Кулинария

Фаршированные кальмары🦑

(рецепт от крабики)

Ингредиенты :

- Тушки кальмара

- Отварной рис (бурый или обычный, 1 пакет)

- Отварное яйцо - 2 шт

- Лук - 1 шт

- Шампиньоны - 200г

- Майонез

Приготовление:

1. Кальмар обдаем кипятком, чтобы очистить.

2. Отрезаем сверху «ушки», режем, обжариваем их с луком и шампиньонами. 3. Смешиваем обжаренную смесь с рисом, отварным яйцом и майонезом (я майонез не добавляла). Можно добавить зелень.

4. Фаршируем кальмары. Смазываем майонезом. Запекаем 20 мин при...

Несмотря на трагические события. Я твердо решила, что нужно "не потерять себя".

Нужно дальше жить и ценить эту жизнь. Если даже трудно, но нужно попробовать принять и отпустить ситуацию, оставив только светлую память.

Первым делом решила вернуться к своему хобби, а именно приготовление кондитерских изделий. Вчера испекла свой первый торт (до этого месяцев шесть не пекла торты).

Удивительно, но мне показалось, что именно в этот торт, я вложила столько сил. Каждый корж разрезался с такой акку...

А спонсор сегодняшнего вечера - бутылка Ягера 😁

Кажется, я старею, начала любить заготовки, один раз грязищу развел часа на 3, а потом кайфуешь.

Сегодня делала: говяжьи котлеты, котлеты из домашнего фарша в панировке, запеканка с индейкой сыром и яйцом, подлива с фаршем, куриные отбивные с сыром перцем и помидором. И в кадр не попал куриный бульон. То что на фото 1/3, все б не влезло.

В прошлый раз еще накрутила перцы, сырники, блины с фаршем, пельмени, рубленые куриные котлеты и целый ящик з...

Подкиньте идей, какие готовите полуфабрикаты из еды, чтобы закинуть в морозилку. Так часто бывает, что готовить совсем не хочется и фантазия не работает.

Что замораживаете вы?

#рецепт_as

6 быстрых закусок под вино с подружками 🥂🍷ну или как в моем случае для свиданки с мужем. Только половину я съела без него, он делает фильтры для воды 🤣

1. Теплая брускетта с камамбером и ягодами: на хлеб выложить кусочки сыра, отправить в духовку на 10 минут. Выложить кусочки клубники, голубики, полить медом, посыпать орешками, украсить мятой. Моя оценка 10 из 10

2. Инжир с камамбером. Инжир надрезать, вставить в него кусочки камамбера. Убрать в духовку на 10 минут. Украсить орешками, медом....

Если вы также любите кукурузу, как люблю ее я, то вы должны это попробовать 😍🌽

Простое сочетание кукурузы, сыра и сосисок превращает обычный хот-дог в #чтонибудьэдакое

Что нужно:

· Булочки для хот-догов

· Сосиски

· Банка консервированной кукурузы

· Сливочное масло

· Сыр (плавленый и тертый сыр (у меня чеддер)

· Для соуса: майонез, горчица, кетчуп, мелко нарезанные маринованные огурчики

· Немного сливок (по желанию, если смесь покажется густой)

Как готовить (всего 10 минут):

1. Собираем со...

Доброе утро ☀️ А это значит время поделиться любимыми завтраками ) #заметкихудеющей

Именно эти простые блюда помогают мне чувствовать себя сытой, довольной и не бегать на кухню каждые два часа. Всё вкусно, сытно и быстро. Делюсь своим топом👇

🥇 1. Шаурма

Мой фаворит! Быстро, сытно, вкусно. Внутрь можно положить всё, что есть в холодильнике: мясо, сыр, ветчина, овощи. И всегда получается вау

🥪 2. Яичный сэндвич

Взбитые яйца выливаю на сковородку, кладу сразу хлеб друг напротив друга. Когда сх...

Хочу поделиться с вами подборкой любимых рецептов❤️ Буду рада, если поделитесь вашими рецептами, нужны вкусные идеи🫶🏻

1️⃣Любимая паста с рыбкой (рыба любая, форель или лосось). Готовлю, когда все уже надоело))

2️⃣Брауни, который покорил мое сердечко! Готовить легко и быстро.

3️⃣Киш с курицей и брокколи. Особенно классно, что можно сделать заготовки, заморозить тесто, а на утро горячий пирог))

4️⃣Бургеры, которые вы точно еще не ели, сама придумала этот рецепт, это очень вкусно, муж влюблен в них! Особенн...

обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔

🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.

1. Брускетты «Цезарь»:

Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;

2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels

это ТОП закуск...

На каникулах сделали с мужем меренговый рулет.

Я люблю печь и выпекать сладости. Правда делаю это редко, но удовольствие мне приносит это неимоверное.

К меренговому рулету я долго не подступалась, так как возиться с безе я терпеть не могу 🤣 но! Меренга - это не безе и делать ее очень быстро. получилось с первого раза!

Делюсь рецептом!

Вам понадобится:

6 яичных белков

300 г сахара

2 ст.л. Кукурузного крахмала - именно он дает ту самую тягучесть

1 ч.л. Лимонного сока

Крем:

250 г сливок ...