Mom.life
Коллекция @andreenkoolga

Рецепты

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
post image
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Читать далее
12.02.2025
1635597
tatka770825 Блин, капец, как вкусно у всех
foka0808 это даже вкусно читать 🤤
bizkleo Сделала по вашему рецепту, это божественно 😍
Читать все 304 комментария
post image
Плов 😍
Очень его люблю, но у меня не всегда получается.
Расскажите, как готовите? В чем?
Какой рис?
Хочется рассыпчатый, но у меня всегда немного каша😅
Сегодня вроде вкусный, но я отдельно жарила морковь с чесноком, варила свинину и жарила сухой рис.
29.01.2025
6
potom_pridumayu Рис басмати
olik-555 Стала покупать индийский рис и теперь он всегда вкусный и рассыпчатый) вот эти брала, несколько раз- нравятся
lari.lari2221 Я обжариваю в казане мясо,туда потом лук полу кольцами,морковь соломкой,припустила и рис басмати,солю, специи,перемешиваю,вставляю целую головку чеснока
Читать все 24 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!