



29/30 продолжаю рубрику новогодних рецептов. Сегодня я к вам с 2 рецептами нежнейшего куриного паштета.
Подаём на праздничный новогодний стол паштет:
•Брускетты с паштетом (сверху украшаем карамелизированным луком/ брусничным джемом/ажурным кружевом/ягодками можно/, микрозелень/помидорки черри хороши)
•Просто паштет в баночке с хрустящими тостами
•Профитроли с паштетом
•Крекеры с паштетом (отсаживаем кондитерским мешком)
•в тарталетках (украшаем отваренным перепелиным яйцом, свежим огурцо...




После Карпачо я все еще жива, поэтому напомню вам про божественный быстрый и вкусный десерт)
Пирожное картошка!
Лепили вместе с детьми)
На 600 гр печенья , 200 гр масла, 500 гр сгущенки, какао на глаз.
Грецкие орехи по вкусу)
Печенье измельчить, смешать с остальными ингредиентами, скатать нужную форму, обвалять в какао. Можно украсить)
Коньяка можно добавить кто любит 😉
Можно сделать много и хранить в морозилке, если будет что хранить🙈
Рецепт карпачо тут ссылка

То как я люблю Жульен - наверное никто не любит 🤭 На мой взгляд одна из самых лучших закусок - тарталетки Жульен.
Почему одна из самых лучших? Просто и быстро готовить, она сытная, красиво выглядит и практически все любят эту закуску. Поэтому #закускиотюли пополняются этим рецептом ⚡️
• куриное мясо отварное
• шампиньоны
• лук
• сливки 20%
• соль, черный перец, сухой чеснок
• сыр моцарелла
• тарталетки
Обжарить лук, шампиньоны и куриное мясо. Добавить специи и сливки. Важно: не заливат...






Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!
Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣
Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум
Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!
Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!
Достать формочки , выложить сверху крем.
В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!
Все!...


К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!
Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂
И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼



ПП-кекс морковно-банановый. Очень прост в приготовлении и очень вкусный, у меня в семье его едят все.
Ингредиенты
* морковь средняя
* банан
* яйца 2 шт.
* мука 100 гр (у меня 70 овсяная и 30 пшеничная)
* разрыхлитель 1 ч.л.
* грецкий орех и изюм по горсти
* подсластитель/сахар, если банан не переспелый
Крем
* йогурт греческий
* подсластитель/сахар
Морковь натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. Туда же добавить банан и яйца. Сблендерить. Добавить сухие ингредиенты, перемешать лоп...


Мы просто пришли домой с прогулки и учуяли аромат соседских пирожков 🤤
Заходить в дом не стали. Усадила всех в машину и поехали за дрожжами. Впервые я замесила дрожжевое тесто. Впервые пожарила пирожки. Сама. От и до. Обычно у меня либо пирожки с купленного теста. Либо выпечка (и не сказать, что я преуспела в этом ремесле…), либо вообще купленные пирожки.
А тут такой ШЕДЕБР! 🤌🏻
До последнего была уверена, что они будут либо деревянные, либо сырые, либо деревянные и сырые одновременно.
Но о...



У меня для вас рецепт охренительно вкусной рыбки минтая.🤤Просто ум отъешь . Даже сын лопал за обе щеки. Еще и обед теперь завтра вкусненький на работе будет (в принципе как и всегда).
Вообще я частенько пробую рецепты из инсты. И многие вошли уже в наше постоянное меню . Фото вот сегодня не вышло только аппетитного, я поздно очухалась. Ну как есть
Скрин рецепта в карусели.
Делитесь и вы своими любимыми рецептами из соцсетей 😊






как сказал мой муж:
- а что за праздник?🥹
я просто решила приготовить свой фирменный рулет 🤤
• бекон
• куриный фарш
• шампиньоны ( посолить)
• творожный сыр
• специи ( у меня паприка, сухой чеснок и перец)
200 градусов на 35 минут
потом снять фольгу и на 10 минут включить конвекцию






Грибочки в фарше -вкуснятина🤤
И очень быстро,минут 7-10,не больше)
Ножки у шампиньонов убрать➡️
Сыр с майонезом внутрь➡️
Грибочек положить внутрь фарша, сформировать котлетку,всё🙂
(В фарше только соль и перец)
220° примерно 35-40 минут👩🏼🍳