


У нас начались зимние каникулы, а значит , что нужно как-то развлекать себя и дочь. Решила писать здесь совместный досуг по дням, возможно и вам пригодятся мои идеи для каникул.
День 1. Печем маффины с малиной. Этот рецепт я использую уже далеко не первый раз и для меня он идеальный.
Мука 180 г
Сахар 150 г
Разрыхлитель 1,5 ч. л. (Я использую соду)
Яйца 2 шт.
Молоко 120 мл
Растопленное сливочное масло — 90 г
Ванильный Сахар 1 ч.л
Малина свежая или замороженная 100г (я использую свежую)
Смеши...

Делюсь с вами девочки этой нежностью #заметкихудеющей
Этот меренговый рулет просто сказка.
Легкий , воздушный,без лишней жирности , но при этом такой вкусный .
Делаю от души и с удовольствием делюсь рецептом
Вот что нужно 🌸
Для рулета:
Белки - 200 г
Сахзам - 15 г
Крахмал кукурузный - 40 г
Капелька сока лимона
Крем:
Рикотта ( у меня 30%) - 80 г
Мягкий творог 5% - 125 г (у меня Савушкин)
Сахзам по вкусу - пробуйте, как вам нравится
Конфитюр:
Малина - 200 г
Крахмал - 10 г
Сахзам по вкусу
Го...

Вечерний дожор)
Нашла свою идеальную заправку для салата с баклажанами: оливковое масло, чесночная паста, перец, сахар, лимонный сок, сладкий чили🌶️🌶️🌶️
И что-то на божественном получается 😍😍😍
Приятного ….

У вас есть любимые (потому что быстрые) виды выпечки?
У меня это шарлотка и песочный пирог с вишней (брусникой, малиной, клубникой, но с вишней мне лично больше всего нравится). Обожать 😍
Рецепт оставлю ⬇️⬇️⬇️






Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣
· Мампар — сытный и ароматный.
ссылка
· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)
· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.
ссылка
· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)
· Том Ям , в ленивом испо...



Пишу вам в процессе чаепития ☕️ Я с таким удовольствием ем сейчас этот божественный кусочек пирога.. делюсь с вами рецептом, хотя я думаю многие знают его - ведь королевская ватрушка была очень популярна в нашем детстве ✨ Любите такое?)
Для теста:
• мука 450 гр
• соль 0,5 ч.л
• разрыхлитель 0,5 ч.л
• сливочное масло (холодное) 200 гр
Тесто делим так, что бы осталось для посыпки.
Замешиваем тесто - оно должно быть крошкой. И утрамбовываем как на видео в форму. Далее туда выливаем начинку.
...






Сразу про печеньки расскажу.
Делаю базовое тесто:
- 200 гр мягкого сливочного масла
- 100 гр белого сахара + 100 гр коричневого
Взбить хорошенько, чтоб сахар растворился
- 2 крупных яйца туда же, взбить
- щепотка соли
- 400 гр муки
- 8 гр разрыхлителя
Всё как следует перемешать - вот и тесто готово)
Я разделила на две части (по 460 гр каждая получилась).
В одну добавила цветы лаванды (1,5 чайные ложки примерно)
В другую - 50 гр крупно порубленного тёмного шоколада.
Как следует каждую часть перем...






✨ Так как я - амбассадор вкусных и полезных завтраков, делюсь с вами своей большой подборкой!#заметкихудеющей
Пусть каждое утро начинается с удовольствия и пользы ❤️
🍳 Вкусный завтрак - каждый день!
✅Пицца на творожном тесте ссылка
✅Любимая шаурма , начинка любая , у меня по этой ссылке шаурма из сыровяленой индейкой - это вкусно ссылка
✅Тосты с шампиньонами и сыром ссылка
✅Тортилья с котлет...

На волне поста попавшего в топ делюсь рецептом мусса «Снежный краб»
Кстати этот мусс кто пробует все в восторге ! Прежде чем ввести позицию я готовлю для родных и всегда прошу честный отзыв и конструктивную критику и на этот мусс были только положительные отзывы! Так вот в общем-то к рецепту! Он безумно прост!
Берём пачку снежного краба ( это тот что ломтиками крабовые палочки) к нему добавляем одно вареное яйцо , сыр плавленный по типу дружбы или хохлонда ломтики , если хохланд , то два-три ло...



Десерт ПП, с большим содержанием белка 🌿
Ингредиенты :
Греческий йогурт 2%
Замороженная вишня 🍒
Печенье протеиновое Bombbar 🍪
Послойно выложите ➡️
Йогурт, нарезанное кубиками печенье, вишню.
Повторите слои, закройте верхушку йогуртом,
присыпьте крошкой от печенья.
Отправьте в холодильник на 5-6 часов ❤️
КБЖУ посчитаны на одну порцию 👆🏻🫶🏻