Я обожаю норвежский сливочный суп😍😋. Уже делилась рецептом здесь. Поделюсь еще раз).
1. 👩🏼🍳отварить семгу минут 25-30. Посолить.
2. 👩🏼🍳пока семга варится, в сковороде пожарить на небольшом количестве масла морковь🥕 и лук порей. Минут 7.
3. Отварную семгу вытащить из бульона. И очистить семгу от костей, порезать на кубики.
4. Отправить в суп зажарку и картошку🥔, варить до готовности картошки и далее залить сливки, у меня домик в деревне 10% 480 мл. Закинуть один лавровый лист и еще минуты 3-4 варить. Затем вылавливаете лавровый лист, а то он дает горечь, если долго держать в бульоне. И в суп можно сразу отправить порезанную на кубики семгу. Готово✅.
Крылышки маринуют на 15-30 минут, потом отправляю в духовку на 35-40 минут при 200*. Мариную просто в майонезе, солю, чеснок добавляю и специи для курицы.
Классный суп 🤩🔥а у меня к вам вопрос по духовке. Какой режим ставите ,чтобы крылышки с корочкой запекались так? Сейчас у меня просто газовая ( запекаю только в пакете) ,но я хочу электрическую в будущем.
Только вот лук обычный)) и плавленный сыр Hochland 🙂 вместо сливок