Еда

Баранина маринованная в киви 🥝🥝🥝
Я про этот способ маринования мяса слышала, но сама не пробовала, оказывается реально работает!! Мясо баранины,лук,киви,соль,перец все размешала и оставила на минут 40, потом в духовку под фольгой на 1час15минут и готово!
Даже доча говорит, косточки даже мягкие стали ☺️ такая мягкая сочная, лук прям такой как будто с уксусом засчет киви наверное, в общем рекомендую!!
Сегодня захотелось прям мясааа
Любите мясо в духовке?

Когда очень хочется чизкейк, но времени ждать нет и денег лишних тоже😂 я покупаю сырок вот этот, к чаю очень вкусный🥰 Шоколад вкусный очень и начинка как у чизкейка) Мне больше с молочным шоколадом понравился, есть еще с темным шоколадом он как шоколад Казахстан на вкус и с белым шоколадом тоже есть

Вот такой сет стоит 20 тыс. Там лосось, сазан, форель и креветки. Открылись они пару дней назад возле дома. Раньше там был Макс плов сейчас рыбный. На против Шафрана по Абая между ул Брусиловский и Тлендиева

Как и обещала, пишу рецепт плова

🥘Плов:

Мясо 400 грамм
Морковь 400 грамм
Лук 200 грамм
Рис 400 грамм
Растительное масло
Вода

Я все режу довольно крупно, мне так больше нравится

Марку риса прикрепила

Мясо нарезать, обжарить, посолить
Добавить лук, обжарить до золотистого цвета
Добавить морковь, обжарить в течение 5 минут на сильном огне

Залить стаканом воды, довести до кипения, добавить соль по вкусу и тушить 15 минут

Рис очень хорошо промыть холодной водой, слить всю воду

Закинуть рис, посолить по вкусу (1 добавила 1 столовую ложку без горки), долить воду (я доливала примерно пол стакана)

ВАЖНО: Вода должна покрывать рис примерно на 1 см, не больше, не перелейте воду

Все хорошо перемешать и ждать закипания воды. После закипания на сильном огне под закрытой крышкой тушить 5 минут. Затем убавить огонь на минимум и тушить 15-20 минут.

Выключаем и даем настояться еще 20 минут.

Приятного аппетита 😋