для борща. Что-то еще делаете из нее на зиму?

Сырники готовите в заморозку? Или прям перед жаркой сразу?)

Вы готовите в заморозку шоколадные блины? С какао. Какая начинка обычно?




Мои первые пакетики из-под вауума 😊 Сырники.
Под вакуумом продукты можно хранить в морозилке до полугода. Месить сырники каждый день не очень хочется. Но есть вероятность, что надо было сразу готовые делать, но после заморозки. Планирую налепить пельмени и котлеты.
Помимо вакууматора я ещё купила пресс для котлет, контейнеры для заморозки, пельменницу.
#марисаншефповар
Девочки из какого творога получаются вкусные сырники? Хочу много сделать на заморозку


В общем я вдохновилась вашими заморозками и вчера налепила сырники. Сегодня приготовила их и мне понравилось. 🥰
Сегодня хочу сделать венские вафли на заморозку. Ищу рецепт, вдруг кто подскажет😉




Ожила. Воскресла🙌🏻 Доброе утро!
#эстетиказавтраков в деле.
В тарелке: творожные вафли с рыбой, хумус, лист салата, черри, моцарелла, кунжутный соус, семечки. Кофе черный.
Рецепт идеальных творожных вафель:
200гр творога
120гр рисовой муки
3 яйца
1/2 ч ложки соли
40-50гр сахара
1/2 ч ложки разрыхлителя
Все ингредиенты взбиваю в чаше блендера, даю постоять пару минут и выпекаю в смазанной маслом вафельнице. Хранить в контейнере, так они не засыхают. Фото творога в карусели.
#вафлюшки



Сегодня в заморозку:
Зажарка из лука и моркови, свекла свежая.
Сырники вкуснючие.
Что буду делать завтра, пока не придумала😉
#заготовки_kris



Это теперь один из моих любимых рецептов🥒
Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)