
Девочки привет ! У кого что на ужин ? Покидайте пожалуйста идеи вторых блюд , сегодня приготовила перцы а уже осталось 3 штуки ….завтра надо новое готовить а идей 0, уже кажется все приготовила






Обновленный сборник с идеями, что сегодня приготовить 💡 здесь собраны мои готовые меню на 13 дней.
Сборник будет пополняться на
постоянной основе😉
🍳Куриные шашлычки, окрошка, булгур с овощами, салат из капусты, булочки с корицей
ссылка
🥘 Лагман, фаршированные кольца перца, морковный пирог, маринованные помидорки
ссылка
🥗 Говядина с овощами в соусе терияки, картофельные дольки запеченные, куриные крылышки, овощной сала...






Что делаем с остатками яиц? Вы не спросите, а я расскажу
1. Ленивые пирожки. Это улет. Информация будет в комментариях
2. Фаршированные яйца (3-4 фото)
3. Окрошка. База 🤌🏻
4. Сэндвичи или просто намазка с тунцом (6 фото)
#olgynka_готовлю

В этом году вообще не собиралась печь куличи. Но любопытство взяло свое и я вчера приготовила куличи-краффины по рецепту Анастасии Скрипкиной.
И они оказались такими вкусными, что сегодня мне пришлось испечь их снова😄
Рецепт ссылка
Привет, экзистенциальный кулинарный кризис 🫠
Расскажите мне, где вы берёте вдохновение для всяких новшеств у плиты?
/тут наверное меня поймут мамы мужиков, так как вроде бы парни больше едят, особенно в подростковом возрасте/
А у меня девиц много, и сейчас период, когда это бесконечное паломничество к холодильнику🫣
Я всё. Просто иду по накатанной уже долгое время, по кругу из:
- куриный суп с вермишелью/рисом
- борщ/зелёный борщ/солянка/сливочный суп пюре (но редко), суп с фрикаделькамифрика...

Это просто отвал башки.
Режем бакладжан
Солим внутри, снаружи, оставляем на пол часа
Промываем
Запихиваем сыр и помидорки и поливаем сверху смесью:масло+чеснок+зелень
В духовку на пол часа
Вах👌


Филе в пикантном медово-соевом соусе
⠀
Блюдо получается невероятно сочным, нежным и ароматным. Секрет — в простом, но волшебном соусе, который идеально пропитывает филе. Готовится всё за 20 минут! ✨
⠀в тгк видео рецепт пошаговый 🫶🏻
Автор @recepti_korobushi
⠀
Ингредиенты:
⠀
· Филе куриное (или индейки) — 4 шт.
· Мука
· Растительное масло
· Соль, смесь перцев — по вкусу
⠀
Для соуса (пропорции можно менять под свой вкус):
⠀
· Сливочное масло — 50 г
· Мёд — 1 ст. л.
· Соевый соус — 5-6 ст. л. (около ...






Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍
Отвечаю они улетят за 10 минут !
Для теста :
📌200 мл молока теплого
📌5 гр быстродействующих дрожжей
📌50 гр сахара
📌щепотка соли
📌1 яйцо
📌70 гр сливочного масла
📌420-450 гр муки
Начинка:
📌сливочное масло мягкое
📌сахар
Приготовление:
- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- К мягкому сливочному маслу доба...



Серёж Саныч освоился 😂👌
Рецепты:
Ну на оливье уж не буду прикладывать)
Креветки в панировке
Уже отчищенные креветки маринуем в соевом соусе, прям недолго, минут 5, затем обваливаем в муке, после в взбитом яйце. Затем влажных окунаем в панировочные сухари. И в кипящее масло. Ну или во фритюрницу, если таковая имеется. У меня нет, поэтому просто в сотейник наливаю масло. Подрумянятся-вытаскиваем. На салфетки, желательно, чтобы масло лишнее они впитали. Внимание! Обычные панировочные сухари не ...






Девушки, хочу поделиться очень вкусным, быстрым и полезным вариантом обеда или ужина. Я увидела рецепт в рилсах, адаптировала, и ем уже 4 дня на обед. Решила, что таким надо делиться))
Для очень заморачивающихся я даже посчитала бжу (последнее фото). Так делать в системе не рекомендую, но для проверки пользы - почему нет. Зато видно, что белка тут прилично, а я часто вижу, что у людей проблема: добрать белок.
Паста с тунцом и Фетой (на 1 порцию)
Макароны (в сухом виде) 50 Гр
Тунец консервиров...